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롯데마트∙슈퍼, 국산 닭고기 ‘상생통닭’ 시리즈 할인 행사 진행
롯데마트∙슈퍼는 오는 5일(목), 하림과 협업해 지정농가에서 직접 사육한 닭을 활용한 ‘상생통닭’ 시리즈를 출시한다. 롯데마트 관계자는 "해당 상품은 안전한 먹거리 개발을 목표로 생산자와 유통사가 함께 설계한 상생형 유통 프로젝트의 일환이다"라고 전했다. 이어 "일반적인 완제품 납품 방식과 달리, 롯데마트∙슈퍼가 생산 전 과정에 관여하는 위탁 사육 모델을 기반으로 가격과 품질 경쟁력을 동시에 확보했다"라고 말했다. ‘상생통닭’ 시리즈는 지난해 토종닭으로 시범운영을 거쳐, 올해부터는 고객 수요가 가장 높은 코브(일반 육계) 품종으로 본격 확대됐다. 코브는 연하고 부드러운 육질로 활용도가 높고, 평균 30~35일의 짧은
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[생활경제 이슈] 팝업스토어 ‘장하다 하림 맥시칸’ 방문객 누적 2만명 다녀가 外
하림의 냉동치킨 간편식 ‘맥시칸’ 브랜드 론칭 기념으로 운영 중인 성수 팝업스토어 <장하다 하림 맥시칸>이 MZ세대 사이에 꼭 가봐야 할 추천 팝업으로 입소문 나며 5월 29일 기준, 방문객 수 누적 1만 8천명이 넘어서고 있다. 팝업 스토어 내에는 반려견 동반 방문객을 위한 공간까지 마련되어 있어 펫 동반 참여자까지 합하면 약 2만 명에 육박한다.지난 15일에 오픈한 <장하다 하림 맥시칸> 팝업 스토어에서는 약 40년의 전통을 이어온 맥시칸의 맛과 노하우를 그대로 담은 전문점 수준의 냉동치킨 및 소스 등 신제품 12종뿐만 아니라 100마리 한정 당일도계 치킨도 만나볼 수 있다. 팝업 기간에만 맛볼 수 있는 당일도계 치킨
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세븐일레븐, ‘도쿠시마 라면’ 선보여
세븐일레븐은 ‘도쿠시마 라면’으로 출시했다.세븐일레븐 관계자는 "도쿠시마 라멘은 도쿠시마 현지 주민들의 소울푸드로 불리며 간장과 돼지 뼈를 베이스로 진한 국물과 날계란을 올린 것이 특징으로 일본 대표 라멘 종류 중 하나다"라고 전했다. 이어 "‘인천-도쿠시마’를 단독으로 운항하는 이스타항공, 종합식품기업 하림과 손잡고 일본 현지의 도쿠시마 라멘을 한국식 컵라면으로 재해석하여 상품화했다"라며 "이를 위해 약 1년간의 기획, 상품 발굴, 제조, 마케팅 등 3사의 긴밀한 협업이 진행되었다"라고 말했다. 도쿠시마 라면은 도쿠시마 스타일 라멘을 모티브로 개발되어 간장 베이스의 소유 라멘과 돈육 베이스의 돈코츠 라멘의 특징
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하림 푸디버디, ‘볶음밥 3종’ 선봬
하림의 어린이식 브랜드 푸디버디가 ‘어린이 볶음밥’ 3종을 출시했다고 28일 밝혔다.하림 관계자는 "이번에 새롭게 선보이는 제품은 23년 브랜드 론칭 시 선보인 ‘닭가슴살 볶음밥’, ‘버터장조림 볶음밥’, ‘잡채 볶음밥’, ‘한우 볶음밥’, ‘계란야채 볶음밥’ 등 기존 5종에 이어 볶음밥 라인의 선택지를 확장하고자 만들었다"라고 전했다. 이어 "신제품은 ‘새우계란 볶음밥’, ‘치킨카레 볶음밥’, ‘한우불고기 볶음밥’ 등 총 3종으로 아이들이 좋아하는 계란, 카레, 불고기 등에 채소를 곁들여서 간편하고 맛있게 채소를 섭취할 수 있도록 만든 제품이다"라고 말했다. 또 "성인 제품 대비 나트륨 함량을 약 40% 낮췄지만 국내산
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[생활경제 이슈] 바른치킨, 하림 치킨로드 HCR 투어 견학 진행 外
바른치킨이 지난 26일 임직원 및 동행위원회와 전북특별자치도 익산시에 위치한 ‘하림 치킨로드 HCR 투어(Harim Chicken Road)’ 견학 프로그램을 진행했다고 27일 밝혔다.이번 견학은 이근갑 이루에프씨 대표이사를 비롯한 본사 임직원 8명과 동행점 점주 대표 7명이 참석했으며, 청결한 도계 과정 전반과 고품질의 공급망 구축 상황을 투명하게 공개함으로써 매장 공급 제품의 이해도와 신뢰도를 제고하고 원재료 품질에 대한 자긍심을 강화하기 위해 진행됐다.현장에서 바른치킨 임직원과 동행위원회는 유럽형 동물복지 설비를 사용한 위생적인 도계 과정과 차가운 바람을 쏘아 계육의 온도를 낮춰 차별화된 풍미와 청결도를 확보하는 하림의
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[생활경제 이슈] 한솥, 강남구와 손잡고 문화사업 ESG 추진 外
한솥은 지난 23일 강남구와 ‘문화도시 강남과 함께하는 ESG 실천 업무 협약’을 체결했다고 밝혔다. 이 날 강남구청에서 진행된 협약식에는 이영덕, 이하림 (주)한솥 공동 대표이사와 조성명 강남구청장 등 관계자들이 참석했다.이번 업무협약 체결로 양 기관은 한솥 ESG 사업인 한솥아트스페이스 운영을 통한 다양한 지역 문화예술 콘텐츠 발굴 및 소외계층 문화 접근성 확대, 신진 작가 전시 기회 제공 등 문화사업 ESG 실천을 위한 노력을 함께하기로 뜻을 모았다.한솥은 작년 4월부터 ‘따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다’라는 기업이념 아래 청담동 한솥본사 지하 1층에 한솥아트스페이스를 개관하여, 다양한 ESG 컨셉 전시 및 신진작
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하림, ‘동물복지 IFF 큐브 닭가슴살’ 4종 선보여
하림이 ‘동물복지 IFF 큐브 닭가슴살’ 신제품 4종(△트러플맛 △스위트 바비큐 △고추찜닭맛 △맥적구이맛)을 출시했다.하림 관계자는 "‘동물복지 IFF 큐브 닭가슴살’은 한 입에 쏙 들어가는 크기로 깔끔하게 손질된 닭가슴살에 한국인이 좋아하는 맛을 입힌 제품이다"라며 "익히기만 해도 맛있고, 샐러드나 파스타 등에 활용하기도 좋아 ‘닭가슴살은 퍽퍽하고, 맛있게 요리하기 어렵다’는 편견을 깨며 인기몰이를 계속하고 있다"라고 전했다. 이어 "‘저속노화’ 트렌드의 영향으로 매끼 단백질을 챙겨 먹으려는 소비자가 늘고 있는 가운데, 하림은 닭가슴살을 맛있는 일상식으로 즐길 수 있도록 기존 △오리지널 △청양고추 △갈릭 △바비
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하림, ‘태양초 고추장소스 볶음탕용’ 닭고기 선보여
하림이 ‘소스인팩’ 신제품 ‘태양초 고추장소스가 들어있는 볶음탕용’ 닭고기를 이마트와 이마트에브리데이에서 판매한다.하림 관계자는 "‘궁중찜닭용 소스가 들어있는 닭볶음탕용’, ‘매콤마늘소스가 들어있는 닭볶음탕용’ 등 신선한 국내산 닭고기와 맛내기 걱정을 확 덜어주는 특제 양념 소스를 함께 구성한 ‘소스인팩’ 제품이 꾸준히 인기를 끌자 신제품을 출시하며 라인업을 확장했다"라고 말했다. 이어 "신제품 ‘태양초 고추장소스가 들어있는 볶음탕용’은 농림축산식품부로부터 무항생제 인증을 받은 농가에서 키운 건강한 닭고기와, 달큰하면서도 깊고 풍부한 매운맛이 특징인 특제 ‘태양초고추장양념소스’로 구성되어 있다"
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롯데마트, ‘꿀맛 수박 페스티벌’ 진행
롯데마트가 22일(목)부터 28일(수)까지 ‘꿀맛 수박 페스티벌’을 진행한다.롯데마트는 "수박을 ‘신선지능’ 캠페인 핵심 품목으로 선정하고, 고객이 체감할 수 있는 품질 개선에 주력하고 있다"라며 "‘신선지능’은 고객 리뷰 데이터를 AI로 분석해 상품별 구매 실패 요인을 도출하고, 이에 맞는 품질 개선을 진행해 ‘실패 없는 신선 장보기’를 구현하는 캠페인이다"라고 말했다. 이어 "행사 기간 동안 판매되는 대표 상품 ‘수박(5~9kg 미만/통/국산)’은 규격별 5종을 대상으로, 22일(목)부터 25일(일)까지 4일간 행사 카드(롯데/KB국민/신한/NH농협/삼성카드) 결제 시 50% 할인가에 만나볼 수 있다"라며 "추가로 12브릭스의 높은 당도를
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하림, 브라질산 닭고기 수입 금지 대응해 닭 공급 늘린다
하림이 최근 발생한 브라질산 닭고기 수입 금지에 따른 시장 수급 불안에 안정적 수급 균형을 위해 닭 공급을 늘려 소비자 및 농가 기반 보호에 나섰다. 정부는 지난 17일부터 브라질산 종란, 식용란, 초생추(병아리), 가금육 및 가금 생산물의 수입을 전면 금지하기로 했다. 브라질 종계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)가 발생한 데 따른 조치다. 2024년 기준 닭고기 수입량은 184천 톤가량이며, 그중에 브라질산은 158천 톤 약 86% 수준으로 국내 닭고기 도축 수수가 1,022백만수(육용종계, 산란계 포함 전체)로 수입육이 차지하는 비중은 약 18~20% 수준이다.하림 관계자는 "육계 공급 부족에 대한 닭고기 공급에 적극 협조하고, 농림
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하림, ‘맥시칸’ 냉동치킨 브랜드 선보여
하림은 맥시칸의 양념치킨 레시피 개발 노하우를 토대로 치킨 전문점의 맛과 식감을 구현한 냉동치킨 간편식을 론칭한다고 15일 밝혔다. 하림 관계자는 "이번 신제품은 100% 국내산 닭고기만을 엄선해 만든 ‘크리스피 순살’, ‘크리스피 봉’, ‘핫 크리스피 순살’, ‘핫 크리스피 봉’, ‘허니버터 순살’, ‘허니버터 봉’, ‘갈릭양념 순살’, ‘갈릭양념 봉’등 냉동치킨 8종부터 ‘1985 양념치킨소스’, ‘오리지널 양념치킨소스’, ‘매콤 양념치킨소스’등 소스 3종, 양념치킨의 풍미를 그대로 담은 ‘양념치킨 볶음면’ 1종까지 총 12종으로 구성했다"라고 전했다. 이어 "집에서도 치킨 전문점 수준의 맛과 품질을 경험할 수 있도록 원
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[생활경제 이슈] 하림, ‘하림X동대문엽기떡볶이’ 콜라보 신제품 선보여 外
㈜하림이 ‘동대문엽기떡볶이’와 손잡고 매운맛 마니아와 식단관리유저의 입맛을 동시에 사로잡을 화끈한 콜라보레이션 제품을 선보인다. 중독성 강한 매운맛으로 인기있는 엽기떡볶이 소스를 그대로 구현한 신제품 5종(△하림e닭 소스 잘 먹은 닭가슴살 엽기떡볶이 오리지널맛, 마라맛, 로제맛 △하림e닭 소스 잘 먹은 닭다리살 엽기떡볶이 오리지널맛, 마라맛)을 출시한다.최근 식품업계는 이른바 ‘아는 맛’끼리의 콜라보레이션을 통해 익숙하지만 새롭게 재해석된 맛으로 소비자들에게 즐거움과 기대 이상의 만족을 안기고 있다. 하림 역시 이번 콜라보레이션을 통해 닭가슴살과 닭다리살에 ‘동대문엽기떡볶이’의 시그니처 맛을 입혀 두
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NS홈쇼핑, 멤버십 혜택 ‘미식투어’ 확대 개편
NS홈쇼핑이 고객만족도와 가정간편식(HMR)에 대한 인식 제고를 위해 멤버십 VVIP회원을 대상으로 진행해온 ‘미식투어’의 혜택을 확대해 운영한다고 30일 밝혔다.NS홈쇼핑 관계자는 "‘미식투어’는 2023년부터 운영해온 멤버십 혜택 프로그램으로 분기별 시행에서 3월부터는 매월로 진행하고, 5월부터는 수도권으로 한정되었던 투어 출발지를 부산, 대전, 대구, 광주로 확대, 지역 거주자도 쉽게 투어에 참여할 수 있도록 개편해 운영한다"라고 전했다. NS홈쇼핑이 진행하는 ‘미식투어’는 멤버십 회원이면 신청할 수 있는 체험형 투어 프로그램이다. 익산소재 하림산업의 ‘하림 키친로드’와 ‘치킨로드’를 견학코스로 하루동안 가정간편식
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[생활경제 이슈] 하림, 더미식 진백미밥·찰밥 출시 外
종합식품기업 하림은 더미식(The미식) 밥 신제품 2종을 출시하고 즉석밥 라인업을 한층 강화한다고 28일 밝혔다. 이번에 새롭게 선보이는 제품은 ‘진백미밥’과 ‘찰밥’ 등 2종으로 다양해진 소비자의 입맛과 취향을 만족시키기 위해 더미식 밥의 라인업을 강화하며 식감 차별화에 나섰다. ‘진백미밥’은 100% 국내산 쌀과 물로만 지어 밥 본연의 풍미를 살렸으며, 기존 더미식 ‘백미밥’ 대비 수분함량을 5% 더 높여 식감이 부드럽다. ‘찰밥’은 100% 국내산 찹쌀과 물로만 지어 일반 쌀밥보다 찰기가 강하고, 쫀득한 식감이 특징이다.하림은 더미식 밥 만의 차별화된 공정을 제품에 그대로 적용해 맛을 최대치로 끌어올렸다고 전했다. 생산
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[생활경제 이슈] 하림 푸디버디, ‘유기 키즈김 2종’ 출시 外
종합식품기업 하림의 어린이식 브랜드 푸디버디가 아이들을 위한 부드러운 유기 원초로 구운 ‘유기 키즈김’ 2종을 출시했다고 24일 밝혔다. 이번 신제품은 신안의 청정해역에서 채취한 100% 국산 유기 원초만을 선별해 산 처리 없이 만들어 우리 아이 밥반찬으로 안심하고 즐길 수 있다. 아이들의 성장 시기에 따라 적합한 제품을 선택할 수 있도록 각기 기름과 염도를 다르게 적용했다. 생후 12개월 이상에게 추천하는 ‘올리브유로 구운 유기 키즈김’과 생후 6개월 이상에게 추천하는 ‘부드러운 유기 키즈김’ 등 총 2종으로 구성했다. ‘올리브유로 구운 유기 키즈김’은 유기 원초 함량이 85%로, 아이들의 건강을 위해 100% 엑스트라 버진
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