[로이슈 편도욱 기자] 삼성웰스토리가 국내 지역 농산물을 적극적으로 매입하는 '지역 상생 프로젝트'를 지속 확대하고 있다고 5일 밝혔다.
삼성웰스토리는 2024년 논산시와 협약을 체결해 매년 논산산 양상추를 630톤 매입해 공급하고 있다. 논산산 쌀도 2년간 1,200톤을 매입했으며, 올해는 1,000톤 이상 추가 매입할 계획이다. 작년에는 제주 지역 특산물인 동백오일과 당근을 활용한 신메뉴를 개발해 전국 구내식당에 제공하기도 했다.
올해는 충북 진천군 쌀을 매월 100톤 이상 매입하기로 했으며, 논산 딸기를 활용한 디저트 상품을 개발해 3월부터 공급할 예정이다. 특히 생과 유통에 어려움이 있는 딸기의 수급 안정을 위한 협업에 집중한다는 방침이다.
업체 관계자는 "지역 농가에 안정적 판로를 제공하고 고객에게 우수한 국산 식자재를 공급하는 상생 모델을 지속하겠다"라고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
삼성웰스토리는 2024년 논산시와 협약을 체결해 매년 논산산 양상추를 630톤 매입해 공급하고 있다. 논산산 쌀도 2년간 1,200톤을 매입했으며, 올해는 1,000톤 이상 추가 매입할 계획이다. 작년에는 제주 지역 특산물인 동백오일과 당근을 활용한 신메뉴를 개발해 전국 구내식당에 제공하기도 했다.
올해는 충북 진천군 쌀을 매월 100톤 이상 매입하기로 했으며, 논산 딸기를 활용한 디저트 상품을 개발해 3월부터 공급할 예정이다. 특히 생과 유통에 어려움이 있는 딸기의 수급 안정을 위한 협업에 집중한다는 방침이다.
업체 관계자는 "지역 농가에 안정적 판로를 제공하고 고객에게 우수한 국산 식자재를 공급하는 상생 모델을 지속하겠다"라고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
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