[로이슈 편도욱 기자] 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 오는 31일까지 급식사업장 600개를 대상으로 음식물 쓰레기 감량을 위한 '잔반 제로 프로젝트(ZERO WASTE PROJECT)'를 진행한다고 6일 밝혔다.
현대백화점그룹 관계자는 "이번 행사는 단체급식 사업장에서 이용고객이 직접 참여하는 음식물 쓰레기 감량 캠페인으로, 탄소중립 실천과 지속가능한 급식사업 환경을 만들기 위해 기획됐다"라며 "행사 참여자 중 잔반을 남기지 않은 이용고객을 대상으로 추첨을 통해 경품을 제공하며, 음식물 쓰레기 감량률에 따라 우수 급식 사업장을 선정할 예정이다"라고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
현대백화점그룹 관계자는 "이번 행사는 단체급식 사업장에서 이용고객이 직접 참여하는 음식물 쓰레기 감량 캠페인으로, 탄소중립 실천과 지속가능한 급식사업 환경을 만들기 위해 기획됐다"라며 "행사 참여자 중 잔반을 남기지 않은 이용고객을 대상으로 추첨을 통해 경품을 제공하며, 음식물 쓰레기 감량률에 따라 우수 급식 사업장을 선정할 예정이다"라고 말했다.
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