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식음료 업계, 히트상품 ‘형제제품’ 출시 이어져 식음료 업계가 히트상품의 후속 라인인 이른바 ‘형제제품’ 만들기에 공을 들이고 있다. 형제제품은 수많은 신제품 사이에서 기존 인기 제품의 브랜드 인지도와 선호도를 바탕으로 소비자에게 친근하게 다가갈 수 있는 한편 기존 제품과는 또 다른 맛으로 신선함을 부여할 수 있기 때문이다. 이에 관련 업체에서는 소비자들의 다양한 입맛과 소비 트렌드에 맞춘 후속 신제품을 선보이며 히트상품의 명성을 이어간다는 전략이다.하이트진로음료는 최근 검정보리 차음료 ‘블랙보리’의 가벼운 맛 버전인 ‘블랙보리 라이트’ 캔 제품을 출시했다. 여름철 가벼운 맛의 보리차를 선호하는 소비자들을 위해 진한 맛의 ‘블랙보리’에 이어 가볍게 마
이베스트證 “삼양식품, 불닭볶음면 선전으로 영업이익률 개선 기대” 이베스트투자증권은 삼양식품(003230, 전 거래일 종가 10만6500원)이 불닭볶음면 및 후속 제품의 글로벌시장 선전으로 실적 및 영업이익률의 개선이 기대된다고 25일 분석했다. 투자의견과 목표주가는 중립을 유지했다. 이베스트투자증권에 따르면 삼양식품이 2012년 출시한 불닭볶음면은 SNS 마케팅 등에 힘입어 중국과 동남아 등 해외에서도 수출 호조를 보이고 있다. 삼양식품의 중국 유통은 JD.com과 세이프공사가 담당하며, 인도네시아 할랄 인증으로 동남아 지역 수출이 활력을 얻은 가운데 미주와 일본 등의 지역에서도 양호한 수출 실적을 보이고 있다. 불닭볶음면의 후속 제품의 선전 역시 긍정적이라고 이베스트측은 전했다. 까
LF TNGT ‘삼양식품’과 협업 제품 출시 라이프스타일 전문기업 LF(대표 오규식)의 남성복 브랜드 TNGT가 삼양식품과 협업한 이색 패션 제품을 출시한다고 12일 밝혔다. 이종 업종간 장벽을 깨고 새로운 가치와 신선한 재미를 선사하고자 진행된 이번 협업에서 TNGT는 소비자들에게 친숙한 삼양식품의 특징을 감각적인 스타일로 제품에 풀어냈다. TNGT는 삼양라면, 나가사끼 짬뽕, 불닭볶음면 등 삼양식품의 대표아이템의 로고를 위트있는 그래픽으로 활용하는 것은 물론 상징적인 색상 조합을 스타일리시한 디자인으로 재해석해 총 10가지의 다양한 콜라보레이션 제품을 선보인다. 삼양라면의 로고를 전면에 활용해 빈티지한 멋을 드러내는 화이트 티셔츠부터 나가사끼 짬뽕과 불닭볶음
삼양식품, 베트남 유통업계 ‘사이공 쿱’ 그룹과 MOU 체결 삼양식품이 베트남 유통사업자와 손잡고 베트남 시장 진출을 가속화한다.7일 삼양식품에 따르면 지난 6일 베트남 유통분야 선두 업체인‘사이공 쿱(SAIGON CO.OP)’그룹과 현지 유통 및 판매확대를 위한 마케팅 협력 등을 골자로 하는 업무협약을 체결했다고 밝혔다.사이공 쿱 그룹은 마트, 편의점, 홈쇼핑 등 다양한 채널을 보유하고 있는 국영 유통업체다. 특히 현지에서 운영중인 ‘쿱 마트’는 베트남 내 가장 많은 매장을 보유하고 있다.이번 협약을 통해 삼양식품은 사이공 쿱 그룹의 마트뿐 아니라 편의점에도 진출, 베트남 전역 250여개의 매장에 입점하는 등 현지 소비자와의 접점을 확대할 계획이다. 특히 불닭볶음면을 비롯한 주력 브
삼양식품, ‘까르보불닭 어피치 에디션’으로 오는 18일부터 판매 재개 삼양식품은 한정판 까르보불닭볶음면을 오는 18일 정식 출시하고, 이를 기념해 ‘까르보불닭 어피치 에디션’을 선보인다고 17일 밝혔다.삼양식품은 공식 홈페이지와 고객센터에 정식 출시 관련 문의가 끊이지 않는 등 소비자들의 지속적인 요청에 힘입어 까르보불닭볶음면을 상시 판매하기로 결정했다. 까르보불닭볶음면은 한정판매기간인 지난해 12월부터 올해 3월까지 월 평균 1200만개, 총 3600만개 판매라는 기록을 세우며 폭발적인 인기를 끈 히트 상품이다고 회사 측은 설명했다.정식 출시를 기념해 선보이는 ‘까르보불닭 어피치 에디션’은 카카오프렌즈와의 협업을 통해 패키지와 후레이크에 특별함을 더한 제품이다. 패키지 전면에 카
[댓글뉴스]비빔면으로 옮겨 붙은 비유탕면 트렌드…쫄면 같은 비빔면 긍정반응 이어져 로이슈는 소비자의 반응과 시장 트렌드를 보다 정확하고 신속하게 전달하고 소비자들의 반응을 직접적으로 소개하고자 댓글뉴스 기획을 마련했다. 댓글뉴스는 이번 기획으로 계절면 시장에 부는 비유탕면 트렌드를 분석했다. 비유탕면의 거센 바람이 비빔면 시장으로 옮겨졌다. 비유탕면은 유탕면 대비 낮은 칼로리로 주목 받았지만, 최근에는 건면 특유의 쫄깃하고 찰진 식감이 인기를 끌고 있다. 시장조사기관 닐슨에 따르면 국내 비유탕면 시장 규모는 923억원으로 최근 3년간 연평균 18.4% 성장률을 보였다. 지난해 점유율은 농심(55%), 풀무원(44.5%), 삼양식품(0.5%) 순이다. 최근 비유탕면은 기본 라면과 냉면에 이어 일본식 라멘, 쫄면까
삼양식품, 올해 1Q 영업익 172억…전년比 43.4%↑ 삼양식품(대표 전인장, 003230)은 올해 1분기 별도 재무제표 기준 영업이익이 전년 동기 대비 43.93% 증가한 172억3400만원으로 잠정 집계됐다고 23일 공시했다.같은 기간 경영실적 매출액은 1249억2200만원으로 8.13% 올랐으며 당기순이익도 126억6200만원으로 46.60% 증가했다.실적 상승 주요인는 올해 1분기에 국내 한정판으로 출시한 '까르보불닭볶음면'의 판매 호조가 실적을 견인했다. '까르보불닭볶음면'은 출시 한 달 만에 1100만개, 3월 말까지 총 3600만 개가 판매되는 기록을 세웠다.또한 올해 1분기 선보인 불닭시리즈 신제품 '짜장불닭볶음면'도 시장에서 좋은 반응을 얻고 있다. 3월 8일 출시 이후, 3월에만 약 420만개가 판매되었
삼양식품, 여름 한정판 ‘중화비빔면’ 출시 삼양식품은 다가오는 여름을 맞아 중국식 불맛을 시원한 비빔면으로 즐길 수 ‘중화비빔면’을 출시했다고19일 밝혔다.중화비빔면은 최근 소비자들 사이에 화제가 되고 있는 이색 조합 트렌드를 반영한 제품이다. 한식 비빔소스의 감칠맛과 중식 특유의 진한 불맛을 조화시켰다.중화비빔면은 기존의 비빔면과 차별화된 프리미엄 제품으로 비빔면 특유의 새콤달콤한 맛은 유지하되 굴 소스와 양파로 중화풍의 맛을 더했고, 불맛향미유와 고추기름으로 화끈한 불맛을 입혔다. 또한 계란지단, 청경채, 당근 등 푸짐한 양의 후레이크를 별도로 첨가해 씹는 맛을 살렸다.면발 역시 두껍지 않은 비빔면 타입의 얇은 면을 활용해 쫄깃하면서도 소스가 잘
신학기 중간고사 시즌, ‘안티 스트레스’ 식음료 눈길 전국의 대학교가 신학기 첫 시험인 중간고사를 앞두고 있는 가운데, 시험 기간만 되면 공부로 인한 스트레스와 수면 부족에 정신적 고통을 호소하는 대학생이 많다. 과도한 스트레스는 집중력을 저하시켜 시험 성적과 직결되는 문제가 된다. 스트레칭이나 숙면은 물론 꼼꼼한 먹거리 준비를 통해서도 스트레스 해소 및 관리에 도움을 받을 수 있다. 이에 최근 식품업계는 중간고사를 앞둔 학생들의 시험 스트레스 해소를 위한 ‘안티 스트레스’ 식음료를 제안해 눈길을 끈다. 한 식품업계 관계자는 “스트레스 지수가 높은 시험기간에는 아무 음식이나 찾게 되면 컨디션 조절에 애를 먹을 수 있다”며 “달콤한 맛, 매운맛 등 스트레스 조절에 효
식품업계‘넷심’ 활용 마케팅 선보여 최근 식품업계가 네티즌 마음, 이른바 ‘넷심(net+心)’을 저격하는 이색 마케팅을 선보여 눈길을 끌고 있다. 이미 온라인에서 화제가 된 레시피나 제품 관련 아이디어들이 식품업계 트렌드를 주도하는 것에 주목해, 이를 신제품 개발부터 마케팅까지 적극적으로 반영하고 있는 것이다. 식품업계에서는 넷심을 통한 다양한 마케팅으로 소비자들에게 자연스러운 바이럴을 유도하고 제품 인지도 확장과 더불어 매출 증대까지 ‘일석삼조’의 효과를 기대하고 있다. ‘치밥(치킨+밥)’ 열풍은 온라인에서 시작한 대표적인 식품업계 트렌드였다. 이에 볼케이노와 갈비천왕을 치밥으로 즐길 수 있는 다양한 레시피들이 소비자 사이에서 인기를 끈 가운
삼양식품, 캐나다 옐로나이프 오로라 빌리지에 '삼양라면' 입점 삼양식품은 세계 최고의 관광 명소로 꼽히는 캐나다 옐로나이프 ‘오로라 빌리지’에서 삼양라면을 판매한다고 17일 밝혔다.옐로나이프는 미국 항공우주국이 선정한 세계 최고의 오로라 관측지로, 특히 오로라를 가장 잘 볼 수 있는 장소에 조성된 ‘오로라 빌리지’는 필수 여행 코스로 꼽힌다.이번 입점으로 삼양라면은 오로라 빌리지에서 판매되는 최초이자 유일한 한국 라면이 됐다. 가격은 5 캐나다 달러로(한화 약 4000원), 3일 이상 오로라 빌리지에 머무는 관광객에게는 무료로 제공된다고 업체측은 말했다.삼양식품 관계자는 “원조 한국 라면의 맛을 전 세계인에게 알릴 수 있는 좋은 기회인 동시에 각지에서 온 관광객들의 반응을 통해
삼양이건장학재단, '제3회 이건드림 요리장학생 선발대회' 개최 삼양이건장학재단과 삼양식품이 주관하고, 삼양원동문화재단과 국제다문화청소년협회가 주최하는 ‘제3회 이건(以建)드림 요리장학생 선발대회’가 다음달 26일에 개최된다.9일 삼양이건장학재단에 따르면 요리장학생 선발대회는 미래의 식품 관련 인재를 양성하고 창의적인 식품 문화를 확산시키기 위한 재단의 장학 사업과 삼양식품 사회공헌 활동의 일환으로, 2016년부터 실시해 올해 3회째를 맞이하고 있다고 전했다.이번 대회는 ‘사랑하는 사람에게 선물하고 싶은 나만의 면 요리’를 주제로, 유소년 부문(비빔라면) / 청소년 부문(볶음라면) / 대학 부문(국물라면)으로 구분되어 진행된다.참가 신청은 재단 홈페이지를 통해 작성한 요리 레
삼양식품, 동남아풍 ‘스리라차볶음면’ 출시 삼양식품은 세계적으로 인기를 끌고 있는 스리라차 소스를 활용한 ‘스리라차볶음면’과 ‘부셔먹는 라면 스낵 스리라차’를 6일 출시했다고 밝혔다.동남아시아를 대표하는 매운 소스로 널리 알려진 스리라차 소스는 태국고추, 마늘, 식초 등으로 만들어 낸 새콤한 매운맛이 특징이다. 쌀국수, 피자, 타코 등 어떤 음식과도 잘 어울려 마법소스로 불린다. 스리라차볶음면은 색다른 매운맛을 찾는 소비자들의 니즈를 반영해 개발됐다. 소스 특유의 톡쏘는 신맛과 태국 고추의 매운맛을 재현해 이국적인 풍미를 살렸다. 또한 청경채, 고추, 양배추 등의 풍성한 후레이크로 동남아시아풍의 볶음면을 먹는 듯한 느낌을 받게 했다고 업체측은 설명했다
[food& biz] 유통업계, 고객 아이디어 적극 반영한 고객 참여형 마케팅 진행 최근 유통업계에서 고객의 니즈와 의견을 반영해 소통의 창구로 활용하는 고객 참여형 마케팅을 활발하게 시도하고 있다.4일 유통업계에 따르면 신제품이나 신메뉴 개발 시 고객의 아이디어를 반영하고 캠페인, 프로모션에도 적극 활용, 쌍방향 커뮤니케이션을 추구하고 있다며 이 같은 고객 참여형 마케팅은 고객의 관심을 유도할 수 있고, 고객이 입장이 반영된 신메뉴나 신제품 아이디어도 얻을 수 있어 1석2조의 효과를 얻을 수 있다고 전했다.피자알볼로는 최근 고객의 의견을 적극 반영해 만든 신메뉴‘날개피자’를 출시하며 고객 참여형 마케팅의 좋은 예를 보여주고 있다고 밝혔다.피자알볼로의 2018 상반기 신메뉴 ‘날개피자’는 피자
식음료 업계 ‘발상전환’ 레시피 마케팅 '활발' 최근 식음료 업계에서는 고정관념을 깨는 이색 레시피 마케팅이 한창이다. 음료, 우유, 과자 등 기성 제품을 색다른 방식으로 활용할 수 있는 레시피를 제시함으로써 제품의 용도를 확장하는 동시에 젊은 소비자들의 호기심과 흥미를 이끌어내고 있는 것이다. 관련 업체에서는 사회관계망서비스(SNS)에 출시 제품의 응용법을 공유하거나 인기 있는 레시피를 제품화하는 등 날로 다양해지는 소비자 기호를 충족시키기 위한 노력을 하고 있다.하이트진로음료는 최근 검정보리 차음료 ‘블랙보리’를 출시하며 블랙보리를 특별하게 즐기는 이색 조합을 공개해 눈길을 끌었다. 자사 SNS를 통해 검정보리의 진하고 깔끔한 맛이 한식과 궁합을 이뤄 밥을

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