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[유통이슈] SPC 에그슬럿, 가을 시즌 한정 ‘프리타타’ 3종 출시 外
◆SPC 에그슬럿, 가을 시즌 한정 ‘프리타타’ 3종 출시SPC그룹 계열사 SPC삼립이 운영하는 ‘에그슬럿(Eggslut)’이 2주년 기념 및 가을 시즌을 맞아 한정판 메뉴 ‘프리타타’ 3종을 출시했다고 13일 밝혔다.SPC그룹 관계자는 "파인다이닝 출신 셰프가 달걀을 재해석하며 창의적 메뉴를 선보여온 에그슬럿이 이번에 선보이는 신메뉴 3종은 유럽식 오믈렛인 ‘프리타타(Frittata)’를 활용해 부드럽고 폭신한 식감이 특징이다"라며 "여기에 썬드라이 방울토마토, 루꼴라 등 국내 농가에서 직접 기른 신선한 식재료를 듬뿍 넣어 풍미를 더했다"고 전했다. 이어 "신제품은 △촉촉한 에그베이컨 스피니치 프리타타에 감칠맛을 더하는 썬드라이 방울
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[사회이슈] SPC그룹, 추석 맞이 사회공헌활동 진행 外
◆SPC그룹, 추석 맞이 사회공헌활동 진행SPC그룹이 ESG 경영의 일환으로 추석 명절을 맞아 다양한 사회공헌활동을 진행했다고 6일 밝혔다.SPC그룹 관계자는"‘소외된 이웃들과 함께 온정을 나누는 추석’을 주제로 노숙인 배식 봉사활동, 취약계층 명절 선물 전달 등을 실시했다"라며 "임직원들은 경기도 성남시 노숙인 무료 급식소 ‘안나의집’에서 노숙인 500여명을 대상으로 배식 활동을 진행했고, 파리바게뜨와 SPC삼립 빵, 우유 총 4천여개를 전달할 예정이다"라고 전했다. 이어 "‘안나의집’은 SPC그룹이 정기적으로 후원하고 있는 복지시설로, SPC그룹은 2012년부터 현재까지 매월 약 2천봉씩의 빵을 전달해왔다"고 설명했다. 이와 함께
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[유통이슈] SPC삼립, ‘빚은’ 추석 선물세트 35종 판매 外
◆SPC삼립, ‘빚은’ 추석 선물세트 35종 판매SPC삼립의 떡 프랜차이즈 ‘빚은’이 다가오는 한가위를 맞아 ‘추석선물세트 35 종’을 선보인다고 22일 밝혔다.SPC삼립 관계자는 "빚은 추석선물세트는 ‘송편세트’, ‘한과세트’, ‘찰떡세트' 등 1만 원대부터 10만 원대까지 다양한 가격대로 준비해 소비자 선택의 폭을 넓혔다"라며 "대표적인 추석 선물세트인 ‘송편세트’는 국내산 쌀에 모시, 호박, 자색고구마, 도토리 등을 넣어 만든 송편과 빚은 인기 제품인 찰떡, 만주 등이 함께 구성되어 있다. 또한 5가지 색깔의 ‘오색송편’, 담백한 동부 앙금을 넣은 ‘모시잎송편’ 등은 1kg 단위로 별도 판매한다"고 전했다. 떡 세트 외에도 한과
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[유통이슈] SPC그룹, 집중호우 실종자 수색 현장에 긴급 구호물품 지원 外
◆SPC그룹, 집중호우 실종자 수색 현장에 긴급 구호물품 지원 SPC그룹(회장 허영인)은 최근 집중호우로 인해 전국 곳곳에서 발생한 실종자 수색 현장에 긴급 구호물품을 지원했다고 18일 밝혔다.SPC행복한재단은 SPC삼립 빵과 생수 각 3,500개씩, 총 7천개를 대한적십자사를 통해 △경기도(광주, 남양주) △강원도 원주 △충남 부여 등 실종자 수색 작업이 진행되고 있는 지역에 전달했다. 구호물품은 소방당국 등 현장에 투입된 수색 인력 1천여명을 지원하는 데 사용될 예정이다.◆헥톤프로젝트 ‘또하나의가족’ 요양시설 운영자 대상 회계·재무 교육 진행헥톤프로젝트(대표 이상경)의 실버케어 플랫폼 ‘또하나의가족’이 지난 17일 요양시설
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[유통이슈] 메가엠지씨커피, 브런치 세트 3종과 에스프레소 4종 선보여 外
◆메가엠지씨커피, 브런치 세트 3종과 에스프레소 4종 선보여 메가엠지씨커피(이하 메가커피)가 고단한 일상을 위로하고 바쁜 하루를 응원해 줄 에스프레소와 브레드 등 신메뉴 7종을 출시했다.메가커피 관계자는 "신메뉴 7종은 든든하게 한 끼 식사를 대신하며 부드러운 식감을 즐길 수 있는 브레드 3종과 원두의 깊고 진한 향미를 온전히 느낄 수 있는 에스프레소 4종이다"라며 "브레드 3종은 놓치기 쉬운 아침이나 점심 한 끼 식사를 대신하기에 제격이다. 바쁘게 돌아가는 일상에서 든든하게 배를 채우고 활기를 불어넣는 ‘버터 소금빵’, ‘크루아상’, ‘잠봉 버터 블랙소금빵’으로 구성됐다"고 전했다. 버터 소금빵은 고소한 버터를 품
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SPC삼립, 2분기 역대 최대 실적 달성
SPC삼립은 2분기 매출 8,149억원, 영업이익 235억원을 기록하며 전년비 14%, 61.5% 상승했다.SPC삼립 관계자는 "핵심사업인 베이커리와 푸드 사업 부문이 모두 견조한 성장세를 지속한 가운데, 사회적 거리두기 완화로 인한 휴게소 사업과 B2B 식자재 유통 사업이 회복세를 타며 성장을 견인했다"라며 "휴게소 사업은 흑자전환에 성공했고 매출도 전년 동기 대비 5% 증가했다. 가장 큰 규모인 가평휴게소의 상반기 매출은 작년 상반기 대비 30% 가량 증가하면서 큰폭의 성장세를 기록했다"고 전했다. 유통 부문 매출도 4,772억원의 최대 분기 매출을 기록했으며, 물류 시스템 효율화 및 온라인 유통 플랫폼 ‘베이킹몬(상록웰가)’등 이커머스 채
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SPC그룹, 집중호우 피해지역에 긴급 구호 물품 전달
SPC그룹(회장 허영인)은 지난 8일 내린 집중호우로 인해 수해 피해가 발생한 서울, 인천 등 수도권 지역에 긴급 구호물품을 전달한다고 9일 밝혔다.SPC행복한재단 관계자는 "SPC삼립 빵과 생수 각 3천개씩 총 6천개를 대한적십자사를 통해 피해 현장에 전달하기로 했다"라며 "구호물품은 갑작스러운 폭우로 학교, 체육관 등 임시 대피시설에 머물고 있는 이재민과 수해복구에 나선 구호 인력들을 지원하는 데 사용될 예정"이라고 전했다.
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SPC 에그슬럿, ‘세이보리 서울’ 출시
SPC삼립이 운영하는 ‘에그슬럿(Eggslut)’이 브랜드 한국 론칭 2주년을 기념해 ‘세이보리 서울(SAVORY SEOUL)’을 출시했다고 8일 밝혔다.SPC삼립 관계자는 "‘세이보리 서울’은 에그슬럿 기존 메뉴에 와규 스테이크, 애플우드 훈제 베이컨, 루꼴라, 아보카도 등 다채로운 식재료를 더한 신메뉴 라인업이다"고 설명했다.신제품은 △베이컨 에그 앤 치즈에 앵거스 비프 패티와 루꼴라를 더한 ‘LA 바이브’ △와규 스테이크, 앵거스 비프 패티, 애플우드 훈제 베이컨 등 고기 토핑 3종을 모두 활용한 ‘트리플 미트 치즈버거’ △샐러리 솔트로 만든 에그샐러드 샌드위치에 애플우드 훈제 베이컨과 풍미 가득한 아보카도를 곁들인 ‘아보 베이컨
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SPC삼립 ‘포켓몬 설기 4종’ 출시
SPC삼립의 떡 프랜차이즈 브랜드 ‘빚은’이 ‘포켓몬 설기 4종’을 16일 출시한다고 4일 밝혔다.‘포켓몬 설기’는 100% 국내산 쌀을 활용한 포켓몬스터 모양의 설기로, 달콤한 초코잼을 넣은 ‘피카피카 피카츄 설기’, ‘초코 촉촉 잠만보 설기’, ‘초코초코 꼬부기 설기’와 딸기잼을 넣어 상큼한 ‘딸기팡팡 푸린 설기’등 총 4종이다.
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GS25, 이탈리아 전통 디저트빵 ‘마리토쪼’ 출시
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 이달 28일(목), 이탈리아의 전통 디저트빵인 마리토쪼를 출시한다고 밝혔다.GS25는 올해 하반기부터 빵 판매 활성화를 위해 매월 1개의 대표 신상품을 출시하는 ‘월간 브레디크’를 선보이고 있다. 7월 첫 번째 상품으로 소금버터롤케익(알프스산맥의 소금과 우유를 발효시켜 만든 버터가 쓰인 롤케익)을 출시했으며, 두 번째 상품으로 이번 마리토쪼를 준비했다.마리토쪼(Maritozzo)는 반을 가른 빵에 생크림을 듬뿍 채운 스타일의 빵으로 달콤하고 담백한 맛 때문에 빵을 좋아하는 사람들로부터 큰 인기를 끌고 있는 상품이다. 이탈리아어로 남편을 뜻하는 ‘마리토(Marito)’에서 파생된 이 빵은 풍부하게
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SPC삼립, 이탈리아 정통 커피 브랜드 ‘파스쿠찌’ RTD 컵커피 출시
SPC삼립이 이탈리아 정통 커피 브랜드 ‘파스쿠찌’의 RTD(Ready to Drink) 컵커피 3종을 출시했다고 19일 밝혔다.‘파스쿠찌 RTD 컵커피’는 파스쿠찌 대표 블랜딩 원두 ‘골든삭(Golden Sack)’을‘융드립’방식으로 천천히 추출해 원두 본연의 진하고 풍부한 보디감을 느낄 수 있는 제품이다.신제품은 보디감이 느껴지는 커피 추출액과 부드러운 우유가 조화로운 ‘카페라떼’, 달콤한 연유를 넣어 부드러운 풍미가 특징인 ‘돌체라떼’, 다크초콜릿이 어우러져 풍부한 단맛이 느껴지는 ‘모카라떼’ 등 3종이다. 제품은 전국 편의점에서 구매 가능하며 권장소비자가격은 2,700원이다.SPC삼립 마케팅 담당자는 “이번 출시한 신제품은 1급A원유
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[유통경제 이슈] 식음료업계, 무더위에 지친 입맛 되살리는 ‘피치 음료’ 봇물 外
◆식음료업계, 무더위에 지친 입맛 되살리는 ‘피치 음료’ 봇물계속되는 무더위로 지친 입맛을 되살리는 시즌 음료로 복숭아의 풍미를 가득 담은 ‘피치 음료’가 대세로 떠오르고 있다.매년 여름 시즌만 되면 큰 인기를 얻는 복숭아가 제철을 맞으며, 복숭아를 활용한 다양한 음료 출시가 크게 늘고 있다. 특히 최근에는 일반 복숭아보다 당도와 과즙이 풍부한 '납작복숭아'의 인기까지 더해지며 업계 내 복숭아 열풍이 불고 있는 것.복숭아는 달큰한 맛과 풍부한 과즙을 자랑하며 남녀노소 호불호 없는 선호도를 자랑한다. 특히 여름을 연상케 하는 복숭아 특유의 상큼한 맛과 핑크빛 원물은 보는 즐거움까지 더해 여름 시즌 아이스 커피 외에
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식음료업계, 무더위에 지친 입맛 되살리는 ‘피치 음료’은 뭐가 있을까?
계속되는 무더위로 지친 입맛을 되살리는 시즌 음료로 복숭아의 풍미를 가득 담은 ‘피치 음료’가 주목받고 있다. 매년 여름 시즌만 되면 큰 인기를 얻는 복숭아가 제철을 맞으며, 복숭아를 활용한 다양한 음료 출시가 크게 늘고 있다. 특히 최근에는 일반 복숭아보다 당도와 과즙이 풍부한 '납작복숭아'의 인기까지 더해지며 업계 내 복숭아 열풍이 불고 있는 것. 복숭아는 달큰한 맛과 풍부한 과즙을 자랑하며 남녀노소 호불호 없는 선호도를 자랑한다. 특히 여름을 연상케 하는 복숭아 특유의 상큼한 맛과 핑크빛 원물은 보는 즐거움까지 더해 여름 시즌 아이스 커피 외에 색다른 음료다. 한 식품업계 관계자는 “복숭아가 제철을 맞으면서 관
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SPC삼립, 국산 밀 베이커리 4종 출시
SPC삼립이 국산 밀 활성화를 위해 ‘국산 밀 베이커리 4종’을 출시했다고 14일 밝혔다.신제품 ‘국산 밀 베이커리 4종’은 지난해 12월 농림축산식품부와 체결한 ‘국산 밀 소비 활성화 협약’에 따른 것이다. 또한 ‘함께 웃어요 빵긋’ 프로젝트의 연장선상에서 기획해 국산 밀가루를 비롯해 새싹보리, 감자, 치즈 등 국산 농가 제품을 원료로 활용한 것이 특징이다.국산 새싹보리를 사용한 반죽에 달콤한 단팥을 넣은 ‘새싹보리 단팥호떡’, 국산 감자와 치즈를 사용해 고소한 빵의 풍미를 느낄 수 있는 ‘감자치즈팡’, 우유로 부드럽고 촉촉한 맛이 특징인 ‘우유버터롤’, 상큼한 유자를 첨가해 향긋한 풍미를 느낄 수 있는 ‘유자만쥬’
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SPC삼립, 포켓몬빵 신제품 5종 출시…새로운 ‘띠부씰’ 추가된다
SPC삼립이 선풍적인 인기를 얻고 있는 ‘포켓몬빵’신제품 5종 출시와 함께 성도지방 띠부씰도 추가로 선보인다고 6일 밝혔다.신제품은 그때 그 시절 추억을 갖고 있는 소비자들의 지속적인 출시 요청에 따라 구성한 라인업으로, 쫀득하고 촉촉한 블루베리 맛의 찜케익 ‘메타몽의 말랑말랑 블루베리’, 그 시절의 맛을 그대로 구현해 초코 파운드 속에 달콤한 초코칩을 넣은 ‘이슬의 초코파운드’, 다크 초코칩을 넣어 구운 빵 속에 벨기에산 초코 필링을 더한 ‘이상해씨의 초코팡팡’ 등이다.또한 포켓몬 잠만보의 커다란 몸을 형상화한 자이언트 사이즈 피자인 ‘잠만보의 빅 피자’도 ‘고르곤졸라’와 ‘불닭’ 두 가지 맛으로 7월 중 추가
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