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풀무원 ‘가쓰오 진 우동·고기뚝배기 우동’ 출시
풀무원식품(대표 박남주)은 깊고 진한 국물 맛이 뛰어난 정통 우동 ‘가쓰오 진(眞) 우동’과 볶은 소고기, 소고기 육수를 함께 끓여내 구수한 퓨전 우동 ‘고기뚝배기 우동’을 출시했다고 6일 밝혔다.‘가쓰오 진 우동’은 정통 우동의 풍미를 탄탄하게 구현한 우동이다. 가쓰오부시(훈연가다랑어포)와 사바부시(훈연고등어포) 2가지 부시를 3단 추출(침출-열수-순환)해 깊고 진한 빈틈없는 맛을 냈다. 기존 가쓰오부시 우동 특유의 훈연 풍미에 사바부시의 감칠맛을 더해 맛의 균형을 맞췄다.가정간편식 우동에는 주된 재료로 사용되지 않던 사바부시를 주요하게 활용한 것이 특징이다. 풀무원식품에 따르면 사바부시는 지방이 많은 고등어의
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퍼밀, 칼팍과 프리미엄 푸디투어 프로그램 진행
㈜식탁이있는삶에서 운영하는 스페셜티푸드 플랫폼 퍼밀(permeal)이 한진관광 여행 브랜드 칼팍(KALPAK)과 손잡고, 국내를 여행하며 스페셜티푸드를 즐기는 ‘프리미엄 푸디투어’를 진행한다. 강레오 쉐프와 함께 경북 지역의 농가를 2회에 걸쳐, 2박3일 동안 유람하는 미식여행 프로그램으로 마련됐다. 이번에 진행되는 프리미엄 푸디투어에서는 시중에서 쉽게 접할 수 없는 스페셜티푸드 생산 현장을 방문해 다양한 체험 활동에 참여하고, 강레오 쉐프가 스페셜티푸드로 만든 음식을 즐기는 등 미식투어 프로그램으로 운영된다. 여행코스는 스페셜티 사과 산지 의성을 시작으로 커피 성지 대구, 안동 등 경북 3곳을 10월 21일, 28일 2회에 걸쳐
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피자알볼로, 창립 15주년 기념 '민화 박스' 선봬
피자 전문 브랜드 피자알볼로가 창립 15주년을 맞아 ‘민화 박스’를 선보인다. 이번에 공개하는 민화 박스는 ‘피자 박스’ 1종과 ‘사이드 박스’ 3종의 패키지로, 메뉴 크기에 따라 각기 다른 디자인으로 구성됐다. 피자알볼로의 민화 박스는 최근 민화와 판소리를 재해석하며 화제가 됐던 TV 광고의 콘셉트에서 착안한 것이며 동양풍의 디자인이 돋보인다는 것이 특징이다. TV 광고는 퓨전국악그룹 ‘이날치’와 댄스팀 ‘앰비규어스 컴퍼니’의 콜라보로 인기를 끈 바 있다. 피자알볼로는 TV 광고가 ‘임팩트 있다’는 호응을 얻은 만큼 이번 15주년 기념 민화 박스 또한 긍정적 반응을 이끌 것으로 보고 있다. 피자알볼로 관계자는 “피자
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‘생얼 전성시대’, 피부 돋보이게 해 주는 뷰티제품은?
마스크 착용의 일상화로 생얼이 대세로 자리잡으면서, 깨끗한 피부결을 위한 뷰티제품에 소비자들의 관심이 높아지고 있다. 자칫 칙칙해 보일 수 있는 환절기 피부에 생기를 넣어주기 위함이다. 깨끗한 피부는 모공 관리에서부터 시작된다. 셀퓨전씨의 ‘트리악 포어 딜리트 버블 팩’은 얼굴에 바르면 촘촘한 버블이 뽀글뽀글하게 올라오면서 노폐물을 흡착해 모공 속까지 딥 클렌징 해준다. 자연유래 계면 활성제와 오일 성분을 함유해 민감한 피부도 자극 없이 사용할 수 있다. 천연유래 핑크 클레이를 비롯해 감나무잎, 포도씨, 살구씨, 브로콜리가 함유돼 늘어진 모공과 묵은 각질 케어까지 도와줘 깔끔한 피부를 완성한다. 크림 타입의 팩
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가을 환절기 민낯 자신감 높여주는 기초 제품은?
가을 환절기를 맞아 피부 기초 케어에 더욱 관심이 높아지고 있다. 특히 코로나 이후 베이스 메이크업은 지양하게 되면서, 본연의 피부를 결점 없이 깨끗하고 건강하게 관리하는 데 초점이 맞춰진 것. 환절기 큰 일교차는 피부를 쉽게 예민하지게 하고, 유수분 밸런스가 무너뜨려 건조함과 트러블 등 여러 가지 피부 문제를 유발할 수 있다. 오랜 마스크 착용으로 피부 민감도 역시 평소 보다 높아질 수 있는데, 이 때 충분한 수분 및 진정 케어로 피부를 달래주는 것이 중요하다. 건강한 피부 관리를 위한 기초 케어 노하우가 주목받는 가운데, 갤러리아 피부과 금동인 원장은 “기본적으로 올바른 생활 습관을 가지는 것이 중요하며, 히알루론
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조아라·카카오페이지, 공모전 공동 개최
조아라가 국내 최대 규모의 콘텐츠 플랫폼인 카카오페이지와 함께 다음 달 13일 ‘기다리면 무료’ 공모전을 개최한다. 조아라와 카카오페이지가 공동으로 진행하는 이번 ‘기다리면 무료’ 공모전의 특징은 공모전 참여는 조아라 플랫폼에서 이뤄지며 수상작은 조아라뿐만 아니라 카카오페이지의 '기다리면 무료'에서 연재를 이어갈 수 있다는 점이다.‘기다리면 무료’ 공모전은 빛을 발하지 못한 소설이 이번 기회로 독자들에게 재조명 받을 수 있도록 기획됐다. 예전부터 연재해온 소설일지라도 유료화된 소설이 아니라면 공모전에 참여할 수 있도록 한 것이다. 이는 그동안 무료로 연재된 모든 소설의 참여가 가능하다는 의미로 오랜 시간 연
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시코르 입점 비건 뷰티 환절기 스킨 테라피 아이템, 어디 없나?
소비자들 사이에서 인지도가 높은 신세계 뷰티 편집숍 ‘시코르(CHICOR)’에서는 최근 핫한 트렌드 키워드로 떠오르고 있는 ‘비건 뷰티’ 인증 브랜드가 계속해서 입점하고 있다. 비건 글리터 전문 코스메틱 브랜드 ‘언리시아(UNLEASHIA)’의 글리터리 웨이브 립 밤(7g/Glittery Wave Lip Balm)’은 보습에 특화된 올리브오일, 망고 시드 버터, 바바수씨오일 성분들이 함유되어 있어 최근 마스크 착용으로 건조해진 립 테라피 아이템이다. 또한 글리터 입자가 박힌 몽환적인 반짝임이 매력적인 제품으로, 단독으로 사용해도 은은한 글리터 발색과 유리알 광택이 눈에 띄어 유니크한 립을 연출할 수 있다. 또한 다른 립 메이크업 제품과 함께 연
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테라젠바이오, 세계 유전체 업계 최초 개인정보보안 인증 ‘ISO27701’ 획득
테라젠바이오(대표 황태순)는 ‘ISO27701’과 ‘ISO27001’ 등 정보 분야 국제표준 인증을 잇따라 획득, 국내 바이오 업계 최고 수준의 개인정보 보호 및 정보보안 체계를 구축했다고 14일 밝혔다. 특히 세계 유전체 업계 최초로 개인정보 보호 인증인 ‘ISO27701’을 획득하면서, 유럽 GDPR(일반개인정보보호법), 호주 CPS234(정보보호규정) 등 세계 주요 국가의 엄격한 정보 규제에 적극 대응한다는 방침이다.이번 인증 획득으로 테라젠바이오는 정부가 추진하는 ‘국가 바이오 빅데이터 구축 시범사업(K-DNA사업)’을 비롯한 유전체 데이터 관련 사업을 한층 안정적으로 운영할 수 있는 기반을 갖췄다.또한 유전체 빅데이터와 인공지능(AI) 기
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마포갈매기, 태국 시장 진출 교두보 확보! 현지기업과 MOU체결
외식 기업 (주)디딤(대표이사 이범택)이 운영하는 마포갈매기가 태국 시장 진출을 위한 교두보를 확보했다. 디딤은 태국 현지 기업인 63 Rich Culinary Co Ltd와 태국 방콕에 마포갈매기 매장을 오픈 하는 것을 목적으로 하는 양해각서(MOU)를 체결했다고 밝혔다.이로써 마포갈매기는 인도네시아, 말레이시아, 필리핀, 싱가포르에 이어 태국에서도 매장을 오픈할 수 있게 되어 동남아 시장 확대에 박차를 가할 수 있게 됐다.디딤과 MOU를 맺은 63 Rich Culinary Co Ltd는 태국의 상장 건설 회사인 Power Line Engineering의 자회사로 2017년 설립된 외식 전문 업체이다. 현재 방콕을 중심으로 럭셔리 컨셉의 태국 퓨전 카페와 레스토랑, 중국 퓨전
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쇼파드 퍼퓸, 신제품 여성 향수 ‘러브 쇼파드’출시
쇼파드에서 신제품 여성 향수 ‘러브 쇼파드’를 출시한다고 31일 밝혔다. 장미에 대한 찬사와 사랑에 대한쇼파드의 철학을 담아낸 ‘러브 쇼파드’는 가장 찬란하게 빛나는순간인 ‘레드 카펫’에서 영감을 받아 탄생했다. 화려하고 유혹적인 에너지를 선사하는 프래그런스로 사랑과 열정으로 가득한 우리의 삶을 화려하게 밝혀줄 것이다.‘러브 쇼파드’를 창조한 마스터퍼퓨머 ‘알베르토 모리야스’는 세계에서 가장 진귀한 6가지 장미 에센스를 지속 가능한 방식으로 얻어낸 천연 원료들과 배합해 풍부한 장미향을 느낄 수 있는 프래그런스를완성시켰다. 터키쉬 다마스크 로즈 인퓨전의 우아한 향을 시작으로 불가리안 다마스크 로즈 에센셜
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띵동 ‘셰프의 딜리버리 위크’ 시작
띵동의 운영사 허니비즈(대표 윤문진)는 다음달 8일까지 2주간 강남, 서초 지역 미쉐린 스타 셰프들의 레스토랑 메뉴를 띵동 배달로 만나는 ‘셰프의 딜리버리 위크’를 시작한다고 25일 밝혔다. ‘셰프의 딜리버리 위크’는 미식 매거진 ‘바앤다이닝’이 기획하고, 띵동이 주문중개 및 배달을 맡았다. 또 미국유제품협회와 미국가금류수출협회가 식재료 지원을 맡은 프로젝트다. 생일, 승진, 결혼기념일 등 특별한 날을 기념하고 싶지만, 코로나19로 외식을 삼가는 추세를 반영했다. '셰프의 딜리버리 위크'를 통해 원하는 장소에서 안전하고, 손쉽게 스타 셰프의 요리를 즐길 수 있다.참여 레스토랑은 이준 셰프 ‘도우룸’, 김은희 셰프 ‘더
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테팔 스테인리스 스틸 ‘뉴 이모션’ 인덕션 프라이팬∙냄비 출시
주방용품부터 소형가전까지 건강하고 편리한 일상을 함께하는 종합생활가정용품 전문브랜드 테팔이 향상된 성능으로 더 맛있고 편리한 조리가 가능한 ‘테팔 스테인리스 스틸 뉴 이모션’ 인덕션 프라이팬과 냄비를 출시한다.테팔 스테인리스 스틸 뉴 이모션 시리즈는 18cm∙20cm∙24cm∙28cm∙30cm 프라이팬과 28cm 볶음팬, 그리고 16cm 편수냄비, 20cm∙24cm 양수냄비, 24cm 전골냄비로 구성됐다.이 제품은 10년 동안 품질을 보증하는 고품질 스테인리스 스틸 재질을 사용해 위생적이고 우수한 내구성을 자랑한다. 프라이팬은 기존 이모션 제품 대비 3배 더 강화된 티타늄 코팅을 적용해 빠르고 맛있는 요리가 가능하다.테팔의 혁신적인 써모 퓨
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노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스, 야외 포차 ‘을지로 238’ 선보여
노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 노보텔 동대문 루프톱 포차 ‘을지로 238’을 선보인다. 이번 프로모션은 노보텔 동대문 야외 공간인 고메바 @루프톱에서 진행되어 탁 트인 뷰와 함께 여름밤의 낭만을 만끽할 수 있는 것이 특징이다. 여기에 다양한 퓨전 요리와 전통주로 만든 칵테일 등 이색 있는 요리를 한자리에서 즐길 수 있다.을지로 238에 준비되는 대표적인 메뉴로는 멕시코의 대표 요리인 ‘화이타 플래터’, 재료 본연의 식감을 느낄 수 있는 그리스 요리 ‘수블라키 플래터’, 한 여름 무더위를 날릴 수 있는 전골 요리인 ‘후쿠오카 모츠나베’, 고추장의 매콤함과 크림소스의 고소함을
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‘워크데이 엘리베이트 디지털 익스피리언스’ 개최
기업용 인사 및 재무 관리 클라우드 애플리케이션 선도기업 워크데이(NASDAQ: WDAY)가 8월 18일 오후 2시부터 워크데이의 글로벌 프로그램인 '워크데이 엘리베이트 디지털 익스피리언스(Workday Elevate Digital Experience)'를 개최했다. 이번 행사는 지난해 6월 개최됐던 '워크데이 엘리베이트 서울(Workday Elevate Seoul)'에 이은 두번째 행사로, 올해는 코로나19(COVID-19)의 영향으로 '워크데이 엘리베이트 디지털 익스피리언스'로 명칭을 바꾸고 온라인으로 진행됐다. 워크데이 글로벌 행사의 명성에 걸맞게 사전 등록자가 1,000여명을 기록하는 대단한 호응으로 행사 전부터 업계와 인사담당, 재무담당 그리고 IT담당들로부터 많은 관심을
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부산금정구 "신나는 ‘불금버스킹'으로 여름밤 무더위 날려요"
부산금정구(구청장 정미영) 금정문화재단은 8월 21일부터 9월 18일까지 매주 금요일 오후 7시 도시철도 부산대역 1번 출구 옆 문화나눔터 야외 공연장에서 상설공연 ‘불금버스킹’의 하반기 무대를 선보인다고 18일 밝혔다.전문예술인과 아마추어 문화예술동호회가 함께 꾸며갈 ‘불금버스킹’의 하반기 무대는 전통 국악, 팝페라, 어쿠스틱 악기연주, 마술 등 다양한 장르로 구성되며, 자세한 출연진 정보와 우천 시 연기일정 등은 ‘불금버스킹’ 페이스북 페이지에서 실시간으로 확인할 수 있다.정미영 금정구청장은 “불금버스킹 공연이 코로나19 장기화와 기상악화 등으로 침체되어 있는 지역 문화예술가들에게 공연의 기회를 제공하고, 심
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