[로이슈 편도욱 기자] 스타벅스 코리아가 오는 26일 전 세계 스타벅스 최초로 새로운 아이스 전용 커피 '에어로카노(Aerocano)'를 출시한다고 23일 밝혔다.

에어로카노는 아메리카노에 에어레이팅(공기 주입) 방식을 적용해 벨벳 같은 크리미한 폼과 부드러운 목 넘김이 특징이다. 미세한 폼이 에스프레소 본연의 묵직함과 쌉쌀함을 부드럽고 가벼운 풍미로 구현한다. 폭포처럼 흘러내리는 캐스케이딩 비주얼을 더했다.

스타벅스는 계절과 관계없이 아이스 커피를 즐기는 '얼죽아'(얼어 죽어도 아이스 아메리카노) 트렌드가 자리잡은 한국 커피 시장을 고려해 한국을 첫 출시 국가로 선정했다. 최근 3년간(2023~2025년) 스타벅스 코리아에서 판매된 아메리카노 중 아이스 아메리카노 비중은 매년 70%를 넘어섰다.

스타벅스는 에어로카노를 시즌 한정이 아닌 연중 판매 음료로 운영할 계획이다. 블론드, 디카페인, 콜드 브루 등 커피 본연의 풍미를 강조한 코어 음료와 플랫 화이트, 밀크 카라멜 라떼, 코르타도, 바닐라 라떼 등 최근 추가된 커피 라인업을 확대해 나가고 있다.

스타벅스 아시아태평양 지역 상품 전략 담당 알렉산드라 오르솔릭 시니어 프로덕트 매니저는 "열정적인 고객과 특별한 커피 문화를 가진 한국에서 에어로카노를 첫 번째로 론칭하게 돼 의미 깊다"며 "크리미한 풍미의 에어로카노가 한국 고객들에게 사랑받기를 희망한다"고 말했다.

스타벅스 코리아 최현정 식음개발담당은 "아이스 아메리카노를 전통적으로 사랑하는 국내 고객들에게 새로운 방식의 아이스 커피를 출시하게 돼 기대된다"며 "차별화된 라인업으로 새로운 커피 경험을 제공할 예정"이라고 말했다.

스타벅스는 에어로카노 출시를 기념해 오는 25일 하루 동안 별다방점에서 선착순 100명에게 에어로카노 톨 사이즈 1잔을 무료로 증정한다. 28일에는 전국 매장에서 매장당 선착순 10명에게 동일 음료를 무료로 제공한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net