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SPC삼립, 줄서는 맛집 간편식 ‘효계 숯불 닭갈비’ 3종 출시
SPC삼립이 ‘야놀자클라우드’의 빅데이터를 활용한 ‘줄서는 맛집 간편식’의 첫 제품인 ‘효계 숯불 닭갈비’3종을 선보였다.신제품은 ‘야놀자에프앤비솔루션(야놀자클라우드의 멤버사)’의 웨이팅 관리 서비스 ‘나우웨이팅(Nowwaiting)’의 맛집 트렌드 데이터에서 추출한 신사동 가로수길 대표 맛집인 숯불 닭갈비 전문점 ‘효계(曉鷄)’의 시그니처 메뉴다.효계는 세계 3대 요리학교(일본 츠지 조리사 전문학교) 출신 청년 쉐프가 운영하는 합정 닭꼬치구이 맛집 '쿠이신보'가 2020년 오픈한 숯불 닭갈비 전문점이다.부드러운 안심에 와사비 레몬소스를 곁들여 담백한 맛이 일품인 ‘와사비 닭안심구이’, 닭 목에서 발라낸 쫄깃한 목살에
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SPC삼립, 야놀자 협업 간편식 ‘효계 숯불 닭갈비’ 3종 출시
SPC삼립이 ‘야놀자클라우드’의 빅데이터를 활용한 ‘줄서는 맛집 간편식’의 첫 제품인 ‘효계 숯불 닭갈비’3종을 선보였다고 5일 밝혔다. 신제품은 ‘야놀자에프앤비솔루션’의 웨이팅 관리 서비스 ‘나우웨이팅(’의 맛집 트렌드 데이터에서 추출한 신사동 가로수길 대표 맛집인 숯불 닭갈비 전문점 ‘효계(曉鷄)’의 시그니처 메뉴다. 부드러운 안심에 와사비 레몬소스를 곁들여 담백한 맛이 일품인 ‘와사비 닭안심구이’, 닭 목에서 발라낸 쫄깃한 목살에 매콤한 고추장 소스를 양념한 ‘양념닭목살’, 닭다리에 달콤하고 짭짤한 간장소스를 발라 구워낸 ‘간장닭다리’ 등 3종이다. 특히 효계 만의 특제 소스로 양념한 닭 특수 부위를 참
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홈플러스, 2022 상반기 유통키워드 ‘리턴(RETURN)’ 선정
홈플러스(사장 이제훈)가 올 상반기 유통 키워드를 ‘리턴(Re•t•u•r•n)’으로 선정했다. 사회적 거리두기를 끝내고 일상으로 돌아가려는 움직임을 반영해 대대적 할인 행사를 통한 ‘물가안정(REduction)’, 고객 유입을 위한 ‘테넌트(Tenant) 강화’, 점포 리뉴얼을 통한 ‘오프라인 경쟁력 업그레이드(Upgrade)’에 집중했다. 또한 ‘발 빠른 이슈 대응(Response)’을 통한 대비책 마련, 고객 접점 확대를 위한 ‘틈새시장 공략(Niche)‘ 등 다각적인 활동을 펼쳤다는 의미를 담았다.◇REduction: 장바구니 부담 낮추는 ‘물가 안정 프로젝트’홈플러스는 가장 먼저 고객 장바구니 부담을 낮추는데 앞장섰다. 지난 1월 13일부터 연중 전개
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[유통경제 이슈] 럭키슈에뜨, 론칭 10주년 ‘스타필드 코엑스점’ 리뉴얼 오픈 外
◆럭키슈에뜨, 론칭 10주년 ‘스타필드 코엑스점’ 리뉴얼 오픈코오롱인더스트리FnC부문(이하 코오롱FnC)이 전개하는 여성 영 캐릭터 캐주얼 브랜드 ‘럭키슈에뜨’가 론칭 10주년을 기념해 스타필드 코엑스점을 리뉴얼 오픈한다.럭키슈에뜨는 2012년 론칭 이래, 클래식한 감성을 바탕으로 시대에 맞는 유니크함을 제안함으로써 다양한 문화와 스타일을 선두하고 있다. 럭키슈에뜨는 주요 매장 중 하나인 스타필드 코엑스점 리뉴얼을 통해 10주년을 아카이빙하고, 브랜드 아이덴티티를 한층 강화하겠다는 전략이다.럭키슈에뜨 스타필드 코엑스점의 리뉴얼 포인트는 공간 확장 및 비주얼 변화다. 인테리어는 젊은 층이 선호하는 핫 플레이스 공간
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SPC삼립, ‘야놀자클라우드’와 식자재 사업 본격 확대 위한 MOU 체결
SPC삼립이 AI기반 글로벌 서비스형 소프트웨어(Software-as-a-Service, 이하 SaaS) 기업 ‘야놀자클라우드’와 ‘빅데이터를 활용한 간편식 공동사업 및 식자재 유통 개발 업무 협약’을 체결했다고 16일 밝혔다.이번 협약을 통해 각 사는 핵심 경쟁력 공유를 통해 빅데이터 간편식 사업 체계를 구축하고 공동 마케팅에 나선다. 야놀자클라우드는 계열사 ‘야놀자에프앤비솔루션’의 웨이팅 관리 서비스 ‘나우웨이팅(Nowwationg)’의 맛집 트렌드 데이터를 제공하고, SPC삼립은 데이터 기반의 ‘줄서는 맛집 간편식’을 개발하고 판매할 예정이다.‘줄서는 맛집 간편식’은 고객이 자주 찾는 인기 매장의 메뉴를 가정에서 편하게 즐길 수 있도록
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야놀자클라우드, SPC삼립과 ‘간편식 공동사업 및 식자재 유통 개발’ 위한 협약 체결
AI기반 글로벌 SaaS(Software-as-a-Service) 기업 야놀자클라우드(대표 김종윤)가 종합식품기업 SPC삼립(대표 황종현)과 ‘빅데이터 기반 간편식 공동 사업 및 식자재 유통 개발’을 위한 양해각서를 체결했다.양사는 이번 협약을 통해 야놀자클라우드의 푸드테크 솔루션과 SPC삼립의 식품업계 노하우를 결합한 ‘줄서는 맛집’ 간편식을 선보인다. 야놀자에프앤비솔루션의 웨이팅 관리 서비스 ‘나우웨이팅’ 맛집 빅데이터를 활용해 인기 매장의 고객 방문 트렌드를 분석하고, 레시피를 개발하는 등 가정에서도 누구나 쉽게 즐길 수 있는 간편식 공동 개발에 나선다. 이달 중 신사동 맛집으로 알려진 숯불 닭갈비 전문점 ‘효계’의 레시피를
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SPC그룹 섹타나인, 배스킨라빈스-던킨-SPC삼립 3사와 온∙오프라인 통합 마케팅 ‘포켓몬 챌린지’ 진행
SPC그룹의 토탈 마케팅 솔루션 계열사 ‘섹타나인(Secta9ine)’이 배스킨라빈스, 던킨, SPC삼립과 손잡고 3사 최초의 온∙오프라인 통합 마케팅 이벤트 ‘포켓몬 챌린지’를 6월 1일부터 14일까지 2주간 진행한다고 31일 밝혔다. ‘포켓몬 챌린지’는 SPC그룹 브랜드 3사(배스킨라빈스, 던킨, SPC삼립)에서 판매 중인 포켓몬 제품을 통합 멤버십 서비스 ‘해피포인트’를 비롯한 ‘해피오더’, ‘해피페이’ 등 SPC그룹 자체 커머스 플랫폼 및 오프라인 매장과 연계해 고객에게 다양한 혜택과 경험을 선사하는 통합 마케팅(IMC) 캠페인이다.우선, 포켓몬 제품 구매 후 ‘해피포인트 애플리케이션(이하 해피앱)’을 통해 인증하면 푸짐한 경품을 지
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SPC팩, ‘스마트 생태공장’ 사업장 구축 나선다
SPC그룹의 포장재 생산 계열사 SPC팩이 환경부 산하 기관인 한국환경공단과 함께 스마트 생태공장 사업장 구축에 나선다고 31일 밝혔다.환경부가 주관하는 ‘스마트 생태 공장 구축사업’은 제조업 공장을 친환경·저탄소형 공장으로 전환해 오염물질과 온실가스 배출량을 줄이고 자원·에너지를 효율적으로 사용하기 위해 추진하는 사업이다.SPC팩은 친환경 녹색 기술에 대한 차별성을 인정받아 2022년 사업 대상으로선정되어 2022년 6월부터 12월까지 탄소중립형 스마트생태공장을 구축, ESG 경영을 더욱 확산할 수 있는 계기를 마련하였다.SPC팩은 온실가스 저감 시설을 도입해 오염물질 배출량과 에너지 소비량을 감소시키고 이를 관리하는 스
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[유통 이슈] SPC 에그슬럿, ‘에그스트림 테이블 with 유용욱’ 앙코르 행사 진행 外
◆SPC 에그슬럿, ‘에그스트림 테이블 with 유용욱’ 앙코르 행사 진행 SPC그룹 계열사 SPC삼립이 운영하는 ‘에그슬럿(Eggslut)’이 휴먼메이드 소속 스타 셰프 유용욱과 ‘에그스트림 테이블 with 유용욱’ 앙코르 행사를 캐치테이블에서 진행한다고 23일 밝혔다.에그슬럿이 유용욱 셰프와 동물복지달걀로 개발한 요리를 코스로 선보이는 ‘에그스트림 테이블 with 유용욱’ 은 ‘에그슬럿 셰프 세션 (Eggslut Chef’s Session)’ 캠페인의 일환으로 진행되는 행사로, 최근 MZ세대의 미식 트렌드로 떠오른 코스 다이닝 열풍을 반영했다. 지난 5월 3일에 첫 번째 행사의 사전 예약이 1분만에 마감된 것에 힘입어 앙코르로 진행된다.이번 행사에서
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인터파크, 월간 대규모 할인행사 ‘5월 인생주간’ 연다
인터파크가 월간 테마 프로모션 ‘5월 인생주간’을 실시한다고 11일 밝혔다.‘인생주간’은 인터파크가 매월 11일부터 17일까지 일주일 동안 진행하는 월간 최대 규모의 통합프로모션이다. 쇼핑∙여행∙티켓 카테고리의 인기 상품을 한데 모아 할인 판매한다.또한, 행사 기간 동안 매일 주력 카테고리를 달리해 쇼핑 편의성을 높인 것이 특징. 이번 5월 인생주간은 △11일 패션 △12일 리빙∙키즈 △13일 디지털 △14일 티켓 △15일 식품 △16일 홈레저 △17일 투어 카테고리 순으로 일자별 인기 상품을 선보인다.행사 기간 동안 ▲인생 오늘만 ▲인생 특가 ▲인생 베스트20 ▲인터파크 LIVE 등 할인코너도 다채롭게 운영된다. 특히 ▲인생지원금
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SPC 배스킨라빈스, ‘포켓몬 위드 하이브 시티’ 오픈
SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 글로벌 인기 콘텐츠 포켓몬스터 테마를 적용한 ‘포켓몬 위드 하이브 시티(POKÉMON WITH HIVE CITY)’를 운영한다고 4일 밝혔다.‘포켓몬 위드 하이브 시티’는 오는 5일부터 6월 19일까지 46일간 서울 한남동에 위치한 배스킨라빈스 ‘HIVE 한남(하이브 한남)’에서 운영되며, 누구나 무료로 입장 가능하다. 특히 배스킨라빈스 외에도 SPC그룹 던킨, 삼립이 함께 입점되어 다양한 포켓몬 제품을 동시에 즐길 수 있다.6층 규모의 ‘포켓몬 위드 하이브 시티’는 ‘푸드존’, ‘테마존’, ‘카페존’, ‘테라스존’ 등 포켓몬을 다채롭게 즐길 수 있는 공간들로 구성됐다. ▲2층 ‘푸드존’에서는 5월 이달의
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SPC그룹 ‘에그슬럿’, 부산 신세계 센텀시티에 팝업스토어 오픈
SPC그룹 계열사 SPC삼립이 운영하는 ‘에그슬럿(Eggslut)’이 부산 신세계 센텀시티점 지하1층에 팝업 스토어를 오픈한다고 2일 밝혔다.이번 팝업스토어는 에그슬럿의 첫 번째 매장인 미국 LA 그랜드 센트럴마켓(Grand Central Market)을 콘셉트를 차용한 인테리어를 선보였으며, 5월 29일까지 한 달간 운영한다. 그랜드센트럴 마켓을 비롯해 LA 다운타운의 모습과 에그슬럿 브랜드 스토리를 담은 다양한 영상과 상품으로 매장을 완성했다.에그슬럿 팝업 스토어에서는 대표메뉴로 구성된 특별 세트 메뉴를 판매한다. 동물복지달걀로 만든 스크램블드에그가 특징인 페어팩스와 커들드에그로 만든 슬럿, 베이컨 에그 앤 치즈, 오렌지 주스 등 시그니
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홈플러스 “매콤하고 칼칼한 김치짜장면 맛보세요”
홈플러스가 ‘펀슈머(Fun+Consumer)’를 공략하기 위해 이색 컬래버레이션 상품을 내놓고 있다. 단순 상품 구매를 넘어 재미를 추구하거나 소비를 하나의 놀이로 생각하는 ‘펀슈머’ 트렌드를 반영해 고객 관심을 유발하고 MZ세대 고객 확보에 힘쓰는 중이다.홈플러스(사장 이제훈)는 팔도, 서울시스터즈와 협업해 ‘팔도 서울시스터즈 김치짜장면’을 단독 출시했다고 29일 밝혔다.‘팔도 서울시스터즈 김치짜장면’은 홈플러스가 팔도와 서울시스터즈에 컬래버레이션을 제안해 출시한 상품이다. 기존에 ‘김치시즈닝’으로 활발히 컬래버레이션을 진행하고 있는 서울시스터즈와 상품 콘셉트를 결정하고, 팔도가 짜장 라면과 김치시즈닝의 맛 조
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홈플러스 “큰 손된 MZ세대” 온∙오프라인 매출 견인
홈플러스(사장 이제훈)가 MZ세대 고객 공략에 성공하며, 매출에도 파란 불이 켜졌다. 2030 세대가 단숨에 홈플러스 큰 손으로 급부상하며 매출 일등공신 노릇을 톡톡히 하면서다.실제로 창립 25주년을 맞아 젊은 감성을 앞세운 브랜드 캠페인 전개 이후 약 두 달간(2/17~4/14) 홈플러스 마트와 온라인으로 2030 MZ 고객이 급증했다.이는 유튜브를 비롯해 SNS 채널 중심으로 전개한 ‘스물다섯 살 신선한 생각, 홈플러스' 브랜드 캠페인 효과가 제대로 통한 것으로 풀이된다. 실제로 블랙핑크 로제와 배우 여진구가 활약한 브랜드 캠페인 영상은 조회수 약 900만회를 기록하며 SNS 상에서 뜨거운 화제를 모았다.먼저, ‘홈플러스 마트’로 유입된
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SPC그룹, ‘에그슬럿’ 유용욱 셰프 협업 메뉴 출시
SPC그룹 계열사 SPC삼립이 운영하는 ‘에그슬럿(Eggslut)’이 휴먼메이드 소속 스타 셰프 ‘유용욱’과 협업한 한정판 메뉴를 출시했다고 12일 밝혔다.이는 에그슬럿이 새롭게 진행하는 ‘에그슬럿 셰프 세션 (Eggslut Chef’s Session)’캠페인의 일환이다. 이번 캠페인은 파인다이닝 출신 셰프가 달걀을 재해석하며 창의적인 메뉴를 선보여온 에그슬럿이 기존의 틀을 깨며 트렌드를 이끌어가는 셰프들과 함께 창작 메뉴를 선보이고 고객들과 소통하기 위해 기획됐다.그 첫번째 협업으로 독자적인 훈연 기법으로 만든 바비큐로 화제를 모은 ‘유용욱바베큐연구소’의 유용욱 셰프와 함께 ‘스모크드 치킨버거 by 유용욱 (11,800원)’을 선보였다
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