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[생활경제 이슈] 풀무원 ‘풀무원 Z세대 서포터즈 1기’ 모집 外 풀무원식품(대표 김진홍)은 풀무원에 톡톡 튀는 홍보 아이디어를 제안하고 제품에 대해 의견을 활발하게 개진해 나갈 ‘풀무원 Z세대 서포터즈 1기’를 모집한다고 6일 밝혔다. 풀무원식품 관계자는 "이번에 신설된 ‘풀무원 Z세대 서포터즈’는 식품 업계와 트렌드에 관심이 많은 대학생을 대상으로 진행하는 풀무원의 대학생 참여 프로그램이다. 트렌드를 선도하는 Z세대의 소통을 강화하며 친밀도를 높이고자 마련됐다"라고 전했다. 이어 "‘풀무원 Z세대 서포터즈’는 국내 거주하고 있는 만 19~25세의 대학교 재학생 또는 휴학생이면서 개인 SNS 채널을 보유하고 있다면 누구나 지원 가능하다. 모집분야는 ▲창의적인 아이디어 발굴 및 기획
[생활경제 이슈] 풀무원 올가홀푸드 ‘구워만든 우리 쌀 전병’ 출시 外 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 우리 쌀을 듬뿍 넣어 바삭하고 고소한 ‘구워만든 우리 쌀 전병’을 출시한다고 3일 밝혔다. 풀무원 관계자는 "최근 헬시 플레저 및 할매니얼(할머니와 밀레니얼 세대의 합성어) 트렌드 확산으로 건강한 전통음식을 찾는 소비자가 증가하고 있다"라며 "실제 할매니얼 트렌드 열풍에 따라 2022년 올가홀푸드의 전통과자 카테고리는 전년대비 15% 매출이 증가했으며, 국내산 팥에 유기농 설탕을 넣어 전통방식으로 만든 양갱 카테고리의 경우 최근 매출(2022년 9월~12월 기준)이 전년 동기간 대비 61% 성장했다"라고 전했다. 이어 "여기에 1인당 연간 쌀 소비량 감소 추세
[생활경제 이슈] 풀무원, ‘K-간식’ 중심 냉동 스낵류 확대 外 풀무원식품(대표 김진홍)은 핫도그, 치즈볼을 비롯한 냉동 스낵류 전략을 ‘K-간식’으로 수립하고, 다양한 프리미엄 간편식 제품을 선보여 나갈 계획이라고 3일 밝혔다. 이와 함께 냉동 베이커리 카테고리를 신설하고, 신제품으로 대표 K-간식을 트렌디하게 재해석한 ‘쫄깃바삭 호떡’과 ‘트위스트꽈배기’를 선보인다.풀무원식품 관계자는 "최근 시장에서 상승세를 탄 냉동 디저트·베이커리의 성장 잠재력에 주목하고, ‘K-간식’을 중심으로 다양한 냉동 베이커리 제품을 출시하여 시장을 활성화하겠다는 전략을 세웠다"라고 전했다. 이어 "냉동 스낵류 시장 내 디저트·베이커리 카테고리는 성장 가능성이 높게 점쳐지는 데다가, 최근에는
[생활경제 이슈] 풀무원다논 ‘동물복지인증목장 요거트’ 출시 外 요거트 전문 기업 풀무원다논(대표 임광세)이 동물복지 인증 목장의 원유를 발효해 더욱 건강하고 맛있는 ‘풀무원다논 동물복지인증목장 요거트’를 출시했다고 2일 밝혔다. 풀무원다논 관계자는 "‘동물복지인증목장 요거트’는 동물의 5대 자유를 보장하는 동물복지 인증 목장의 무항생제 원유를 사용해 만든 지속가능한 요거트다"라고 전했다. 이어 "'동물복지 인증’은 농림축산식품부가 ▲배고픔과 갈증, 영양불량으로부터의 자유 ▲불안과 스트레스로부터의 자유 ▲정상적 행동을 표현할 자유 ▲통증∙상해∙질병으로부터의 자유 ▲불편함으로부터의 자유 등 총 5가지 동물의 자유를 보장하는 건강한 사육환경에 대해 부여하는 인증이다"
[생활경제 이슈] 풀무원, ‘59기 주부모니터’ 모집 外 풀무원식품(대표 김진홍)은 풀무원의 마케팅 활동을 위한 아이디어를 제안하고 제품 관련 다양한 의견을 활발하게 개진해 나갈 ‘풀무원 59기 주부모니터’를 모집한다고 2일 밝혔다. 풀무원식품 관계자는 "이번에 선정되는 59기 주부모니터는 4월부터 9월까지 총 6개월간 월 2회(매월 2, 4주 목요일) 진행하는 온·오프라인 정기 모임에 참석하여 활동하게 된다"라고 전했다. 이어 "59기 주부모니터는 서울 및 수도권에 거주하는 만 25~49세의 자녀가 있는 전업주부라면 누구든지 지원 가능하다"라며 "단, 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품회사, 식품업종에 관련되지 않아야 한다"라고 밝혔다. 지원은 29일(수)까지 온라인 접수로만 가능
[생활경제 이슈] 풀무원다논 ‘동물복지인증목장 요거트’ 출시 外 요거트 전문 기업 풀무원다논(대표 임광세)이 동물복지 인증 목장의 원유를 발효해 더욱 건강하고 맛있는 ‘풀무원다논 동물복지인증목장 요거트’를 출시했다고 2일 밝혔다. 풀무원다논 관계자는 "‘동물복지인증목장 요거트’는 동물의 5대 자유를 보장하는 동물복지 인증 목장의 무항생제 원유를 사용해 만든 지속가능한 요거트다"라며 "'동물복지 인증’은 농림축산식품부가 ▲배고픔과 갈증, 영양불량으로부터의 자유 ▲불안과 스트레스로부터의 자유 ▲정상적 행동을 표현할 자유 ▲통증∙상해∙질병으로부터의 자유 ▲불편함으로부터의 자유 등 총 5가지 동물의 자유를 보장하는 건강한 사육환경에 대해 부여하는 인증이다"라고 말했다.
[생활경제 이슈] 풀무원 ‘식물성 지구식단’ 메뉴, 공항 라운지 상시 운영 外 풀무원식품(대표 김진홍)은 식물성 지향 식품 브랜드 ‘식물성 지구식단’의 대표 제품을 활용하여 개발한 식사를 공항 라운지의 메뉴로 상시 운영한다고 28일 밝혔다. 풀무원식품 관계자는 "인천공항 스카이허브 라운지(동편·서편)와 김포공항 스카이허브 라운지에서 식물성 지구식단 제품을 활용한 식물성 지향 요리 각 3종을 만나볼 수 있다"라고 전했다. 이어 "이번 신메뉴는 코로나19 팬데믹 완화 이후 출국 인구가 급증으로 공항 라운지 방문객이 증가하여, 공항 이용객의 다양한 니즈를 충족시키겠다는 취지로 만들어졌다"라며 "채식 인구를 포함한 다양한 이용객이 찾는 공항 라운지에서도 채식 메뉴를 만나볼 수 있도록 풀무원 식물성
[생활경제 이슈] 풀무원, 프리미엄 볶음밥 2종 출시 外 풀무원이 전문점 스타일의 프리미엄 볶음밥을 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 레스토랑 간편식(RMR) 신제품을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 전문점에서 먹던 불향 가득한 볶음밥을 언제 어디서나 맛있고 간편하게 즐길 수 있는 ‘RMR 볶음밥(420g/6,480원) 2종(오삼불고기 볶음밥, 갈릭바베큐 볶음밥)’을 출시했다고 24일 밝혔다.풀무원 관계자는 "신제품 ‘오삼불고기 볶음밥’, ‘갈릭바베큐 볶음밥’은 큼직하게 썬 채소와 고기, 해물 등 주재료들의 원물감을 살려 풍부한 식감과 불맛으로 한 층 더 깊은 풍미를 즐길 수 있는 프리미엄 냉동 볶음밥 제품이다"라고 전했다. 이어 "전문점에서 셰프가 하는 요리를 공정으로 구현하고
[생활경제 이슈] 풀무원, "냉장 떡 시장 시장 리더십을 굳건하게 지켜 나갈 것" 外 냉장 떡 시장의 리더 풀무원이 소비자 니즈와 트렌드에 맞춘 다양한 제품을 지속 선보이며 시장 발전에 앞장선다.풀무원식품(대표 김진홍)은 지난해 냉장 떡 시장에서 점유율 1위(24%)]를 기록한 데 이어 올해도 냉장 떡 내 새로운 카테고리의 제품을 발굴하는 등의 시도를 통해 소비자 만족도를 높이고 시장 리더십을 굳건하게 지켜 나갈 것이라고 22일 밝혔다.풀무원식품 관계자는 "냉장 떡 시장에서 풀무원의 이 같은 선전은 시장 경쟁이 매우 치열하다는 점을 고려했을 때 더욱 값지다"라고 전했다. 이어 "냉장 떡 제조업체 수는 시장조사 데이터에 집계되는 것만 40여 개로, 매우 많은 판매사가 경쟁을 펼치고 있다"라며 "다만 국내 냉장 떡
[생활경제 이슈] 풀무원다논, 액티비아 ‘식물성요거트’ 리뉴얼 출시 外 ◆풀무원다논, 액티비아 ‘식물성요거트’ 리뉴얼 출시요거트 전문 기업 풀무원다논(대표 임광세)의 10년 연속 세계판매 1위[1] 장 전문 특화 발효유 브랜드 ‘액티비아(ACTIVIA)’가 식물성요거트를 한층 업그레이드해 액티비아 식물성요거트 컵 오트&흑미, 액티비아 식물성요거트 컵 블루베리 2종을 출시했다고 20일 밝혔다.풀무원다논 관계자는 "‘액티비아 식물성요거트’는 오트와 아몬드 베이스에 액티비아의 장 건강 노하우를 더해 맛있고 건강하게 만든 식물성 요거트다"라며 "다논 독점 공급 프로바이오틱스와 식이섬유가 3g 함유돼 건강한 포만감을 느낄 수 있다"라고 전했다. 특히 한국비건인증원으로부터 ‘비건 인증’을 받아 평소
[생활경제 이슈] 풀무원녹즙, 고객 서비스 플랫폼 고도화로 디지털 고객 경험 강화 外 ◆풀무원녹즙, 고객 서비스 플랫폼 고도화로 디지털 고객 경험 강화풀무원녹즙(대표 박성후)은 모닝스텝(녹즙 배달원)을 통한 오프라인 고객 주문 중심에서 외부 쇼핑몰 등 모바일을 통한 녹즙 주문이 많아지는 변화에 주목해 고객에게 보다 빠르고 편리한 서비스를 제공하기 위해 풀무원녹즙 홈페이지 및 카카오톡 챗봇 서비스를 전면 개선했다고 17일 밝혔다.풀무원녹즙 관계자는 "새롭게 개편된 풀무원녹즙의 고객 서비스 플랫폼은 고객 편의 기능을 대폭 강화하는데 초점을 뒀다"라며 "풀무원녹즙 홈페이지 및 카카오톡 챗봇 서비스를 통해 쉽게 주문을 확인하고 배송 일정과 상품 변경 편의성을 제공하는 것이 골자다"라고 전했다. 원리는 간
[생활경제 이슈] 풀무원, 건면 ‘짜글면 고깃집 된장찌개’ 출시 外 ◆풀무원, 건면 ‘짜글면 고깃집 된장찌개’ 출시풀무원식품(대표 김진홍)은 구수한 된장과 칼칼한 고춧가루로 맛을 내 고깃집 후식 된장찌개처럼 진한 국물 맛을 제대로 구현한 찌개라면 ‘짜글면 고깃집 된장찌개’를 출시했다고 15일 밝혔다.풀무원식품 관계자는 "‘짜글면 고깃집 된장찌개’는 풀무원이 상온 HMR의 개념을 확장하겠다는 포부를 담아 처음으로 선보이는 라면(건면) 제품이다"라며 "가정에서 주로 상온 HMR로 즐기던 된장찌개를 라면으로 맛있게 먹을 수 있도록, 고깃집에서 후식으로 먹던 된장찌개의 맛을 살려 기획했다"라고 전했다. 이 제품은 일반 된장찌개에 라면 사리를 넣고 끓였을 때보다 전문점 찌개라면 맛에 근접하
[생활경제 이슈] 풀무원녹즙 ‘비트&사과’ 출시 外 ◆풀무원녹즙 ‘비트&사과’ 출시풀무원녹즙(대표 박성후)은 신선한 비트와 달콤한 사과를 맛있게 블렌딩해 만든 녹즙 음료 ‘비트&사과’를 출시했다고 14일 밝혔다.풀무원녹즙 관계자는 "신제품 ‘비트&사과’는 ‘땅속의 붉은빛’이라고 불리는 뿌리채소 레드비트와 새콤달콤한 사과를 한 병에 담아 신선한 채소와 과일의 균형 잡힌 영양을 맛있고 간편하게 섭취할 수 있는 제품이다"라고 전했다. 이어 "제품에 사용되는 원물을 꼼꼼하게 세척한 후, 물 한 방울 더하지 않고 착즙해 한 병에 신선하게 담았다"라며 "열을 가하지 않는 비가열 공정으로 생산해 원물 고유의 영양 손실을 최소화했다"라고 말했다. 당일 착즙한 제품만 배송하기 때
[생활경제 이슈] 스텔라 아르투아, ‘밸런타인데이 챌리스 기프트팩’ 출시 外 ◆스텔라 아르투아, ‘밸런타인데이 챌리스 기프트팩’ 출시벨기에 프리미엄 맥주 브랜드 스텔라 아르투아(Stella Artois)가 연인들이 사랑의 마음을 전할 수 있는 ‘밸런타인데이 챌리스 기프트팩’을 출시한다.‘밸런타인데이 챌리스 기프트팩’은 스텔라 아르투아의 맥주잔 ‘챌리스(Chalice)’ 1개와 500ml 캔 제품 6개로 구성됐다. 특별 제작한 한정판 챌리스에는 사랑의 꽃말을 지닌 빨간 장미와 밸런타인데이를 의미하는 숫자 ‘02’와 ‘14’를 새겼다. 기프트팩은 홈플러스, 이마트, 롯데마트 등 전국 대형마트에서 만나볼 수 있다.스텔라 아르투아 관계자는 "이번 기프트팩은 ‘미루지 마세요, 만나요 우리(Save the Date)’라는 스텔라
[생활경제 이슈] 풀무원 ‘심플플래닛’과 세포 배양육 상용화 위한 전략적 투자계약 체결 外 ◆풀무원 ‘심플플래닛’과 세포 배양육 상용화 위한 전략적 투자계약 체결풀무원(대표 이효율)이 국내 배양육 개발기업인 주식회사 심플플래닛과 세포 배양육 상용화를 위한 전략적 투자계약을 체결하고 지속가능한 미래 먹거리 사업을 본격화한다고 13일 밝혔다.풀무원 관계자는 "배양육은 동물의 줄기세포를 체외에서 배양해 맛과 영양성분이 고기와 유사한 형태로 만들어 낸 것으로, 세포 공학 기술이 적용된 식용 고기를 말한다"라며 "세포 배양육은 현재 성장하고 있는 1세대 대체육인 식물성 단백질 제품에 비해 동물성 재료를 사용하기 때문에 기존 육류와 유사한 풍미를 재현하기에 유리하다는 점이 주목 받고 있다"라고 말했다. 배양육

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