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하림, ‘그리너스 동물복지 IFF 큐브 닭가슴살’ 마켓컬리 통해 단독 판매 시작 종합식품기업 ㈜하림은 동물복지 브랜드 ‘그리너스’의 닭가슴살 큐브 스테이크를 마켓컬리에 입점하고 판매를 시작했다고 20일 밝혔다.이번에 판매되는 ‘IFF 큐브 닭가슴살’은 하림의 동물복지, 무항생제 인증을 받은 그리너스 브랜드 중 하나다. 그리너스 IFF 제품은 동물복지 인증을 받은 농장에서 키운 닭고기의 가장 신선한 육질과 영양, 맛을 그대로 살린 프리미엄 냉동 제품이다. 갓 잡은 닭고기를 영하 35도 이하로 개별 급속 동결하는 IFF(Individual Fresh Frozen)기법을 활용해 부위별로 냉동시켜 용도에 따라 필요한 양만큼 분리해서 사용하기 편리하다.닭가슴살은 기름기가 적고 담백해 자주 찾게 되는 부위이지만, 촉촉하게 조
까다로워지는 '체크슈머'…식품업계 무항생제·유기농 제품 출시 봇물 안전하고 건강한 식품을 찾기 위해 구매에 앞서 성분, 원재료, 함유량까지 꼼꼼히 확인하는 '체크슈머(Check+Consumer)'가 새로운 소비 트렌드로 자리잡고 있다. 작년에 이어 2020년 유통업계에서 친환경과 가치소비를 중시하는 소비가 주목 받는 가운데, 식품업계에서는 유제품, 육류, 가정간편식에 이르기까지 안전하고 건강한 무항생제, 유기농 제품으로 체크슈머의 깐깐한 입맛 맞추기에 나섰다. ■ 우유도 무항생제 인증 제품으로 선택한다! 연세대학교 연세우유 ‘무항생제 멸균우유’우유는 신생아부터 남녀노소 모든 사람에게 필수 영양소를 제공하는 식품이다. 온 가족이 부담 없이 즐겨 마실 수 있는 건강한 우유를 찾는 소비자들 사이
하림, 닭가슴살 전문 브랜드 ‘하림e닭’ 런칭 닭고기 전문기업 ㈜하림이 9일 닭가슴살 전문 쇼핑몰 ‘하림e닭’을 오픈했다. ‘하림e닭’ 쇼핑몰은 ㈜하림의 닭가슴살 신제품 ‘하림e닭’을 소비자가 간편하게 구매할 수 있도록 마련했다.‘하림e닭’ 제품은 총 18종으로 닭가슴살 원물(6종)·닭가슴살 소시지(6종)·닭가슴살 스테이크(3종)·닭가슴살 큐브(3종)으로 구성됐으며, 8시간 저온 숙성으로 부드럽고 촉촉한 것이 특징이다.하림 마케팅 관계자는 “늘어나는 소비자의 닭가슴살 수요에 발맞추기 위해 닭가슴살 전문 브랜드인 ‘하림e닭’을 출시하게 됐다”며 “앞으로 하림의 닭 가공 기술들을 적용해 보다 맛있고 건강하게 닭가슴살을 즐길 수 있도록 HMR, 샐러드 등 다양한 제품을
한국자유총연맹, 새해 맞아 국립서울현충원 참배 한국자유총연맹은 2일 오전 2020 경자년 새해를 맞아 서울 동작구 국립서울현충원을 방문해 순국선열들에게 참배했다고 밝혔다.이날 박종환 총재를 비롯해 ▲김홍국 수석부총재(하림그룹 회장) ▲전인범 부총재(전 특전사령관) ▲김상수 부총재(대한건설협회 제28대 회장 당선인) ▲이연주 부총재(한국여성유권자연맹 고문) ▲이용한 이사(C.F.A 부회장) ▲김평환 사무총장 ▲오웅필 중앙운영위원장(나무와놀이터 대표) ▲이승우 전국청년협의회장 등 본부 임직원 및 중앙운영위원회 위원 100여 명이 함께 참배했다.박종환 총재와 참석자들은 현충탑 앞에서 헌화와 분향을 한 후 순국선열과 호국영령들에 대한 묵념을 시행했으며, 뒤이어 학도의용
하림, ‘2020 헌혈 시무식’으로 사랑 전해 사회적 책임 경영을 실천하는 ㈜하림(박길연 대표이사)이 새해를 맞아 ‘2020 헌혈 시무식’을 가졌다. ㈜하림은 2일 2020년 경자년(庚子年)을 맞아 하림 익산공장과 정읍공장 등에서 시무식과 함께 생명 나눔을 위한 헌혈 활동을 진행했다.‘2020 헌혈 시무식’은 혈액 수급이 가장 악화되는 동절기에 헌혈의 필요성을 알리며 보람 있는 한 해를 시작하고자 마련됐다.헌혈에 참여한 재정팀 유영삼 차장은 “혈액 수급이 많이 어렵다고 들었다. 새해의 시작을 사회를 위한 따뜻한 일과 함께하니 마음이 부자가 되는 것 같다”며 “지금의 다짐과 마음을 잊지 않고 1년을 나아가겠다”고 말했다.㈜하림 박길연 대표이사는 “2020년 경자년(庚子年)
하림, ‘오란씨 믹스맥스 페스티벌’ 무료시식회 참가 종합식품기업 ㈜하림이 지난 28일 서울 강서구 KBS아레나에서 열린 ‘오란씨 믹스맥스(Mix Max) 페스티벌’에 참가했다. 동아오츠카가 주최한 ‘오란씨 믹스맥스 페스티벌’은 힙합과 R&B장르의 아티스트들이 모인 콜라보레이션 공연으로 매년 5,000여 명 이상의 관객이 모이는 뮤직 페스티벌이다. 하림은 다양한 소비자들에게 제품 체험과 시식기회를 제공하기 위해 팝업형태로 ‘오란씨 믹스맥스 페스티벌’에 참가해 총 400인분의 ‘닭똥집튀김’과 콘샐러드를 무료로 제공했다.하림 ‘닭똥집튀김’은 기존의 닭근위 제품과는 다르게 튀김으로 출시돼 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 제품이다. 똥집 특유의 잡내를 없애고 겉은 바삭하고
집닥, 에코락갤러리와 인테리어·문화예술 융합을 위한 MOU 체결 인테리어 중개 서비스 전문기업 집닥(대표이사 박성민)이 문화·예술 플랫폼 에코락(樂)갤러리(이하 에코락갤러리)를 운영하는 하림그룹의 에코캐피탈(대표이사 장현근)과 업무협약을 맺었다.업무협약을 진행한 에코락갤러리는 현재 신진작가 중심의 전시 주최 등 문화예술 활동 지원과 함께 미술품 무이자 할부 서비스를 제공하고 있으며, 온라인 플랫폼 에코락갤러리닷컴을 기반으로 미술품 전시, 판매, 소장자 간 미술품 거래를 중개해주는 세컨더리 마켓을 운영하고 있다.이번 협약에 따라 양사는 플랫폼 연계를 통한 예술품 큐레이션을 포함 상품·서비스 개발 관련 전략적 상호 협력을 진행할 방침이다.협약을 체결한 집닥은 KEB하나은행,
맥시칸치킨, 파인애플치킨 선보여 맥시칸치킨(대표이사 문경필)이 파인애플과 치킨을 콜라보한 신메뉴를 선보였다. 맥시칸치킨은 지난 21일 연말연시를 맞아 파인애플 치킨'을 정식으로 출시했다고 밝혔다.새롭게 선보인 신메뉴는 파인애플의 새콤한 맛과 달콤한 맛에 치킨의 바삭함과 고소함을 더해 어린이들은 물론 장년층까지 좋아할 수 있도록 제품을 개발했다.특히 파인애플은 비타민이 풍부하여 피로회복에 도움을 주고, 연육작용 및 분해효소까지 가지고 있어 맥시칸치킨에서 새롭게 선보인 '파인애플치킨'은 맛에 건강함까지 더해 눈길을 끌 것으로 보여 진다. 또한 '파인애플치킨'은 국내 최대 육계 업체인 하림에서 생산한 국내산 닭고기를 사용했으며, 뼈 있는 '파인애
식품․유통업계, ‘바른 먹거리’ 위한 상생협력 훈풍 과거에 비해 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 국내 식품산업도 꾸준히 성장해 왔다. 식품산업통계정보(FIS)에 따르면 지난 2016년 식품산업 시장규모는 205.4조원으로, 이는 10년 전인 2006년과 비교해 109.5%(약 107조원) 증가한 수치다. 이러한 성장세와 함께 소비자들의 소비성향도 변모하고 있다. 식품을 고르는 기준과 안목이 까다로워진 것은 물론이고, 이를 넘어서 윤리적인 생산․유통 과정을 거친 ‘바른 먹거리’에 대한 관심이 커지고 있는 것. 이에 식품업계는 농가 또는 협력사와의 상생협력을 통해 ‘바른 먹거리’ 생산에 박차를 가하고 있다. 기업이 보유한 원료 재배 노하우나 품질 관리 프로세스 교육, 자금지원 등을 통해 협
하림, 배부른 겨울나기 쌀 2,000포 기탁 닭고기 전문기업 ㈜하림(박길연 대표이사)이 지역 소외계층을 위해 따뜻한 마음을 전달했다. ㈜하림은 13일 익산시청에서 ㈜하림 박길연 대표이사와 정헌율 익산시장 등이 참여한 가운데 ‘2019 사랑의 쌀 기탁식’을 진행했다.이번 쌀 기탁식은 ㈜하림이 익산시 기초생활수급자의 따뜻한 겨울나기를 위해 지역 농가에서 생산된 햅쌀 ‘예살비(10kg)’ 2,000포를 마련해 익산시에 지원했다.하림은 2011년부터 매년 사랑의 쌀을 기탁하는 등 어려운 이웃을 위한 사랑나눔을 실천해왔다.올해도 ㈜익산통합미곡종합처리장에서 생산된 익산 농협쌀 ‘예살비’ 2,000포를 익산시에 기증했다.㈜하림 박길연 대표이사는 “연말을 맞아 우리 주변의 소외된
하림, 마켓컬리에서 ‘옛날통닭’ & ‘통다리’ 출시 종합식품기업 ㈜하림이 홈파티에 빠질 수 없는 통닭 신제품을 온라인 식재료 배송업체 마켓컬리에서 단독 판매한다고 밝혔다. 11일부터 마켓컬리에서 판매를 시작한 하림 ‘옛날통닭’과 ‘통다리’는 친환경 닭고기로 추억의 옛날통닭의 맛과 감성을 그대로 재현한 것이 특징이다.하림 ‘옛날통닭’은 친환경 농가에서 기능성 사료를 먹여 키운 닭고기를 이용한 하림의 프리미엄 제품인 자연실록을 원료로 사용해 육질이 부드럽고 맛이 담백하다. 특히 에어프라이어나 전자레인지를 이용해 간단히 조리할 수 있다. 통마늘이나 아스파라거스 등 채소구이와 함께 플레이팅 하면 크리스마스 홈파티 메뉴로 손색이 없다. 하림 ‘옛날통닭 통다리’는
프로틴 식품 시장 확대…식품유통업체, 단백질 제품 출시 잇따라 '덤벨 경제(dumbbell economy)'가 급성장하며 프로틴의 열풍이 식지 않고 이어질 것으로 전망된다. 덤벨은 무게 조정이 가능한 아령으로, 덤벨경제는 건강을 챙기고 아름다운 몸을 만들기 위해 소비하는 사람들이 늘고 있는 현상을 말한다. 이를 바탕으로 헬스장, 운동용품 관련 사업이 성장세를 보이는 가운데 식품업계에서는 단백질에 주목하고 있다.단백질이 중요한 에너지원이며 근육 형성의 주성분인 것이 알려지며 단백질 성분이 포함된 식음료 시장이 세계적으로 확대되고 있다. 글로벌인사이트리포트에 따르면 2017년 13조 원이었던 세계 단백질 식품시장 규모가 2025년 32.8조 원으로 성장할 것으로 전망된다. 국내 소비자 역시 단백질
피플러스(P플러스) 다이어트 프로틴 밸런스, NS홈쇼핑 2차 방송 진행 닭고기 전문기업 ㈜하림의 ‘피플러스(P플러스) 다이어트 프로틴 밸런스’가 연말 다이어트족을 겨냥해 다시 한 번 특별 이벤트를 진행한다. 지난 7일 NS홈쇼핑에서 첫 런칭한 ‘피플러스 다이어트 프로틴 밸런스’는 100% 국내산 닭가슴살을 바탕으로 한 고단백 다이어트 간편 대용식을 내세워 방송에서 폭발적인 인기를 끌었다.이에 ㈜하림은 체중이 급격히 증가하는 연말 회식 시즌을 앞두고 고민 해결의 장을 마련한다.오는 12월 1일 오후 11시 50분 NS홈쇼핑에서 선보이는 피플러스 2차 방송을 통해 생방송 구매 혜택을 제공하며 연말 다이어트의 어려움을 해소시켜줄 예정이다.피플러스 제품은 체중 조절 시 식단 관리에 어려움을 겪는 소비
하림, 간편한 보양식 소개 손발이 시리고 온몸이 움츠러드는 겨울이 다가왔다. 종합식품기업 ㈜하림은 추운 날씨에 기력 회복에 도움을 주는 닭고기 제품을 추천한다. 치솟는 물가와 경기 불황으로 외식을 부담스러워하는 소비자들을 위해 집안에서도 외식 못지않은 보양식을 간편하게 맛볼 수 있는 제품으로만 엄선했다. 삼계탕은 여름철 대표 보양식이지만 뜨끈한 국물이 겨울에도 매력적이다. 하림 ‘신선 삼계탕’은 진하게 우려낸 닭발 육수에 신선한 국내산 닭고기를 수삼과 찹쌀, 대추 등 몸에 좋은 재료들과 함께 넣고 끓여 부드러운 육질과 깊은 국물 맛이 일품이다. 계절에 상관없이 기력 보충이 필요할 때 소비자들이 꾸준히 찾는 제품이다. 봉지째 약 20분간 중
하림 요리경연대회 개최 닭고기 전문기업 ㈜하림(대표이사 박길연)이 요리사를 꿈꾸는 학생들을 위해 경연대회를 개최했다.㈜하림은 22일 국제한식조리학교에서 ‘제4회 나는 꿈꾸는 요리사’ 프로그램을 진행했다.㈜하림이 주최하고 전라제주권교육기부센터가 주관, 국제한식조리학교가 협업한 이번 경연대회는 진경여고 등 도내 고등학생 20팀을 선발해 요리사를 꿈꾸는 학생들에게 꿈과 비전을 심어주고자 기획됐다.참여 학생들은 경연대회에 앞서 지난 15일 국제한식조리학교에서 요리 전문지식을 익히고 대회에서 선보일 요리 주제를 정하는 기획 회의를 가졌다.이어 이날 진행된 ‘제4회 나는 꿈꾸는 요리사’ 경연대회에서 닭장, 닭완자 등 닭고기를 주제로 각자의

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