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동원F&B, 시즌 한정 ‘덴마크 드링킹 요구르트 토마토’ 출시 동원F&B(대표이사 김재옥)가 시즌 한정 제품 ‘덴마크 드링킹 요구르트 토마토’를 출시했다.‘덴마크 드링킹 요구르트 토마토’는 동원F&B의 프리미엄 유가공 브랜드 ‘덴마크’에서 운영 중인 시즌 한정 ‘덴마크 드링킹 요구르트’의 두 번째 제품이다. 첫 번째 제품은 ‘덴마크 드링킹 요구르트 유자’로 지난해 9월 출시되어 약 6개월간 소비자들의 큰 사랑을 받았다.‘덴마크 드링킹 요구르트 토마토’는 상큼한 토마토의 풍미를 담아낸 제품이다. 슈퍼푸드 중 하나로 손꼽히는 토마토의 다양한 영양소가 들어있어 더욱 건강하며 간편한 식사대용은 물론 샐러드에 뿌려 드레싱 소스로도 활용할 수 있다. 또한 세계적인 유산균 연구소 덴마크
동원F&B, 국내 최저 나트륨 함량 체다 슬라이스 치즈 출시 동원F&B가 국내 체다 슬라이스 치즈 가운데 나트륨 함량이 제일 적어 더욱 건강한 ‘덴마크 짜지않은치즈 고칼슘&비타민’을 출시했다고 22일 밝혔다.시중에 판매되고 있는 체다 슬라이스 치즈의 나트륨 함량은 1장당 150mg~200mg 수준이지만, ‘덴마크 짜지않은치즈 고칼슘&비타민’는 1장당 나트륨 함량이 100mg에 불과해 짜지 않고 담백하다. 또한 호주 청정지역에서 365일 자연방목으로 자란 젖소의 우유로 만들어 자연산 치즈 본연의 풍미를 즐길 수 있다.‘덴마크 짜지않은치즈 고칼슘&비타민’은 고단백 치즈에 칼슘과 비타민을 더해 더욱 건강하다. 1장당 칼슘 함량이 360mg으로 하루 2장만으로도 성인 기준 칼슘 일일 섭취 권장량인 700
혼설족’의 명절 나기 방법도 제각각, 상황별 간식은? 설날을 앞두고 나 홀로 명절을 보내는 이른바 ‘혼설족’(혼자 설을 보내는 사람들)이 주목 받고 있다. 이들은 먼 고향을 찾는 것 보다는 명절 기간 동안 밀린 공부를 하거나, 여행이나 집에서 휴식을 취하는 등 재충전의 시간으로 활용하는 것을 선호한다. 이처럼 명절을 휴식과 자기 발전의 기간으로 생각하는 이들이 많아지면서 ‘나 홀로 명절’은 하나의 트렌드로 자리매김하는 모습이다. 실제로 한 여행가격비교사이트에 따르면 지난 추석 연휴 기간 1인 여행객의 항공편 검색량은 재작년 추석 대비 8.2배 가량 늘어난 것으로 나타났다. 또한 한 대형 온라인 마켓의 경우 설 연휴를 앞두고 ‘나 홀로 즐기는 명절’ 테마에 맞춰 상품을 추
동원시스템즈 ‘무균충전음료’ 사업에 700억 투자 동원시스템즈가 미래형 고부가가치 사업인 ‘무균충전음료’ 사업에 뛰어든다.동원시스템즈는 6일, 강원도와 무균충전음료 공장 설립을 위한 MOU를 맺고 새로운 사업의 시작을 알렸다. 춘천시 강원도청에서 열린 이날 체결식에는 동원그룹 박인구 부회장과 동원시스템즈 조점근 사장, 최문순 강원도지사, 한규호 횡성군수 등이 참석했다. 무균충전(Aseptic Filling)이란, 살균한 음료를 외부의 균 침입이 불가능한 무균설비에서 페트에 충전하는 방식이다. 따라서 유통 중에 균이 발생할 가능성이 있는 중성 산도의 곡물음료나 혼합차, 유가공 음료 등을 더 안전하고 위생적으로 생산할 수 있다. 또한 충전 시 제균을 위한 열처리 공정이 없기 때
[health& 라이프] 유통업계, 건기식 시장 본격 진출...“먹으면서 건강 관리하세요” 최근 몇 년간 건강과 웰빙 트렌드가 유행하며 기존 중장년층의 제품이었던 건강기능식품은 이제는 10대부터 50,60대까지 남녀노소 할 것 없이 전 연령층에서 주목 받고 있다. 이를 반영하듯 건강기능식품 시장 규모 역시 나날이 성장세를 보이고 있다. 식품의약품안전처의 통계에 따르면 2015년 2조 9469억원이었던 건강기능식품 시장 규모는 2017년 3조 8155억원으로 증가했다. 30일 제약업계를 비롯해 유통 업계 전반에 따르면 건강기능식품 시장에 뛰어들며 다양한 기능별 제품군 출시에 집중하고 있다. ◆ 장 건강을 책임지는 프로바이오틱스 프로바이오틱스는 몸에 유익한 유산균을 증식 시키고 유해균은 억제시키며 장을 건강하게 만들어
새해 첫 다이어트 시작…칼로리 줄인 간식과 차 음료 인기 올해도 새해를 맞아 사람들이 가장 많이 계획하고 있는 것은 역시나 ‘다이어트’로 조사됐다. 다음소프트가 신년 계획 관련 빅데이터를 분석한 결과에 따르면 인터넷에서 사람들이 새해 계획으로 가장 많이 언급한 단어는 지난해와 올해 모두 ‘다이어트’였다. 연말 다소 들떴던 마음을 가라앉히고 새로운 마음가짐으로 몸매 관리에 나선다면 보다 활기차고 가뿐하게 한 해를 시작할 수 있다. 체중 조절에 나서는 이들을 위한 제품을 ‘DIET’ 키워드를 활용해 알아본다.최근 식품업계에선 체중 조절을 돕는 건강기능식품이 다양한 형태로 출시되고 있다. 뉴스킨 코리아의 건강기능식품 브랜드 파마넥스에서 선보이고 있는 ‘에이지락 TR90(티알
11번가 ‘설마중’ 기획전 실시 SK플래닛 11번가는 3주 앞으로 다가온 무술년 설 명절을 앞두고 일찌감치 계획을 세워 보다 합리적인 구매를 원하는 얼리버드형 고객들을 위해 1만원 미만의 실속형 생활용품부터 20만원 대 한우세트에 이르기까지 설 대표 상품을 최고 37%까지 할인 판매하는 ‘설마중’ 기획전을 28일까지 실시한다고 밝혔다.이번 기획전 큰 특징은 ‘홍삼’∙ ‘종합세트’∙ ‘전통주’∙ ‘한복’∙ ‘기프티콘’ 등 설 선물 관련 24개의 대표 키워드 상품을 기반으로 11번가 MD들이 오랜 시간 공들여 큐레이션한 전문관을 선보인다는 점이다. 고객들은 정제된 24개 키워드를 주축으로 몇 번의 클릭만으로도 빠르게 상품을 고를 수 있어 탐색 과정에서 느끼는
동원F&B, ‘동원 설 선물세트’ 200여 종 선보여 동원F&B가 ‘동원참치’와 ‘리챔’을 중심으로 건강과 품격을 담은 ‘동원 설 선물세트’ 200여 종을 선보였다.동원F&B는 ‘더욱 건강한 설 선물세트’를 컨셉으로 스테디셀러인 ‘동원참치 선물세트’와 ‘리챔 선물세트’에 주력한다. ‘동원참치’는 대표적인 고단백 저지방 식품으로, DHA, EPA 등 오메가-3 지방산과 면역력을 높이는 셀레늄 등 각종 영양소가 풍부한 건강식품이다. ‘리챔’ 국내 최초로 저나트륨 컨셉으로 출시된 캔햄 브랜드로, 기존 캔햄 시장 제품들보다 나트륨 함량이 적다.전통적인 인기상품인 ‘양반김선물세트’과 함께 1인 가구와 HMR시장 성장 등 최근 시장 트렌드를 반영한 ‘더참치세트’도 선보인다. ‘더참치
식음료업계, "수분 보충은 필수! 건강은 덤!"...별별 RTD 차(茶)음료가 쏟아진다 최근 RTD(Ready-To-Drink) 차(茶)음료가 인기다. 닐슨코리아에 따르면 지난해 국내 차음료 시장은 3500억원대로 추산됐다. 2014년 2496억원이었던 규모를 고려하면 3년 새 40% 넘게 성장하며 급격하게 확대된 것이다. 17일 식음료업계에 따르면 이는 웰빙에 대한 관심이 커지고 기대 수명이 늘어나면서 음료도 웰빙으로 마시고자 하는 소비자들의 니즈가 반영된 것으로 풀이된다. 더욱이 RTD(Ready-To-Drink) 형태의 차음료는 언제 어디서나 간편하게 마실 수 있어 그 인기는 더 뜨거워질 것으로 예상된다. 이런 트렌드에 맞춰 차음료에 사용되는 원료도 더욱 다양해지고 있다. 과거에는 옥수수수염, 헛개 등의 원료가 주를 이뤘지만, 최근에는 카
동원F&B ‘개성 왕새우만두’ 신규 TV 광고 온에어 동원F&B가 개그맨 강호동을 모델로 ‘개성 왕새우만두’의 신규 TV 광고를 선보였다.‘개성 왕새우만두’는 지난 2016년 9월 출시된 업계 최초의 새우만두로 출시 4개월 만에 누적 매출 100억 원을 돌파하였으며, 올해 1월까지 누적 판매량 550만 개를 넘어서는 등 만두업계의 패러다임을 바꾸었다. ‘개성 왕새우만두’는 새우 통살을 갈지 않고 큼직하게 썰어 넣어 새우 본연의 맛과 식감을 살렸고, 부추, 당근, 양파, 양배추 등 100% 국내산 야채로 신선함을 보탰다. 또한 진공 반죽 공법으로 기포를 제거한 만두피가 씹는 맛을 더해준다.강호동은 CF 속에서 또 새우만두를 먹냐고 핀잔을 듣지만, 강호동이 먹는 만두는 일반적인 새우만두가 아
동원F&B GNC, 프리미엄 위 건강 제품 ‘위헬스 포뮬라’ 출시 동원F&B 건강기능식품 브랜드 GNC가 위 건강에 도움을 줄 수 있는 ‘위헬스 포뮬라’를 출시했다.우리나라 국민들은 위염 발병인자인 헬리코박터균 보균율이 세계 1위이다. 또한 발병되는 암 종류 중에서 위암이 2번째로 많다. 이는 맵고 짠 음식을 즐기며, 찌개 등 국물 음식을 같은 그릇에 함께 떠먹는 식습관 등에서 비롯된 것으로 알려져 있다. 또한 스트레스 많은 일상 속에 위산과다, 위염 등을 앓는 사람들도 꾸준히 증가하고 있는 추세다.‘위헬스 포뮬라’는 위 점막 내 헬리코박터균의 증식을 억제하고, 위 점막을 보호해 위 건강에 도움을 줄 수 있는 감초추출물이 1정당 150mg 함유되어 있다. 감초추출물은 인체적용시험을 통해 헬리
동원F&B, ‘양반 진한 사골 떡국’ 출시 동원F&B가 100% 국산 쌀로 만든 가정간편식(HMR) 형태의 상온 떡국 제품, ‘양반 진한 사골 떡국’을 출시했다.‘양반 진한 사골 떡국’은 국산 쌀을 엄선해 밥을 지은 후, 실제 방앗간 방식을 적용한 공법으로 떡을 만들어 갓 뽑은 것처럼 식감이 쫄깃하다. 또한 초고압공법을 통한 살균 공정을 거쳐 10개월간 실온에서 보관해도 제품이 변질되지 않는다.‘양반 진한 사골 떡국’은 떡국 떡과 함께 진한 사골 육수 소스와 고명이 함께 들어있어, 끓는 물에 3분만 조리하면 맛있는 떡국을 바로 먹을 수 있는 가정간편식 형태의 제품이다.동원F&B 관계자는 “다가오는 설 명절에 가족들과 함께 맛있게 먹을 수 있는 떡국 제품”이라며 “가족들과
동원몰, 셀렉토커피와 착한 기부 행사 동원F&B가 운영하는 동원몰이 셀렉토커피(SELECTO COFFEE), 굿네이버스와 함께 연말 기부 이벤트를 진행한다고 27일 밝혔다.동원몰은 내년 1월 31일까지 신규 가입하는 가입자수 만큼의 ‘덴마크 무항생제 인증목장우유’를 굿네이버스 결식 아동들에 기부한다. 또한 신규 가입자들에게는 기부의 기쁨과 함께 셀렉토커피 블렌드 아메리카노 쿠폰도 증정한다. 참여방법은, 동원몰 신규가입 시 추천인 아이디란에 ‘셀렉토커피’를 입력하면 된다.한편, 행사기간 동안 동원몰 밴드배송 상품을 3만원 이상 구매하는 선착순 3,000명에게 셀렉토커피의 새해 캘린더를 증정한다.
[food& biz] 식품업계, 연말연시 감사 이벤트 진행 올해도 보름 남짓 남았다. 거리에는 크리스마스와 연말 분위기가 물씬 느껴진다. 연말연시를 맞아 13일 식품업계에 따르면 다사다난했던 2017년을 마무리하며 소비자들에게 일상에서 벗어나 재충전할 수 있는 경품을 제공하는 다양한 이벤트를 진행하고 있다. 특급호텔 프리미엄 패키지부터 해외여행 상품권, 뮤지컬 관람권 등 2018년을 기분 좋게 시작할 수 있는 화려한 경품이 눈길을 끈다. ◇파스쿠찌, 음료 마시고 새해에는 낭만적인 나라 이탈리아로 떠나는 여행!SPC그룹이 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌는 ‘이탈리아로 크리스마스 여행을 떠나보세요(Christmas trip to Italy)’ 라는 주제로, 이탈리아의 크리스마스 분위기
동원F&B ‘2017 쌀가공품 품평회 탑10’ 최고상 수상 동원F&B ‘떡볶이의신 즉석라볶이’가 13일 오전 10시 30분, 농림축산식품부가 주최하고, 한국쌀가공식품협회가 주관하는 ‘2017 쌀가공품 품평회 탑 10’에서 최고상을 수상했다.올해로 10회를 맞이한 ‘쌀가공품 품평회’는 국내 쌀 소비를 확대하고 쌀 가공식품 산업의 발전을 장려하기 위한 목적으로 진행되고 있다. 이번 대회는 떡볶이, 막걸리, 죽, 쌀국수 등 다양한 쌀 가공식품 106개가 출품됐고, 소비자 및 관련 분야 전문가들의 3차례에 걸친 엄격한 심사와 사후 마케팅 활동 평가를 통해 수상 제품 10개가 선정됐다.이번에 선정된 10개 제품은 농림축산식품부 장관상을 수상했으며, 이중 동원F&B의 ‘떡볶이의신 즉석라볶이’는 최고상

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