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[생활경제 이슈] 풀무원, 식물성 고단백질 신제품 ‘하이프로틴두부’ 출시 外
풀무원이 식물성 단백질 식품으로 각광받는 두부의 영양성분을 한층 더 강화한 프리미엄 신제품을 통해 차별화된 시장 경쟁력 확보에 나선다.풀무원식품(대표 김진홍)은 유기농 콩즙을 천천히 눌러 담아 만들어 식감을 살린 식물성 고단백질 두부 신제품 ‘하이프로틴두부(200g/3,480원)’를 출시했다고 29일 밝혔다.풀무원식품 관계자는 "‘하이프로틴두부’는 단백질 함량이 높은 소재형 두부 제품이다. 이번 제품은 바른먹거리 원칙으로 엄선한 100% 유기농 대두만을 사용해 제조했으며, 원료관리와 제조공정, 포장위생 등 철저한 심사를 진행하고 ‘유기가공식품인증’을 받았다. 제품 한 팩(200g)에 단백질 26g이 함유돼 취식 시 1일 영양성
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[생활경제 이슈] 컬리 푸드 페스타' D-8...다양한 이벤트, 시식, 증정 프로그램 진행 外
리테일 테크 기업 컬리는 한 주 앞으로 다가온 첫 오프라인 축제 ‘2023 컬리 푸드 페스타’에서 다양한 이벤트, 체험 프로그램 등을 선보일 예정이라고 28일 밝혔다. 컬리는 오는 7월6일부터 9일까지 서울 동대문디자인플라자(DDP) 아트홀 1, 2관에서 ‘2023 컬리 푸드 페스타’를 개최한다. 컬리의 85개 대표 파트너사가 참여해, 1,500여 평(4,953㎡) 공간에서 총 130개 F&B 브랜드의 제품과 스토리를 선보인다. 부대 행사로 ‘2023 컬리 푸드 컨퍼런스’도 함께 개최한다.컬리 관계자는 "푸드 페스타에는 포비베이글, 프릳츠, 모모스커피, 블루보틀, 하겐다즈 등 커피·베이커리 브랜드, 레오나르디, 이즈니, 페이장 같은 풍미를 이끄는 식재료
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[생활경제 이슈] 풀무원, ‘RPA 솔루션’ 업무 자동화로 DX 강화 外
풀무원(대표 이효율)은 ‘RPA(Robotics Process Automation; 로봇 프로세스 자동화, 이하 RPA)’ 솔루션을 도입하여 업무 자동화 영역을 넓히고, 임직원의 업무 효율성을 극대화함과 동시에 부가가치 창출에 집중하고 있다고 28일 밝혔다. 풀무원은 일찍이 DX의 중요성을 인지하고 DX 기반을 마련하기 위해 노력해 왔다. 2018년부터 RPA 도입 및 확산을 전사 DX 과제로 선정하여 사업 단위 별 업무 특성을 고려한 효율적인 자동화 전환을 속도감 있게 추진하고 있다.풀무원 관계자는 "RPA로 자동화한 업무 프로세스는 365일 24시간 내내 업무를 신속하게 처리할 수 있으며, 단순한 작업 과정에서 발생하는 실수를 줄이고 시간도 아낄 수 있다"라며
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[생활경제 이슈] 풀무원푸드앤컬처, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 여름 신메뉴 3종 출시 外
풀무원푸드앤컬처 비건 레스토랑 '플랜튜드'가 여름 신메뉴 3종을 출시했다.풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 비건 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’에서 풀무원 ‘지구식단’ 콜라보 메뉴를 포함한 신메뉴 3종을 출시했다고 27일 밝혔다.풀무원푸드앤컬처는 작년 5월 서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에 ‘플랜튜드’ 1호점을 오픈하고 올해 3월 서울 용산구 용산아이파크몰 테이스트파크 7층에 2호점을 오픈한 바 있다.풀무원 관계자는 "‘플랜튜드‘는 고객들의 일상 생활 공간에서 누구나 쉽게 즐길 수는 있는 비건 레스토랑으로 1만원대 안팎의 가격 설정과 친숙한 대중적인 메뉴를 순식물성 재료로 재해석하여
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[생활경제 이슈] 위메프 ‘싹쓰리데이’ 운영 外
위메프가 28일까지 사흘간 특별 기획관 ‘싹쓰리데이’를 새롭게 운영한다. 매월 마지막 주 월요일부터 수요일까지 진행하는 행사로 한달 간의 베스트상품을 최저가에 판매한다는 콘셉트다. 위메프는 ‘싹스리데이’를 진행하며 한 달 동안 인기있는 상품을 한자리에 모으고 보다 강력한 혜택으로 선보인다는 계획이다. 패션부터 자동차·헬스뷰티·E쿠폰 등 다양한 카테고리에서 총 270여개 상품이 대상이다.위메프 관계자는 "주요 상품은 ▲후아유 스티브 말랑 플립플랍(6,930원) ▲스파클 2L(30펫 1만2,760원) ▲시크릿데이 블랙 중형 16P(6팩 1만920원) ▲에프킬라 에어로졸 스프레이 500ml(3개 7,680원) ▲풀무원 위메이크그린 데일리 프로그
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[생활경제 이슈] 풀무원 ‘제로 스파클링 피치블랙티’ 출시 外
풀무원식품(대표 김진홍)은 무더운 여름 가볍고 상큼하게 즐길 수 있는 제로 스파클링 음료 ‘제로 스파클링 피치블랙티(350㎖/1,400원)’를 출시했다고 23일 밝혔다. 풀무원식품 관계자는 "그동안 생과일주스 브랜드 ‘아임리얼’로 국내 음료 시장을 선도해온 풀무원은 신제품 ‘제로 스파클링 피치블랙티’ 출시를 통해 탄산음료 시장에 새롭게 진입한다"라며 "이와 함께 다양한 차(茶)를 활용한 탄산음료 라인업을 구축해 소비자의 제품 선택지를 늘리며 시장 내 존재감을 점차 높여나갈 계획이다"라고 전했다. 신제품 ‘제로스파클링 피치블랙티’는 홍차의 은은함에 복숭아의 향긋한 맛과 톡 쏘는 탄산의 청량감을 제로 칼로리와 제로 슈거
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[생활경제 이슈] 풀무원, 롯데케미칼과 화학적 재활용 소재 활용한 친환경 혁신 패키지 개발 나서 外
ESG 선도기업 풀무원이 국내 대표 화학기업인 롯데케미칼과 손잡고 친환경 혁신 패키지 개발에 나선다. 풀무원의 R&D센터 풀무원기술원(원장 이상윤)은 ESG경영의 일환으로 롯데케미칼(종합기술원장 황민재)과 친환경 패키지 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결하고 공동사업을 추진해 나가기로 했다고 22일 밝혔다.풀무원 관계자는 "협약식은 21일 충북 오송 바이오폴리스 지구 소재 풀무원기술원에서 열렸다"라며 "협약식에는 풀무원기술원 이상윤 원장, 김태석 실장, 황보학 센터장, 마케팅 최윤경 DM(상무), 롯데케미칼 황민재 종합기술원장, 송보근 연구전략부문장, 이현섭 테크센터장, 김동희 수석 등이 참석했다"라고 전했다. 양사는 탄소
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[생활경제 이슈] 풀무원, 국산 쌀로 만든 겉바속쫀 ‘순쌀도나스’ 출시 外
풀무원식품(대표 김진홍)은 100% 국내산 쌀로 만들어 더욱 건강하고, 담백한 맛과 쫀득한 식감을 살린 ‘순쌀도나스(300g/9,980원)’ 2종(군고구마, 흑임자)을 출시했다고 21일 밝혔다. 풀무원식품 관계자는 "풀무원은 올해를 ‘K-간식’ 사업의 원년으로 삼고 국내뿐 아니라 해외에서도 냉동 스낵류 사업 볼륨을 키워가고 있다"라며 "냉동 스낵류 중에서도 냉동 디저트·베이커리의 성장 잠재력에 주목해 대표 K-간식을 트렌디하게 재해석한 ‘쫄깃바삭 호떡’과 ‘트위스트꽈배기’를 올해 초 선보이기도 했다"라고 전했다. 이번에는 트렌디함에 건강까지 고려한 신제품으로 냉동 간식 카테고리를 확대하고, 이를 기반으로 글로벌 시장으로의 수
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[생활경제 이슈] 풀무원 올가홀푸드, ‘무가당 유기농 석류주스’ 출시 外
풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 첨가물 없이 유기농 석류를 통째로 착즙한 ‘무가당 유기농 석류주스’를 출시하며 무가당 제품군 확대에 나선다고 20일 밝혔다. 풀무원 관계자는 "최근 즐겁게 건강관리를 하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)'와 건강하게 삶의 질을 높이는 '웰니스(Wellness)’ 트렌드가 지속되면서 첨가 성분이 식품 선택의 새로운 기준으로 자리 잡고 있다"라며 "먹거리 구매 시 성분까지 신경을 쓰는 소비자가 늘면서 첨가물을 넣지 않은 무가당 제품이 인기를 끌고 있다"라고 전했다. 이에 올가는 물 한 방울 넣지 않고 석류만을 통째로 착즙해 진하게 담아낸 ‘무가당 유기농
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[생활경제 이슈] 이마트24, 신임 경영주 교육에 메타버스 도입 外
이마트24는 2023년을 ‘디지털 혁신 원년’으로 삼고, 업무 전반에 정보통신기술을 적용해 효율성을 극대화하는 노력을 기울이고 있다. 그 일환으로, 이마트24는 지난 5월부터 신임 경영주 교육에 메타버스를 도입해 운영 중이다.이마트24 관계자는 "교육장에서 대면으로 진행하는 이론 교육(2일간), 현장 실습 교육(4일간) 등 총 6일 과정으로 진행되는 신임 경영주 교육 중 이론 교육을 올해부터 메타버스로 전환한 것"이라고 전했다. 경영주들은 사전에 안내된 링크를 통해, 메타버스 플랫폼인 ‘젭(ZEP)’에 구현된 가상의 교육장에 모바일 또는 PC로 접속해 교육을 들을 수 있다.이마트24 본사 교육장의 모습을 그대로 구현해 낸 가상의 공간
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[생활경제 이슈] 롯데온 ‘원브랜드 페스타-삼성전자’ 개최 外
롯데온이 19일부터 21일까지 사흘 간 전기요금 절약 프로젝트 ‘원브랜드 페스타-삼성전자’를 진행한다. 행사 기간에는 가전을 비롯해 스마트폰, 스마트기기, 노트북 등 삼성전자의 모든 상품을 최대 15% 할인 판매하며, 최대 10% 중복 할인 쿠폰을 증정한다. 또한 삼성카드, 토스페이로 결제하면 최대 15만원 즉시 할인 혜택도 제공한다. 롯데온 관계자는 "이번 행사의 테마를 ‘전기요금 절약’으로 정했다. 고물가 시대를 맞아 전기 사용량이 많아지는 여름철 전기요금 줄이는 법에 대한 관심이 높은 점을 고려했다. 특히, 가계 비용을 줄일 수 있는 삼성전자의 비스포크, 갤럭시 등 1등급 고효율 상품을 중심으로 행사를 준비해 선보인다"라
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[생활경제 이슈] 풀무원 ‘자연건면’, 건면 시장 독자적 영역 구축 外
풀무원의 건면 브랜드 ‘자연건면’이 로스팅 건면의 꾸준한 성장을 기반으로 본격적인 브랜드 확장 전략을 펼친다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 건면 브랜드 ‘자연건면’의 로스팅 라인이 2020년 론칭 후 매출 성장률 76%를 기록하며 누적 판매량 5천만 개를 돌파하는 등 전체 건면(라면) 사업의 성장을 이끌고 있다고 19일 밝혔다.풀무원식품 관게자는 "로스팅 건면은 풀무원 라면의 중심인 ‘정·백·홍면’을 비롯해 ‘로스팅 짜장면’, ‘로스팅 짬뽕’, ‘로스팅 돈코츠 라멘’ 등 제품의 맛을 구현하는 데 로스팅 공법을 사용하여 맛을 진하고 또렷하게 만든 제품 라인을 통칭한다"라고 전했다. 이들 제품은 로스팅 공법을 처음으로 사용한
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[생활경제 이슈] 컬리, ‘2023 푸드 페스타’ 개최 外
컬리가 서비스 론칭 8년만에 처음으로 오프라인 축제를 개최한다. 리테일 테크 기업 컬리는 오는 7월6일부터 9일까지 서울 동대문디자인플라자(DDP) 아트홀 1,2관에서 ‘2023 컬리 푸드 페스타’를 연다고 13일 밝혔다. 컬리 관계자는 "이번 행사에는 컬리의 85개 대표 파트너사가 참여해, 모두 130여 개의 F&B 브랜드를 선보인다"라며 "부스 별로 시식, 현장 판매, 샘플 및 경품 증정 등 다채로운 경험을 제공한다"라고 전했다. 그간 온라인으로만 만날 수 있던 컬리의 식품에 대한 전문성과 진정성, 독보적 큐레이션 역량을 현장에서 직접 체험하는 기회가 될 것으로 보인다.행사장은 크게 세 영역으로 나뉜다. ‘컬리 베스트 존’에는 CJ, 매
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[생활경제 이슈] 풀무원다논 액티비아, ‘액티비아 X CU’ 프로모션 진행 外
풀무원다논이 김연경 앰버서더 위촉을 기념해 프로모션을 진행한다. 풀무원다논 액티비아는 배구 선수 김연경의 브랜드 앰버서더 위촉을 기념해 편의점CU 멤버십 앱 ‘포켓CU’에서 6월 한 달간 스탬프 이벤트를 진행한다고 13일 밝혔다.풀무원다논 액티비아는 지난 17일 ‘월드클래스’ 김연경 선수를 브랜드 앰버서더로 선정하고 제품 패키지를 재단장한바 있다.풀무원다논 관게자는 "액티비아는 이를 기념하기 위해 월드클래스 김연경 선수가 선택한 액티비아의 제품 2종(액티비아 UP!, 액티비아 스무디)을 더 많은 소비자들이 즐길 수 있도록 이번 이벤트를 기획했다"라고 전했다. 이벤트 제품 2종(액티비아 UP!, 액티비아 스무디)은 여름을
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[생활경제 이슈] 풀무원재단, 공존을 위한 공감교육 실시 外
풀무원재단이 미래세대 어린이들을 대상으로 공감과 협력의 중요성을 배울 수 있는 ‘공존을 위한 공감교육(‘공공교육’)’을 본격 실시한다고 12일 밝혔다. 풀무원재단 관계자는 "‘공존을 위한 공감교육’은 어린이들이 일상 속에서 혐오와 차별 요소를 발견해 보고 타인을 존중하고 협력하는 방법을 인지교육과 미디어 리터러시, 프로젝트 협업 과정을 통해 배울 수 있도록 기획됐다"라고 전했다. 풀무원재단은 전 지구적으로 소통과 협력이 필요한 현대 사회에서 지속가능한 미래를 위해 어린이들의 공감능력과 공동체 의식을 함양하는 사회 영역 교육을 올해부터 공익사업 범위에 포함시키고, ‘공존을 위한 공감교육’을 시작으로 사회 영
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