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BBQ, 황금올리브치킨순살 & 사이드 3종 출시
프랜차이즈 그룹 제너시스BBQ(회장 윤홍근) 의 치킨 프랜차이즈 BBQ가 치맥의 계절, 여름을 맞아 새로운 메뉴로 소비자를 찾아간다.BBQ는 황금올리브치킨순살과 황금올리브순살양념 그리고 사이드 메뉴 3종을 오는 8일 출시한다. 이번에 출시하는 사이드 메뉴는 각각 BBQ베이비립과 BBQ닭껍데기, 그리고 BBQ소떡이다.먼저, 치킨을 순살로 즐기는 소비자를 위해 BBQ의 베스트셀링 메뉴인 황금올리브치킨이 순살로 출시됐다. 황금올리브치킨은 지난 2005년 출시 이후 소비자들로부터 폭발적인 사랑을 받은 명실공히 BBQ를 상징하는 대표 제품이다. BBQ는 순살 치킨을 선호하는 소비자들의 꾸준한 요청으로 황금올리브치킨 출시 14년 만에 순살 제품
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수(水)갑을 채우다…여름철 액티비티 전엔 상쾌한 수분-업(UP)음료로 수분 잠금
여름을 맞아 수상스키, 물놀이, 수영 등 액티비티를 즐기는 이들이 늘고 있다. 주로 야외에서 이뤄지는 여름철 레포츠의 경우 운동과 더운 날씨로 인한 땀 배출로 이중 수분 손실이 일어나기 쉽고, 에너지 소모도 상당해 자칫 탈수나 체력 저하로 불시에 안전사고가 일어날 수 있다. 그래서 액티비티 전후로 수분을 충분히 보충해주는 것이 중요하다. 식음료업계에서는 최근 가볍게 마시면서 빠르게 수분을 보충하기 좋은 제품을 다양하게 선보이고 있다. 부담 없이 즐기기 좋은 수분-업(UP) 음료로 더욱 활기차게 야외활동을 즐겨보자.맹물을 마시기 부담스럽다면 깔끔하고 가벼운 맛에 전해질, 미네랄 등이 풍부한 이온음료나 스포츠음료가 적격
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식음료업계, 일상 속 습관의 중요성 강조한 ‘습관 마케팅’ 주목
규칙적인 건강 관리를 하지 못하는 사람들이 많은 가운데 식음료업계가 시간대별 습관의 중요성을 강조한 ‘습관 마케팅’을 통해 소비자 공략에 나섰다. 본격적인 무더위를 앞두고 건강 관리에 대한 관심이 높은 때, 건강하고 활기찬 하루를 보낼 수 있도록 식후, 아침, 오후 등 상황•시간대별로 지키면 좋은 습관을 제시하고, 이에 어울리는 제품을 선보여 주목 받고 있는 유통업계의 습관 마케팅 사례를 살펴본다. ■ 식후 습관, 고열량 후식 대신 식이섬유 풍부하게 함유한 음료 마시기 식사 후 습관처럼 먹게 되는 고칼로리 디저트보다는 가볍게 저칼로리로 즐기는 음료가 인기다. 코카-콜라사의 건강기능식품 ‘태양의 신체건강 W’는 식후
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GNC, 물 없이 간편하게 먹는 종합비타민 ‘비타스틱’ 2종 출시
동원F&B(대표이사 김재옥)의 건강기능식품 브랜드 GNC가 간편하게 하루 1포로 비타민을 섭취할 수 있는 ‘GNC 비타스틱’ 2종(메가맨 비타스틱, 우먼스 울트라메가 비타스틱)을 출시했다.‘GNC 비타스틱’ 2종은 물 없이 섭취할 수 있는 분말 타입의 종합 비타민으로, 하루 1포로 간편하게 비타민을 섭취할 수 있는 제품이다. 비타민 C는 물론 비타민 A, 비타민B군, 비타민 D 등 비타민 6종과 아연, 엽산 등 미네랄 3종이 들어있다.‘GNC 비타스틱’ 2종은 남성 건강에 좋은 L-아르기닌, 토마토 등이 함유된 ‘메가맨 비타스틱’과 여성 건강에 좋은 푸룬, 콜라겐 등이 함유된 ‘우먼스 울트라메가 비타스틱’으로 구성돼 성별에 따라 맞춤형으로
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커피보다 티음료에 주력하는 이유…티(Tea)음료가 뜬다
최근 식음료업계가 저마다 프리미엄 티(Tea)음료를 선보이며 커피 일색이던 시장에 변화의 바람을 불어넣고 있다.대표적인 커피 전문점인 스타벅스, 투썸플레이스 등이 제각기 프리미엄 티 음료를 앞다퉈 선보인 것에 이어 티를 베이스로한 다양한 식음료 신제품이 잇따라 출시되고 있는 것이다. 이처럼 프리미엄 잎차를 베이스로 하는 버블티, 밀크티 시장은 일시적 유행이 아닌 커피, 주스, 스무디 등과 같은 하나의 시장 카테고리로 자리잡은 만큼 앞으로도 티 음료 시장은 다양하게 확장되며 성장할 것으로 보인다글로벌 티 음료 전문 브랜드 공차코리아의 마케팅 관계자는 “국내 커피 시장이 티 시장보다 약 40배 가량 큰 것을 감안했을 때
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동원F&B ‘뉴트리플랜 모이스트루 주식’ 3종 출시
동원F&B의 펫푸드 브랜드 뉴트리플랜이 국내 브랜드 최초로 미국사료관리협회(AAFCO) 기준으로 설계한 애묘용 주식 습식사료 ‘뉴트리플랜 모이스트루 주식’ 3종(키튼, 어덜트, 시니어)을 출시했다.미국사료관리협회(AAFCO)는 펫푸드에 대한 표기법, 원재료, 영양성분 등에 대한 가이드라인을 제시하는 기관으로, 미국 식품의약국(FDA)이 AAFCO의 가이드라인을 참고할 만큼 공신력을 인정받고 있다. AAFCO가 제시하는 애묘용 주식 습식사료의 가이드라인은 12개월 이하 어린 고양이가 총 45개, 성묘가 총 43개 항목에 달할 정도로 까다롭다. 이를 충족하는 제품은 완벽히 균형잡힌 주식 사료로서, 해당 제품을 매일 주식으로 먹여도 좋다는 것을
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삼진어묵, 66년간 오너경영 마감 전문경영인체재 출범
삼진어묵이 66년간의 오너 경영을 마감하고 전문경영인 체재로 새롭게 출범한다.삼진어묵은 66주년 창립기념일인 7월 1일부로 황종현(57) 전 동원F&B 부사장을 후임 대표이사로 선임했다.삼진어묵을 이끌게 된 황종현 신임대표는 30여년간 동원그룹에서 영업, 마케팅을 기반으로 경험을 쌓아왔으며 다수의 M&A를 성공적으로 수행해 왔다. 특히 동원의 400억원 남짓 유가공 사업을 맡아 6천억원까지 성장시킨 경험으로 어묵산업의 새로운 시장 창출에 기대가 크다.황종현 대표는 그동안의 경영 노하우를 바탕으로 제조법인 삼진식품㈜과 유통법인 삼진어묵㈜의 국내 사업을 총괄한다. 삼진어묵 3대 박용준 대표는 해외법인인 삼진인터내셔널㈜ 대표
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동원몰, 신규 회원 대상으로 동원샘물 쏜다
동원F&B가 운영하는 국내 1등 식품 전문 온라인몰 ‘동원몰’이 신규 가입 회원들을 대상으로 연말까지 동원샘물 정기배송을 받을 수 있는 ‘속 시원한 첫 만남’ 이벤트를 오는 31일까지 1달간 진행한다.이번 행사 기간 동안 동원몰에 신규 가입한 회원은 홈페이지에서 행운의 룰렛을 통해 경품 당첨에 도전할 수 있다. 가장 큰 경품은 ‘동원샘물 정기배송’ 상품으로, 동원샘물 2L 제품을 올해 연말까지 5달 동안 매달 27병씩, 총 135병을 정기배송 받을 수 있다.이 밖에도 밴드·쿨밴드 배송 10% 할인 쿠폰과, 쇼핑지원금, 무료배송쿠폰으로 교환 가능한 씨앗 아이템 등 다양한 경품이 마련되어 있다.동원몰은 추천인 이벤트인 친구 소환 이벤
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유통업계, 편리하게 즐기는 ‘컴포터리안 푸드’로 고객 마음잡기
남의 시선보다는 내가 편한 것을 추구하는 ‘컴포터리안(Comfortable+ian)’들이 급증하고 있다. ‘복세편살(복잡한 세상 편하게 살자)’, ‘대충티콘(대충 만든 이모티콘)’ 이라는 신조어에서 볼 수 있듯이 편안하게 즐기는 삶을 추구하는 현대인들이 많아지고 있는 것. 유통업계는 이러한 추세에 맞춰 편리하게 즐길 수 있는 식음료를 앞다퉈 선보이고 있다. 간편하게 마시며 건강을 챙길 수 있는 건강기능식품, 음료, 간편식 안주와 여름 보양식까지 ‘컴포터리안’의 일상에 편리함을 더해줄 ‘컴포터리안 푸드’를 소개한다.■ 간편하게 마시며 보충하는 하루 영양소, ‘컴포터리안 음료’ 인기규칙적인 식사를 하지 못하는 사람들이 늘어나
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써브웨이, 국가대표 샌드위치 아티스트 가리는 ‘써브재머 코리아’ 개최
치열한 경연 끝에 한국을 대표해 글로벌 샌드위치 아티스트 경연에 참가할 ‘팀 코리아’가 결정됐다.글로벌 샌드위치 브랜드 써브웨이(Subway®)는 한국을 대표해 세계대회에 참가할 샌드위치 아티스트를 선발하는 사내 콘테스트 ‘써브재머 코리아 2019(Sub jammers Korea 2019)’를 지난 21일 써브웨이 당산역점에서 열었다고 밝혔다. 써브웨이는 매장에서 손님의 주문을 받아 샌드위치를 만드는 직원을 샌드위치 아티스트라고 부른다. 써브재머는 샌드위치 아티스트들이 한자리에 모여 풋롱(30cm) 사이즈 터키 샌드위치를 60초 내에 정확하고 빠르게 만들 수 있는지 숙련도를 평가 받는 사내 경연대회다. 국내에서 처음으로 열리는 써브재머
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11번가, 동원-매일유업-오뚜기 ‘3사 콜라보 상품’ 한 번에 배송
‘커머스포털’ 11번가가 올해 창립 50주년을 맞은 인기 식품 브랜드 동원F&B, 매일유업, 오뚜기와 함께 '3사 콜라보' 상품을 기획, 오는 30일까지 한정 판매한다. 3사의 가장 인기 있는 대표 상품들을 모아 간편하게 한 번에 배송해준다.'3사 콜라보' 상품은 고객들의 니즈에 따라 영양 간편식, 키즈 간편식, 야식&간식, 다이어트, 성인&장년층, 캠핑&여행 등 6가지 주제에 따라 구성해 500세트씩 준비했다.25일에는 ‘동원참치 4캔+매일 멸균우유 6입+오뚜기 컵밥 4개’로 구성한 ‘영양 간편식 세트’과 ‘동원 양반호박죽 5개+매일 상하목장우유 6입+오뚜기 미역국라면 4봉+오뚜기 짜장면 4봉’으로 구성한 ‘키즈 간편식 세트’를 각각 1만4
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'내시피족' 겨냥한 식·음료업계 ‘레시피 마케팅’ 활발
집에서 요리나 디저트를 직접 만들어 먹는 ‘홈족’의 꾸준한 증가 추세와 ‘나’에 초점을 맞춘 문화가 2019년의 트렌드로 떠오르면서 자신의 입맛에 맞게 새로운 레시피를 개발하고 직접 요리를 즐기는 일명 ‘내시피족’들이 생겨나고 있다. ‘나’와 ‘레시피’의 합성어인 ‘내시피’문화는 2030세대를 중심으로 SNS를 통해 크게 확산됐다.이러한 문화의 확산과 함께 자사의 제품을 다양하게 즐길 수 있는 이색 레시피를 제공하는 식·음료업계들이 마케팅이 주목받고 있다. 인플루언서나 유명 셰프와의 협업으로 제작한 콘텐츠를 SNS를 통해 알리거나, 제품의 패키지에 이색 레시피 내용을 담는 등 소비자들이 제품을 재미있고, 다양하게 활
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동원F&B ‘동원 보성홍차’ 출시
동원F&B(대표이사 김재옥)가 국내 최고의 품질을 자랑하는 보성산 홍찻잎을 우려내 더욱 부드럽고 깔끔한 ‘동원 보성홍차’를 출시했다.‘동원 보성홍차’는 전남 보성의 찻잎을 홍찻잎으로 발효시킨 뒤 우려낸 홍차음료 제품이다. 찻잎을 단순히 공기 중에 노출시키는 일반적인 방식이 아니라, 항아리에 담아 차의 향을 유지하면서 발효시키는 자체 방식으로 홍차의 풍미와 부드러움을 최대로 구현해냈다.‘동원 보성홍차’는 시중의 저가형 RTD(Ready to drink) 홍차 음료와 달리 설탕을 첨가하지 않아 홍차 본연의 고급스러운 맛이 살아있다. 또한 홍찻잎을 갈아서 그대로 담았기 때문에 일정시간이 지나면 홍차가 용기 바닥에 가라앉아 있는
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동원F&B, 100% 국산 고구마 원물간식 ‘저스트 큐브고구마’ 2종 출시
동원F&B(대표이사 김재옥)가 100% 국산 고구마로 튀겨낸 원물 간식 ‘저스트 큐브고구마’ 2종(오리지널, 치즈맛)을 출시했다.‘저스트 큐브고구마’는 품질이 좋기로 유명한 전남 해남의 국산 고구마를 튀겨낸 원물 간식이다. 120℃ 이하 저온의 기름에서 짧은 시간 튀겨내 고구마의 영양소 파괴를 최소화하고, 원재료 고유의 맛과 신선함을 살렸다.‘저스트 큐브고구마’는 정육면체의 큐브 모양이어서 한 입에 간편하게 먹을 수 있다. 소단량 파우치 포장으로 휴대가 간편해, 야외 활동 중에도 언제 어디서나 간식으로 즐길 수 있다.‘저스트 큐브고구마 오리지널’은 고구마 원물의 풍미가 살아있으며, 호박고구마와 자색고구마를 함께 사용해
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동원F&B, 베트남 정통 커피 ‘콩카페’ 2종 출시
동원F&B(대표이사 김재옥)가 프리미엄 유가공 브랜드 ‘덴마크’의 노하우를 바탕으로 베트남 정통 카페 브랜드 ‘콩카페’와 콜라보를 통해 ‘콩카페’ 2종(코코넛라떼, 연유라떼)을 출시했다.‘콩카페’는 베트남 현지에서 한국을 비롯한 수많은 관광객들에게 인기가 많은 카페 브랜드로, 80년대 베트남의 모습을 모티브로 한 카페 분위기와 베트남만이 가진 독특한 정서가 담겨있다. ‘콩카페’는 독특한 커피의 맛은 물론 이국적인 인테리어가 SNS에 화제가 되며 베트남 관광 명소로 손꼽히고 있으며, 최근 국내에도 상륙해 4호점까지 오픈했다.베트남 현지의 ‘콩카페’는 베트남 특유의 쓰고 강한 맛이 나는 로부스타 원두를 ‘핀(Phin)’으
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