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쉐이크쉑, 국내 론칭 3주년 기념 한정판 버거 출시
SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 파인 캐주얼 브랜드 ‘쉐이크쉑 (Shake Shack)’이 국내 론칭 3주년을 맞이해 ‘제로컴플렉스 버거’를 한정판으로 출시하고 다양한 이벤트를 진행한다고 16일 밝혔다. 쉐이크쉑은 2001년 美 뉴욕에서 시작된 프리미엄 버거 브랜드로 국내에는 SPC그룹이 2016년부터 9개의 매장을 운영하고 있다. SPC그룹은 ‘쉐이크쉑 강남점’을 세계에서 최고 매출을 올리는 매장으로 키우고 싱가포르 내 쉐이크쉑 사업운영권을 획득하는 등 탁월한 운영성과를 거뒀다. 또한, SPC그룹이 개발한 토종효모로 만든 SPC삼립의 번(bun, 햄버거빵)을 국내 및 싱가포르 쉐이크쉑 매장에 공급해 높은 수준의 R&D와 품질력을 세계적으로
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SPC삼립, 프리미엄 베이커리 ‘미각제빵소’ 신제품 출시
SPC삼립이 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘미각제빵소’ 신제품 5종을 출시했다고 11일 밝혔다.지난 5월 론칭한 ‘미각제빵소’는 SPC삼립의 제과제빵 기술력과 노하우를 바탕으로 편의점과 마트에서도 간편하게 프리미엄 베이커리를 즐길 수 있도록 한 브랜드로 출시 한 달 만에 100만 개 판매를 돌파했다. 이는 동기간 다른 신제품과 비교했을 때 약 2배 높은 수치다.SPC삼립은 ‘미각제빵소’ 론칭 제품 인기에 힘입어 추가로 제품을 선보였다. 설목장 유기농 우유를 사용해 고소하고 촉촉한 ‘흑당카스테라’, 고소한 캘리포니아산 호두와 단팥앙금을 넣은 미니 빵 ‘미니호두앙팡’, 목초란을 사용해 부드러운 모카크림을 넣은 ‘모카크림빵’과
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SPC삼립, 온실가스 감축 위한 동반성장 업무협약 체결
SPC삼립이 한국에너지공단과 온실가스 감축을 위한 '2019년 대·중소기업 동반성장 업무협약'을 체결했다고 4일 밝혔다.이번 협약은 대·중소기업 간 상생 협력을 통해 동반성장 기반을 강화하고 국가 온실가스 감축 목표 달성 및 에너지 절감을 실현하기 위해 마련됐다.협약 내용은2019년 ‘기업협력군 에너지동행 사업’을 지원하는 것으로, SPC삼립은 온실가스 감축 및 기후변화 대응 관련 사업에 대한 참여를 확대하고 미세먼지 저감, 안전관리 강화 등 정부 추진사업을 위한 협력을 강화하기로 했다.SPC삼립 관계자는 “온실가스 감축 협약을 통해 에너지 절감에 적극적으로 동참할 계획”이며, “앞으로도 사회적 책임을 다하는 기업이 되도
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SPC삼립, 육식본능 ‘싱가폴식 BBQ 육포’ 출시
SPC그룹(회장 허영인)의 계열사 SPC삼립이 육가공 간편식 브랜드 ‘육식본능’에서 ‘싱가폴식 BBQ 육포’ 2종을 출시한다고 27일 밝혔다.‘육식본능 싱가폴식 BBQ 육포’는 싱가폴 정통 방식으로 고기를 숯불로 훈연하고 그릴에 다시 구워 부드럽고 촉촉하며 은은한 숯불향과 감칠맛을 느낄 수 있다. ‘오리지널’과 ‘매콤칠리’ 두 가지로 1개씩 낱개 포장되어 있어 깔끔하게 먹을 수 있고 포장지를 벗겨 전자레인지에 5초간 데우면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 전국 편의점에서 판매하며 권장소비자가격은 4,800원이다.SPC삼립 마케팅 담당자는 “이번 신제품은 딱딱한 식감의 일반 육포와 달리 부드러워 어른, 어린이 모두가 함께 즐기기 좋다
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SPC삼립, ‘흑당’ 베이커리·디저트 출시
SPC그룹(회장 허영인)의 SPC삼립이 최근 선풍적인 인기를 끌고 있는 ‘흑당’을 활용한 ‘흑당충전 시리즈’ 베이커리와 ‘카페스노우’ 냉장 디저트를 출시한다고 26일 밝혔다.먼저 ‘흑당충전’ 시리즈는 ‘흑당밀크티 호떡’, ‘흑당밀크티 데니쉬’, ‘흑당밀크티 롤링팡’, ‘흑당밀크티 샌드케익’ 등 4종으로 커스터드크림에 달콤한 흑당 시럽과 밀크티를 넣어 만든 ‘흑당밀크티크림‘으로 이색적인 풍미를 살렸다.‘카페스노우 흑당 파르페’는 담백한 우유크림에 흑당 시럽과 흑당 젤리를 넣어 부드럽고 달콤하며, ‘카페스노우 흑당 무스케익’은 무스 케이크 위에 흑당 시럽을 코팅해 진한 흑당의 맛을 느낄 수 있다. 두 제품 모두 냉
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써브웨이, 국가대표 샌드위치 아티스트 가리는 ‘써브재머 코리아’ 개최
치열한 경연 끝에 한국을 대표해 글로벌 샌드위치 아티스트 경연에 참가할 ‘팀 코리아’가 결정됐다.글로벌 샌드위치 브랜드 써브웨이(Subway®)는 한국을 대표해 세계대회에 참가할 샌드위치 아티스트를 선발하는 사내 콘테스트 ‘써브재머 코리아 2019(Sub jammers Korea 2019)’를 지난 21일 써브웨이 당산역점에서 열었다고 밝혔다. 써브웨이는 매장에서 손님의 주문을 받아 샌드위치를 만드는 직원을 샌드위치 아티스트라고 부른다. 써브재머는 샌드위치 아티스트들이 한자리에 모여 풋롱(30cm) 사이즈 터키 샌드위치를 60초 내에 정확하고 빠르게 만들 수 있는지 숙련도를 평가 받는 사내 경연대회다. 국내에서 처음으로 열리는 써브재머
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SPC삼립, ‘크래프트 하인즈’ 독점 공급계약 체결
SPC삼립은 글로벌 식품 기업 ‘크래프트 하인즈(Kraft Heinz)’와 국내 독점 공급 및 판매 계약을 체결했다고 12일 밝혔다.‘크래프트 하인즈’는 케첩, 마요네즈 등의 소스를 비롯해 치즈, 베이컨, 음료, 스낵, 견과류 등의 다양한 제품을 판매하는 150년 역사의 글로벌 식품 기업이다. SPC삼립은 글로벌 제품 경쟁력을 가진 ‘크래프트 하인즈’와의 계약을 통해 식품 사업 핵심 역량을 더욱 강화할 예정이다.이번 공급 계약 체결에 따라 SPC삼립은 오는 8월부터 스테이크 소스 ‘A1’, 파마산, 크림치즈 등의 ‘크래프트 치즈(Kraft Cheese)’, 12시간 훈연한 베이컨 ‘오스카 마이어(Oscar Mayer)’, 견과류 브랜드 ‘플랜터스(Planters)’ 등
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SPC삼립, 간편식 브랜드 ‘삼립 잇츠’ 덮밥 출시
SPC삼립은 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘삼립 잇츠(Samlip Eats)’ 덮밥 3종을 출시한다고 4일 밝혔다.지난 5월 초 출시한 ‘삼립 잇츠’ 파스타 2종에 이어 전자레인지에 데워 간편하게 먹을 수 있는 용기덮밥을 선보이며 가정간편식 카테고리를 확대했다.이번에 출시한 ‘삼립 잇츠’ 덮밥 3종은 쫀득한 닭고기와 부드러운 계란을 얹고 간장소스로 달콤하고 짭짤한 맛을 살린 ‘오야코동(닭고기계란덮밥)’, 매콤한 돼지불고기와 쫄깃한 오징어에 태양초고추장을 넣어 알싸한 매운맛이 특징인 ‘오징어삼겹덮밥’, 호주산 청정우로 만든 부드러운 함박스테이크에 야채 육수의 개운한 맛을 살린 데미그라스 소스를 넣은 ‘비프함박스테이크덮밥’ 등
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SPC삼립, 프리미엄 베이커리 ‘미각제빵소’ 출시
SPC삼립은 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘미각제빵소’를 론칭하고 신제품 5종을 출시했다고 30일 밝혔다.‘미각제빵소’는 SPC삼립의 제과제빵 기술력과 노하우를 바탕으로 편의점과 마트에서도 간편하게 프리미엄 베이커리를 즐길 수 있도록 한 브랜드로 빵 맛의 본질을 결정하는 원료와 공법에 집중해 개발했다. 먼저 까다로운 기준으로 엄선된 프리미엄 원료를 사용했다. 제품별로 청정지역 대관령 설목장에서 키운 ‘설목장 유기농 우유’를 비롯해 ‘뉴질랜드산 천일염’, ‘호주산 크림치즈’, ‘벨기에산 코코아매스’ 등 차별화된 고급 원료로 제품의 품질을 높였다. 또한 생산 과정이 길어지더라도 제품 각각의 본연의 맛을 살릴 수 있는
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SPC삼립, ‘BT21 캐릭터 빵 바캉스 에디션’ 선보여
SPC삼립이 글로벌 캐릭터 브랜드 ‘라인프렌즈’와 협업하여 밀레니얼 인기 캐릭터 ‘BT21’을 적용한 ‘BT21 캐릭터 빵 바캉스 에디션’을 선보인다고 29일 밝혔다.‘BT21 캐릭터 빵’은 라인프렌즈와 방탄소년단의 컬래버레이션으로 탄생된 캐릭터 ‘BT21(코야(KOYA), 알제이(RJ), 슈키(SHOOKY), 망(MANG), 치미(CHIMMY), 타타(TATA), 쿠키(COOKY), 반(VAN))’을 활용한 제품으로 다가오는 바캉스 시즌 테마를 패키지에 적용 했다. ‘리얼치즈케익’, '초코롤케익’, '크림인쉬폰’, ‘메론크림케익’등 4종으로 전국 편의점과 슈퍼마켓 등에서 만나볼 수 있다. (소비자권장가격 1,000원~1,500원)제품 안에는 ‘BT21 띠부띠부씰(띠고 붙이고 띠
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SPC삼립, ‘2019 서울국제식품산업대전’ 참가
SPC삼립은 24일까지 경기도 고양시 일산 킨텍스에서 열리는 ‘2019 서울국제식품산업대전(Seoul Food 2019)’에 참가한다고 22일 밝혔다.아시아 4대 식품산업 전문 전시회로 꼽히는 ‘서울국제식품산업대전’은 미주, 유럽, 아시아, 아프리카 등 44개국 1500개사가 참여해 식품산업 전반의 트렌드를 한눈에 파악할 수 있는 행사로 올해로 37회째를 맞는다.SPC삼립은 킨텍스 제 1전시장(1~2홀)에 부스를 마련하고 베이커리, 육가공, 신선편의 등 식품소재 104종과 누네띠네, 약과, 하이면 등 해외로 수출하는 대표 제품 47종을 선보인다.또한 식품 비즈니스 관련 1대1 컨설팅을 지원하고 제과제빵, 식품소재, 식품유통 등 다양한 영역에 대한 맞춤
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웅진식품 하늘보리, SPC삼립 '치즈킹'과 컬래버 체험단 모집
웅진식품의 ‘하늘보리’가 SPC삼립의 ‘치즈킹 콘&치즈’와의 컬래버레이션을 통해 체험단 이벤트를 진행한다고 밝혔다.이번 체험단 이벤트는 나들이 시즌을 맞이해 피크닉 필수 먹거리인 하늘보리와 치즈킹의 체험 후기를 남기는 것으로, 웅진식품 공식 블로그를 통해 모집한다. 오는 31일까지 웅진식품 블로그 체험단 모집 게시물을 개인 SNS로 스크랩하고, 자신만의 피크닉 일정을 댓글로 남기면 응모가 가능하다. 추첨을 통해 선정된 10명에게는 하늘보리 500mL 1박스(20입)과 치즈킹 콘&치즈 2곽(24개)를 제공한다.하늘보리는 지난 2000년 출시된 국내 최초의 보리차 음료로, 꾸준히 보리차 시장 점유율 1위를 유지하며 수많은 소비자들의
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SPC삼립, 가평휴게소 컨세션 사업 우선협상대상자 지정
SPC삼립이 가평휴게소 컨세션 사업 우선협상대상자로 지정됐다고 17일 밝혔다.가평휴게소는 서울춘천고속도로에 위치한 휴게소로 연간 900만명이 방문하며, 대지 면적은 서울 방향 53,093 m², 춘천 방향 54,157 m²다.SPC삼립은 2010년부터 고속도로 휴게소 컨세션 사업에 진출해, 현재 김천, 진주 등 5개 휴게소를 운영하고 있는 노하우와 성과를 인정받아 이번 컨세션 사업의 우선협상대상자로 지정됐다. 향후 서울춘천고속도로 주식회사와 상호협의를 통해 최종 계약을 체결할 예정이다. SPC삼립은 계약 체결 후 이르면 7월 중순부터 SPC그룹이 운영하는 파리바게뜨, 배스킨라빈스, 던킨도너츠, 파스쿠찌, 빚은 등의 다양한 브랜드를 가평 휴
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다가오는 여름, 유형별 다이어트 돕는 맞춤형 식음료 주목
이른 더위와 함께 찾아온 노출의 계절 여름을 앞두고 다이어트를 시작하는 사람이 늘고 있다. 과거에는 원푸드 다이어트, 황제 다이어트 등이 인기를 얻었으나 최근에는 식물성 다이어트, 저탄고지 다이어트, 간헐적 단식 등 개인의 체질이나 성향에 맞는 다양한 다이어트 방식이 관심을 받고 있다. 이에 식음료 업계 역시 트렌드에 발맞춰 다이어트에 도움을 줄 수 있는 제품을 선보이고 있다.식물성 단백질이 세계적인 푸드 트렌드로 떠오르면서국내에서도 대표적인 식물성 단백질인 콩이 주목 받고 있다. 특히 콩으로 만든 두유는 양질의 콩 단백질이 다이어트로 소실된 근육의 회복을 돕고 영양분을 공급해준다.정식품의 '베지밀 하루건강 칼
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로맨틱 5월, 연인들을 위한 핑크빛 감성 담은 제품 눈길
따스한 햇살이 내리쬐는 5월은 각종 이벤트가 많은 달이다. 본격적인 웨딩시즌이기도 한 5월에는 로즈데이부터 성년의 날, 부부의 날까지 연인들을 위한 로맨틱한 기념일이 유독 많다. 설렘을 가득 안은 연인들처럼 유통업계도 핑크빛으로 물들고 있다. 사랑하는 이들을 위해 핑크빛 감성이 담긴 제품을 건네는 건 어떨까.우리술 문화기업 배상면주가는 와인 발효 효모를 사용해 풍부한 향을 느낄 수 있는 코랄핑크 컬러의 라이스 와인 '로제산사춘'을 선보이고 있다. 배상면주가의 대표 제품인 산사춘의 새로운 맛으로 부드러운 바디감과 함께 산사열매, 딸기의 은은한 과실향과 신선한 베리향을 담아냈다. 쌀을 기본으로 만들어 특유의 부드러움
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