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샘표, ‘만두가 맛있어지는 간장소스’ 출시 샘표가 식문화 트렌드를 반영한 ‘만두가 맛있어지는 간장소스’를 출시했다. 에어프라이어로 구운 바삭한 만두와 튀김에 맥주 한잔을 곁들이는 일상이 누구에게나 익숙해진 가운데, 간편하게 찍어먹기 좋은 샘표의 만두가 맛있어지는 간장소스는 많은 인기를 얻을 것으로 기대된다.만두가 맛있어지는 간장소스에는 샘표 간장에 맛을 깔끔하게 잡아주는 생강과 레몬이 최적의 비율로 담겨있어 만두를 더 맛있게 즐길 수 있다. 새콤하고 짭조름한 맛으로 만두는 물론 부침개나 튀김, 어떠한 음식과도 잘 어울리며, 기존 양조간장 대비 염도를 70% 이상 낮춰 나트륨 섭취에 대한 부담도 덜어냈다.신제품은 샘표 간장에 만두 맛집의 소스 비법을 더한
BYC X 질러, ‘육포팬티’ 출시 BYC가 국민 육포 브랜드 질러와 함께 ‘육포팬티’를 출시한다고 밝혔다. BYC는 공식 SNS를 통해 신제품 ‘육포팬티’ 출시를 알렸다. BYC와 샘표 질러의 합작으로 탄생한 ‘육포팬티’는 진한 바비큐 특제소스에 재워 만든 부드러운 육포 소재를 사용해 신축성이 좋고 착용감이 뛰어나며, 직화 방식의 정통 숯불레드 컬러로 포인트를 주어 스타일리쉬하게 제작했다.신제품 육포팬티는 배고플 때 뜯어먹을 수 있도록 기능성을 강화했다. 단, 진한 맛과 향이 살아있어 동네 강아지들이 따라올 수 있음을 주의해야 한다. 육포팬티는 BYC 온라인쇼핑몰에서 한정판으로 구매할 수 있으며, 50% 할인 쿠폰도 함께 증정한다.BYC는 육포팬티 출시를 기념해
샘표, ‘2020 맛있는 추억 간장’ 출시 샘표가 아이들이 추억하는 ‘집밥의 행복’을 담은 맛있는 추억을 그리다 캠페인 간장(이하 맛있는 추억 간장)을 출시한다.이번에 출시하는 2020 맛있는 추억 간장은 지난해 맛있는 음식과 함께한 추억을 주제로 진행된 샘표 어린이 그림대회에서 대상을 수상한 ‘골고루 먹어요’(강지우 양, 7세)를 용기 라벨로 디자인한 제품이다.‘골고루 먹어요’는 고기와 야채, 생선, 과일을 골고루 먹고 더 튼튼한 가족이 된다는 다짐을 표현한 작품으로 집밥을 둘러싼 가족들의 따뜻하고 행복한 모습이 잘 드러나 있다. 이 그림은 샘표 양조간장 501의 500mL와 930mL 용량 제품 라벨 디자인으로 적용돼, 전국 할인점과 대형 슈퍼마켓(SSM)에서 8만 병 한
음료 업계, 한방 소재 담은 ‘건강 음료’ 출시 봇물 웰빙 트렌드가 사회 전반적으로 지속됨에 따라 더 건강하고 몸에 좋은 재료를 사용한 제품을 찾는 소비자들이 늘고 있다. 이러한 가운데, 흑삼을 비롯해 도라지나 배, 수세미 등 엄선된 한방 재료를 담은 건강 음료들이 주목받고 있다. 현대약품의 ‘흑삼력’은 6년근 수삼만을 엄선해 9번 찌고 9번 말리는 구증구포의 과정을 거친 흑삼을 주원료로 만든 제품이다. 일반적으로 삼은 찌고 말리는 증포 과정을 통해 특이사포닌, 진세노이사이드 Rg3 등 몸에 좋은 유효 성분이 최대 9배까지 증가된다고 알려져 있다. 흑삼은 이러한 과정을 9번 거치며 유효성분이 더욱 증대되고 색 또한 검은 빛깔을 띠게 된다. 일화가 최근 선보인 ‘맥문동도라지차
[9시 시황] 오늘의 코스피 (3월 13일 9:00) [로이슈 암호화폐 시황분석팀] 13일 오전 9시 5분 기준 코스피(1,722.68p, -111.65p, -6.09%) 하락세로 출발했다.업종별로는 은행(-10.13%), 통신업(-7.67%)가 하락세를 보이고 있다.전일 대비 39개 종목이 상승중인 가운데 하락 종목은 726개, 20개 종목은 보합세를 보이고 있다.전일 대비 상승 종목은 KBSTAR 200선물인버스2X(+9.92%), TIGER 코스닥150선물인버스(+9.83%)이며, 하락 종목은 아모레G(-9.98%), 샘표식품(-9.98%) 이다.
샘표, ‘백년동안 우리아이 건강즙’ 출시 샘표의 백년동안이 어린이를 위한 건강 음료인 ‘백년동안 우리아이 건강즙’을 출시했다. 백년동안은 ‘건강한 백년을 위한 좋은 습관’이라는 슬로건 아래 샘표의 74년 발효 노하우가 깃든 건강식품 브랜드다. 이번에 선보인 제품은 백년동안 우리아이 ‘배수세미’, ‘배홍도라지’, ‘블루베리보라당근’ 총 3종이다.이번 신제품은 열 가지 품질관리 기준 아래 샘표의 제품 개발 연구원이 원료 선택부터 생산까지 이르는 모든 단계를 과학적으로 촘촘히 설계한 제품이다. 제품에 사용된 원료들은 기초 품질 검사와 농약 검출 검사 등의 절차를 거쳐 세밀하게 선별됐다. 고온에서 숙성하고 덖어 사포닌 함량을 높인 홍도라지와, 일반 당근보다
샘표, ‘백년동안 마이크로발효 건강즙’ 할인 행사 샘표가 민족 최대 명절인 설을 앞두고 샘표 공식몰에서 ‘백년동안 마이크로발효 건강즙 3종’을 최대 60% 할인 판매한다. 미세먼지로부터 코와 목을 지켜줄 배∙수세미즙과 눈 건강에 좋은 아로니아즙, 속을 편하게 해줄 양배추즙을 반값에 구입할 수 있는 기회다.‘백년동안 마이크로발효 건강즙’은 샘표의 독보적인 ‘마이크로발효’ 기술로 탄생한 제품이다. 마이크로발효는 ‘초미세공법’으로 원재료의 단단한 세포벽을 잘게 부숴 세포속에 갇혀 있던 영양성분을 끌어내고, ‘유산균발효’ 기법으로 고분자 상태의 영양성분을 저분자로 만들어 빠르게 흡수되도록 한 신기술이다. 양배추, 아로니아, 수세미 등의 원재료를 영하 196°C 초저
G마켓, 2019 인기 상품 총결산 ‘스마일배송 마트 ㅎㅎ특가’ 선보여 이베이코리아가 운영하는 G마켓이 오는 15일까지 올해 마트 베스트 브랜드 상품을 모아 특가로 선보이는 ‘스마일배송 연말결산 마트 ㅎㅎ특가’ 이벤트를 진행한다.이번 행사는 할인에 할인을 더한다는 뜻의 G마켓 ‘ㅎㅎ특가’ 이벤트의 연말 총결산 버전으로, ‘스마일배송’ 상품을 누구나 10% 할인 쿠폰에 브랜드 중복 할인쿠폰 최대 32%까지 더해 최대 42% 할인가로 선보인다. 스마일배송은 이베이코리아의 전담 배송 서비스로, 오늘 저녁 6시까지 주문하면 내일 받을 수 있고, 여러 브랜드의 서로 다른 상품을 구매하더라도 한 박스에 묶음배송 받을 수 있다.CJ제일제당/오뚜기/대상/매일유업/LG생활건강/애경 등 총 32개 브랜드의 매일 다
겨울철 면역력과 수분 지키기 위한 건강 음료는? 겨울은 활동량과 신체 대사량의 감소로 면역력이 약해지고, 실내 난방 기기로 인해 건조한 환경에 노출되기 쉽기 때문에 면역력 저하로 인한 각종 질환이나 체내 수분 부족에 주의해야 한다.이러한 가운데, 겨울철에 면역력 관리와 수분 보충까지 간편하게 해결할 수 있는 건강 음료가 주목받고 있다. 식이섬유를 비롯해 한방 소재, 양파추출액 등 성분도 다양하다.현대약품의 ‘미에로화이바’는 수분을 흡수하면서 면역력의 근간인 장의 활동을 활발하게 만들어주는 식이섬유가 함유된 음료로, 깔끔하고 산뜻한 맛으로 지난 31년간 소비자들의 사랑을 받아왔다. 식이섬유는 사람의 소화효소로 분해되지 않는 성분, 몸 속의 과다한 양분 흡수를
코엑스, 2019 코엑스 푸드위크 개막 코엑스는 역대 최대 규모로 ‘2019 코엑스 푸드위크’를 오는 20일부터 총 나흘간 코엑스 전관에서 개최한다고 20일 밝혔다.코엑스 전체 전시장을 사용해 18개국 872개사 1,943부스 규모의 대형전시회로 6만 명 이상의 국내외 바이어들이 참관하는 국내 최대 식품전시회이다.특히 강소농대전은 ‘작지만 강한 경쟁력을 갖춘 농업인’들이 우수한 농산물을 출시해 주목받는 전시회다. 올해는 코엑스가 직접 상품 기획(MD)과 효율적인 상품 홍보를 위해 컨설팅을 하는 등 강소농가의 판로 확대에 적극 나선다고 전했다.경기도 안심먹거리 G푸드쇼 (G-Food Show)는 대세 트로트 가수인 ‘송가인’을 홍보대사로 임명하여, 푸드위크 내 다양한 참관객
이베이코리아 스마일배송, 빅스마일데이 매출 전년 동기 대비 130% 늘며 역대 최고 경신 이베이코리아가 지난 11월 1일부터 12일까지 진행한 연중 최대 할인 행사 빅스마일데이에서 '스마일배송'의 빠르고 안전한 배송 경쟁력이 고객과 판매자 모두에게 통했다. 빅스마일데이는 연중 가장 많은 주문량이 몰리는 기간임에도 안정적인 운영 덕분에 올해 스마일배송 거래액은 전년 동기 대비 130% 늘었다. 이는 평상시 일 평균 대비 2배 가량 높은 수치다.오늘 저녁 6시 안으로 주문하면 내일 배송 받는 스마일배송은 여려가지 상품을 주문해도 한 박스에 합배송되어 구매 고객의 편의성이 높다. 또한, 이번 빅스마일데이에는 다양한 카테고리에서 스마일배송 판매 고객들도 매출 증대 효과를 톡톡히 봤다.최종 판매 순위가 가장 높았던 카
G마켓-옥션 스마일배송, 빅스마일데이 첫 4일 매출 전년 대비 2배 이상 늘어 이베이코리아가가 운영하는 G마켓, 옥션 스마일배송관이 오는 12일까지 진행되는 쇼핑축제 빅스마일데이에서 겨울 가전과 초특가 생필품 라인업을 선보이며 매출 호조를 이어가고 있다.오늘 저녁 6시까지 주문하면 내일 안전하게 받아볼 수 있는 이베이코리아 전용 배송 서비스인 ‘스마일배송’ 매출은 빅스마일데이가 시작한 11월 1일부터 4일까지 기준 작년 빅스마일데이 동기 대비 약 120% 증가했다. 브랜드별 중복 할인 쿠폰에 빅스마일데이 쿠폰까지 파격적인 할인 혜택을 제공한다.특히 스마일배송 전체 판매 1위를 기록하고 있는 ‘위닉스 제로S 공기청정기’는 최종 혜택가 10만원대에 구매 가능해 G마켓, 옥션에서 총 10억원 이상의 매
식품업계, 홈쿡족 사로잡은 ‘편리미엄’ 제품 주목 최근 요리를 손쉽게 도와주는 동시에 맛과 품질까지 전문점 요리로 업그레이드해주는 ‘편리미엄’ 제품들이 식품, 프랜차이즈 업계의 새로운 트렌드로 급부상하고 있다. ‘편리미엄’은 ‘편리함’과 ‘프리미엄’의 합성어로 최근 김난도 교수가 발표한 『트렌드 코리아 2020』에 언급된 키워드다. 앞으로는 가성비의 시대를 넘어 시간과 노력을 아껴주는 편리성이 프리미엄이 된다는 뜻으로, 가격과 품질 못지않게 편리함을 따지는 소비자가 증가한다는 의미를 내포하고 있다. 이 같은 트렌드에 발맞춰 식품, 프랜차이즈 업계에서도 간단하게라도 집에서 직접 요리를 해먹고자 하는 일명 ‘홈쿡족’을 위해 준비 과정은 줄이고 맛은 더욱 고급
샘표, 조리학과 대상 우리맛 특강 진행 우리맛연구중심 샘표가 한식의 미래를 이끌어갈 조리 관련 학과 대학생들을 위한 특강을 마련했다. 샘표는 23일 우송대학교 외식조리학부 학생들을 대상으로 ‘우리맛 특강’을 진행한 데 이어 30일에는 전주대학교 한식조리학과, 11월 7일에는 경희대학교 호텔관광학과에서 특강을 진행할 예정이다. 70년 넘게 한국인의 식생활에 함께 해온 샘표는 한국의 영셰프들이 우리맛의 가치에 자부심을 갖고 식재료에 대한 조리과학적인 연구로 무장해 한국의 식문화를 발전시켜 나가는 데 도움이 되길 바라는 마음으로 특강을 진행하게 됐다. 샘표는 서구화된 현대의 식생활에서 우리맛의 가치를 재발견하기 위해 2016년부터 ‘우리맛연구’를 지속해왔
샘표, 2019 ‘우리맛 발효학교’ 수강생 모집 최근 세계 식품 및 건강 트렌드로 ‘발효’가 주목받는 가운데 우리맛 연구중심 샘표가 ‘2019 우리맛 발효학교’ 수강생을 모집한다. 샘표는 11월 3일까지 우리 장(醬)과 발효, 우리맛의 가치를 깊이 있게 배울 수 있는 ‘우리맛 발효학교’ 7기 수강생을 모집한다고 밝혔다. 샘표가 2013년부터 운영하고 있는 ‘우리맛 발효학교’는 우리 식문화의 근본인 장을 중심으로 발효의 가치와 우리맛의 우수성을 종합적으로 배울 수 있는 기회다. 문정훈 서울대 농경제사회학부 교수, 홍승범 국립농업과학원 박사, 최정윤 샘표 우리맛연구팀 셰프 등 각 분야 전문가들의 강의를 통해 발효의 인문학, 과학, 영양 등을 다각도로 살펴본다. 메주 만들기,

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