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CJ제일제당 ‘퀴진케이’, 피에르 가니에르 셰프 초청 행사 진행
CJ제일제당은 지난달 28일 오전 10시부터 서울 중구 CJ제일제당센터 1층 더키친에서 '피에르 가니에르&퀴진케이 영셰프의 만남: 페리에 주에 샴페인과 한식의 페어링' 행사를 개최했다고 밝혔다.CJ제일제당 관계자는 "이번 초청 행사는 샴페인 브랜드 ‘페리에 주에’의 글로벌 앰버서더인 피에르 가니에르 셰프의 방한을 기념해 기획됐다"라며 "행사에는 물랑 윤예랑 셰프, 소울 김희은 셰프 등 업계 관계자와 이선호 CJ제일제당 식품성장추진실장 등도 참석해 차세대 한식 셰프 육성과 K-푸드의 세계화를 고민하고 소통하는 자리를 가졌다"라고 전했다. 특히, 이날 영셰프들은 신용준 셰프 주도 하에 한국의 지역 대표 식재료를 프랑스 요리로
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LF 닥스, 25SS ‘데님 & 트렌치’ 컬렉션 출시
LF의 영국 프리미엄 브랜드 닥스(DAKS)가 클래식한 봄 패션 아이템을 현대적으로 풀어낸 25SS ‘데님 & 트렌치’ 컬렉션을 론칭했다고 밝혔다.LF 관계자는 "이번 컬렉션은 닥스의 데님 소재를 활용한 제품과 브랜드 대표 아이템인 트렌치코트를 현대적인 스타일로 재해석해 선보인다"라며 "감각적인 디자인의 데님 아이템과 트렌치코트는 3~4월, 세련되고 클래식한 봄 패션을 완성하기 위한 필수템이다"라고 전했다. 닥스의 부드러운 코튼 데님 소재를 적용한 블루종 점퍼와 7부 셔츠는 편안한 착용감을 제공하며, 소매단에 볼륨을 더해 여성스러운 실루엣을 살렸다. 또한, 앞•뒤 트임과 허리 밴딩으로 활동성을 높인 맥시 길이의 H라인 데님 스
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CJ제일제당 ‘퀴진케이’, 스페셜 팝업 레스토랑 운영 돌입
CJ제일제당은 오는 18일부터 29일까지 열흘간 서울 강남구 소재 퀴진케이 레스토랑에서 독창적인 훈연 기법으로 유명한 ‘유용욱바베큐연구소’와 함께 스페셜 팝업 레스토랑을 운영한다고 10일 밝혔다. CJ제일제당 관계자는 "이번 협업은 한식의 발전과 세계화를 위해 젊은 한식 셰프 육성에 힘쓰는 퀴진케이 프로젝트의 취지에 공감한 유용욱 소장이 먼저 제안하면서 성사됐다"라고 말했다. 스페셜 팝업은 최다빈 셰프, 김범수 셰프, 최어진 매니저 등 ‘유용욱바베큐연구소’ 소속 영셰프 3인이 운영한다. ‘불과 훈연’을 주제로, ‘유용욱바베큐연구소’ 대표 메뉴에 다양한 한국 식재료를 더한 7가지 한식 코스 요리를 선보일 예정이다. ▲
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[생활경제 이슈] 서울드래곤시티, 스카이킹덤 ‘킹스 베케이션’ 리뉴얼 오픈 外
서울 용산구에서 4개 호텔을 운영하는 서울드래곤시티의 엔터테인먼트 공간 스카이킹덤의 ‘킹스베케이션’이 오는 3월 1일 리뉴얼을 마치고 새롭게 오픈한다.이에 따라 한층 업그레이드된 시설과 차별화된 콘텐츠로 고객 만족도를 극대화하고, 미식·공연·문화가 어우러진 복합문화 공간으로서의 매력을 한층 강화한다는 방침이다. 이번 리뉴얼은 스카이킹덤의 메인 공간인 ‘킹스베케이션’의 콘셉트를 확장해, 기존의 라운지 바(Bar)에서 한 단계 진화한 ‘멀티플렉스 펍(Multi-Plex Pub)’으로 업그레이드했다.리뉴얼 된 킹스베케이션에서는 서울의 파노라믹 뷰가 펼쳐지는 스카이 워크와 디제잉 부스를 갖춘 공간에서 셰프와 바텐더가 선보
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수자원공사, 보츠와나 220억 규모 통합물관리 시스템 구축사업 수주
한국수자원공사(K-water, 사장 윤석대)가 보츠와나의 220억 원(1570만 달러) 규모의 통합물관리 시스템 수주에 성공하며 물문제 해결 파트너로 나선다. 한국수자원공사는 현지시간 14일 보츠와나 수도 가보로네에서 보노 쿠모타카 보츠와나 수자원주택부 차관과 ‘통합물관리시스템 구축사업’ 계약을 체결했다. 수도 인근 림포포강 유역의 수위·강수 등 원격 계측과 실시간 모니터링 시스템 및 통합물관리 상황실을 구축하는 사업으로 2028년까지 3년간 진행된다. 아프리카 대륙은 기후변화로 물 리스크가 가중되고 있다. 보츠와나는 만성적인 가뭄을 겪고 있으며, 국경에 인접한 남아프리카공화국 케이프타운은 3년간 지속된 최악의 가뭄으로
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LF 닥스, 25SS ‘로열 브리티시’ 컬렉션 선보여
LF의 영국 프리미엄 브랜드 닥스(DAKS)가 품격의 정점을 담은 25SS ‘로열 브리티시(ROYAL BRITISH)’ 컬렉션을 론칭했다고 밝혔다.LF 관계자는 "이번 컬렉션은 전세계 패셔니스타들이 주목하는 영국의 로열 패밀리에서 영감을 받았다"라며 "전통과 격식을 중시하는 영국 왕실은 국가 행사와 공식 연회 등 어디서나 세련되고 기품 있는 옷차림을 유지해왔다"라고 전했다. 영국 왕실의 ‘로얄 워런트(Royal Warrant)’를 획득해 약 130년 동안 우수한 품질과 클래식한 디자인을 선보여 온 닥스는 고급 포멀 웨어에 대한 고객 수요를 반영해 로열 패밀리의 스타일을 현대적으로 재해석했다. 단아하면서도 정제된 디자인이 돋보이는 이번 컬렉션을 시
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[호텔단신]롯데호텔앤리조트, 부산과 제주 지역 체인호텔 타임세일 프로모션 실시
롯데호텔앤리조트는 리워즈 회원을 대상으로, 부산과 제주 지역의 체인 호텔을 특별 할인가로 예약 가능한 ‘스프링 이스케이프 딜(Spring Escape Deals)’ 타임 세일을 진행한다고 7일 밝혔다.아름다운 자연과 도심 속 여유를 모두 만끽할 수 있는 시그니엘 부산, 롯데호텔 부산, L7 해운대 바이 롯데와 제주 지역의 롯데호텔 제주, 롯데시티호텔 제주를 공식 홈페이지 일반 요금 대비 최대 25% 할인된 가격으로 만날 수 있다고 호텔은 전했다.또한, 리워즈 포인트도 체크아웃 후 박당 최대 3,000P(30달러 상당)까지 추가로 적립된다.타임 세일은 오는 2월 10일부터 14일까지 단 5일 동안 진행하며, 투숙 기간은 체크인 기준 2월 17일부터 3월 3
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[생활경제 이슈] 페르노리카 코리아, ‘SIP 슈퍼노바 칵테일 그랑프리’ TOP 8 선정 外
페르노리카 그룹의 한국 법인인 주식회사 페르노리카 코리아(Pernod Ricard Korea, 이하 페르노리카 코리아)가 그룹 최초의 국제 바텐딩 대회 ‘SIP 슈퍼노바 칵테일 그랑프리(SIP Supernova Cocktail Grand Prix)’의 본선 진출자 20인 중 TOP 8를 선정했다.‘SIP 슈퍼노바 칵테일 그랑프리’는 페르노리카 그룹이 운영하는 온라인 플랫폼 ‘SIP’ (Share, Inspire, Pioneer의 약자)의 이름을 따, 열정을 나누고 (Share), 영감을 고취시키고 (Inspire), 변화를 선도(Pioneer)할 수 있는 바텐더들과의 연계를 강화하기 위해 기획됐다.1차 서류 예선을 통과한 20명의 바텐더들은 지난 1월 1일부터 22일까지 약 3주간 ‘마켓 챌린지’에 참여했다.
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롯데월드타워·몰, 설 연휴 맞아 초특가 할인부터 온가족 즐기는 이벤트까지
롯데월드타워·몰이 설 연휴를 맞아 풍성한 즐길 거리와 혜택을 준비했다고 23일 밝혔다. 롯데월드 아쿠아리움은 오는 27일부터 30일까지 메인 수조에서 한복을 입은 아쿠아리스트들이 큰절을 올리는 수중 특별 웨이빙으로 설 명절의 따뜻함을 전한다. 28일부터 2월 2일까지는 한복 케이프를 두른 아기 펭귄이 유모차를 타고 바다사자 수조, 메인수조 등을 지나가는 ‘건강검진 가는 길’ 이벤트도 진행된다. 롯데월드타워 전망대 서울스카이에서는 퓨전 국악 버스킹이 펼쳐지며 즐거움을 더한다. 오는 29일과 30일 오후 6시, 소리꾼과 해금 연주자의 조합이 돋보이는 그룹 ‘낭창낭창 흥키타카’와 클래식 악기와 드럼을 접목해 국악의 대중
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CJ제일제당 퀴진케이, ‘2025 닷츠데이’ 네트워킹 행사 개최
CJ제일제당은 ‘2025 Cuisine. K DOTS Day(2025 퀴진케이 닷츠 데이)’ 네트워킹 행사를 개최했다고 14일 밝혔다. CJ제일제당 관계자는 "행사명인 DOTS는 Dreams, Opportunity, Together, Start의 앞 글자를 딴 것으로 젊은 셰프들의 꿈을 키우고 지원하는 퀴진케이의 역할에 대한 의미를 담고 있다"라고 전했다. 전날 열린 행사에는 ‘23년 출범 이후 프로젝트에 참여했던 영셰프와 멘토 셰프, 업계 관계자를 비롯해 이선호 CJ제일제당 식품성장추진실장 등이 참석해 자유로운 네트워킹을 진행했다. 또한, 그동안의 노력과 성과를 돌아보고 앞으로의 방향성을 공유하는 자리를 가졌다.퀴진케이는 한식의 발전과 세계화를 위한 CJ제일제당의 사회
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롯데월드, 설 연휴 민속 콘텐츠 선봬..."국악 퍼레이드부터 퓨전 국악까지"
롯데월드가 설렘 가득한 새해 첫 연휴를 위해 다채로운 콘텐츠를 선보인다. 국악, 한복 등 우리 민족의 전통을 담은 즐길거리부터 뱀의 해 맞이 이색 전시까지, 명절 분위기 가득한 볼거리와 체험을 마련했다. 올 설 연휴, 롯데월드에서 가족과 함께 따뜻한 명절의 추억을 만들어보자.◆ 국악의 매력 속으로! 어드벤처 ‘민속 한마당’·민속박물관 특별전 ‘여민락’어드벤처에서는 2월 16일까지 매일 오후 5시, 1층 퍼레이드 코스에서 ‘민속 한마당’ 공연을 선보인다. 민속 한마당은 우리 민족의 다양한 전통 공연을 퍼레이드 형식으로 풀어내, 매년 손님들의 뜨거운 사랑을 받고 있다. 한복을 차려 입은 어드벤처의 대표 캐릭터 로티와 로리
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[생활경제 이슈] 두끼, ‘두끼아티스트’ 캠페인 런칭 外
두끼가 10주년을 기념하며 새로운 마케팅 캠페인 ‘두끼아티스트’를 공개했다. 이번 캠페인은 나만의 레시피로 떡볶이를 무한대로 즐기는 고객의 경험을 예술로 승화시키는 경험을 제공한다.두끼의 이번 캠페인 ‘두끼아티스트’는 ‘고도로 발달한 떡볶이는 예술과 구분할 수 없으니까”라는 메시지를 중심으로 전개된다. 누구나 나만의 떡볶이 레시피를 갖고 있고 최적의 레시피를 찾아가며 더 맛있는 떡볶이를 즐기는 과정이 예술과도 다름 없다고 표현한다.캠페인의 시작을 알리는 브랜드 영상에서는 친구들, 연인, 가족들이 함께 떡볶이와 볶음밥을 만들어 먹는 그 순간을 공유한다. 두끼에서 즐기는 즉석 떡볶이 한 냄비가 단순한 음식 이
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[생활경제 이슈] 한화호텔 더 플라자, 설 선물세트와 투 고(To-Go) 출시 外
한화호텔앤드리조트 더 플라자는 설을 맞아 90여 종의 명절 선물세트와 상차림 수고를 덜어줄 투 고(TO-GO) 상품을 판매한다.더 플라자 명절 선물세트는 ▲육류 ▲수산물 ▲주류 ▲자체 브랜드(PB) 상품 등으로 구성되어 있다. 폭넓은 가격대와 상품 구성은 물론 검수부터 주문, 고객 상담, 직배송까지 원스톱 서비스를 제공하며 인기를 끌고 있다. 작년 설 선물세트 판매량은 2022년 대비 약 30% 늘었다. 올해는 고객 선호도가 높은 육류와 주류 상품을 확대했다.육류는 명절 매출의 30% 이상을 차지하는 주요 품목으로 이번에는 ‘스페셜 한우(1++)’ 정육세트를 새롭게 선보인다. 해당 세트는 호텔 수석 셰프가 구이용 특수 부위로 엄선한 프리
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[인사] 케이프투자증권
<승진 및 선임>◇상무 ▲투자금융사업부장 김기환 <승진>◇상무보 ▲채권투자센터장 양현석 ▲채권전략센터장 이정호 ▲채권금융센터장 류현
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[생활경제 이슈] SPC 배스킨라빈스, 저당 과일티 2종 출시 外
SPC 배스킨라빈스가 과일티 2종을 선보였다.이번에 선보이는 과일티는 ‘저당’ 트렌드를 반영해 당 함량을 줄여 부담 없이 마실 수 있는 것이 특징이다.신제품은 ▲저당 자몽티 ▲저당 레몬티 2종으로, 풍부한 과육 펌프로 식감을 살리고 과일의 상큼함에 은은한 단맛을 더했다. 두 제품 모두 따뜻하게 즐기는 겨울 시즌 음료다.SPC 배스킨라빈스는 “저당으로 즐길 수 있는 배스킨라빈스 과일차와 함께 따뜻한 겨울을 보내시길 바란다”고 말했다.◆홍천진달래로타리클럽, 학생 10가구에 맞춤형 꾸러미 ‘선물’강원 홍천진달래로타리클럽(회장 박연근)은 18일 홍천읍행정복지센터(읍장 박만성)에서 조손 및 한부모가정 10가구를 추천받아 초·
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