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샘표 ‘국산콩 토장’ 선보여
우리맛연구중심 샘표가 100% 국내산 콩으로 만든 ‘국산콩 토장’을 선보인다고 14일 밝혔다. 토장은 옛 양반가에서 즐기던 비법 별미장이다. 된장은 소금물에 메주를 띄워 간장을 가르고 남은 메주로 만들지만, 토장은 간장을 빼지 않고 통째로 발효 숙성해 만든다. 샘표 관계자는 "‘샘표 국산콩 토장’은 엄격하게 선별한 우리콩과 천일염, 청정 지하 암반수를 사용해 만들었다. 샘표의 75년 콩발효 노하우와 전국의 맛있는 장맛의 비법이 더해져 찌개, 나물무침, 채소쌈 등 다양한 요리에 폭넓게 활용하기 좋다"고 전했다.
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샘표 요리에센스 연두, 친환경 패키지 도입
요리에센스 연두가 지속가능한 환경을 위해 분리배출이 용이한 친환경 패키지로 새단장했다.환경의 달을 맞아 ‘제로웨이스트’나 ‘올바른 분리배출’에 대한 관심이 높아진 가운데, 유리병과 손쉽게 분리되는 특수 캡을 적용한 연두 제품이 네이버 스마트스토어 새미네마켓을 통해 28일에 공개됐다. 연두의 분리가능 캡은 획기적인 패키징 기술로 인정받아 지난 5월 ‘제15회 대한민국 패키징 대전’에서 산업통상자원부장관상을 수상하기도 했다. 새로운 친환경 연두 패키지는 연두, 연두 순을 시작으로 순차적으로 판매될 예정이다.또한 요리에센스 연두는 버려지는 음식 재료를 최소화하는 친환경 레시피를 개발하여 많은 소비자들이 이용할
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샘표, ‘매콤 쌈토장’ 출시
샘표가 고기 맛 살리는 ‘매콤 쌈토장’을 출시했다. 샘표 관계자는 "지난해 출시한 쌈토장이 깊고 진한 맛으로 소비자들에게 주목을 받으며 큰 인기를 끌자 이에 힘입어 쌈토장에 매콤한 청양초를 넣어 고기와 잘 어울리는 매콤 쌈토장을 선보인 것이다"라며 "샘표 매콤 쌈토장은 토장으로 만든다. 토장은 옛 양반가에서 된장찌개를 맛있게 먹기 위해 특별히 만들어 먹던 별미장으로 깊고 진한 맛이 특징이다"고 전했다. 이어 "샘표 매콤 쌈토장은 깊고 구수한 쌈토장에 청양초의 칼칼한 맛을 더한 프리미엄 쌈장이다. 들깨가루와 마늘 등 갖은 양념을 더해 감칠맛이 살아 있어서 야채에 찍어 먹어도 맛있고, 국내산 청양초가 들어가 고기의 느
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샘표 순작 ‘청귤차’ ‘산딸기차’ 출시
샘표의 차(茶) 전문 브랜드 순작에서 콜드브루 아이스티 ‘청귤차’와 ‘산딸기차’를 출시했다. 기상청이 올 여름 역대급 무더위를 예고한 가운데 샘표 순작은 소비자들이 시원하고 건강하게 갈증을 해소할 수 있도록 과일차 2종을 새로 선보인 것이다. 샘표 관계자는 "순작 ‘청귤차’와 ‘산딸기차’는 뜨거운 물 없이 찬물에도 잘 우러나는 콜드브루 제품이다. 낮에는 냉수나 탄산수와 함께 리프레시를 위한 아이스티나 시원한 에이드로, 밤에는 따뜻한 물에 우려 심신을 안정시키기 위한 차로 즐기기 좋다. 설탕 대신 스테비아 잎을 사용해 깔끔한 단맛을 살렸다. 청귤과 산딸기에서 오는 맛과 향이 풍부하여 커피나 탄산음료 대신
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샘표 질러, 육포(6.4)데이 맞아 ‘질러 럭키 박스’ 한정 판매
샘표의 간식 브랜드 질러(Ziller)가 6월 4일 육포(6.4)데이를 맞아 육포 마니아를 위한 ‘럭키 박스’를 선보인다. 육포시장 1위인 질러의 다양한 플레이버 중 10개 제품을 랜덤으로 담아 9,900원에 한정 판매하는 것이다.샘표 관계자는 "질러는 ‘지르고 싶은 순간 질러’라는 슬로건과 함께 스트레스를 해소할 수 있는 새로운 맛과 유쾌한 이벤트로 펀슈머들의 사랑을 받고 있다. 지난해 진행한 ‘DIY 육포 팬티 키트’, 1인용 혼술 트레이 ‘나 혼자 질러 트레이’, ‘질러 맥주’ 등도 물론 올해 만우절 기념 ‘질러 肉PHO도 큰 호응을 얻었다"라며 "이번 질러 럭키 박스는 버터와 옥수수, 마늘로 고소함과 감칠맛을 극대화한 ‘빠다콘쓰’ 와
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증권플러스, 5월 ‘여행·레저’ 테마…남양유업 111%, 삼성제약 105% 상승 강세
두나무(대표 이석우)는 국민 증권 애플리케이션 증권플러스에서 5월 한 달간 여행·레저 테마와 남양유업이 각각 상승률 1위 테마와 종목에 올랐다고 2일 발표했다.상승률 1위 테마는 24.26% 오른 여행·레저가 차지했다. 미국에서는 인구 40% 이상이 백신 접종을 마쳐 주요 관광지가 여행객들로 붐비자 항공 및 여행주가 큰 폭으로 상승했다. 한국도 백신 접종률이 빠르게 10%를 넘어서면서 하나투어, 모두투어, 참좋은여행 등의 여행주와 대한항공, 티웨이항공 등 항공주가 동반 오름세를 보였다.2위에는 24.15% 상승한 대두 테마가 올랐다. 대두 선물 가격이 2014년 최고가였던 15달러를 돌파하면서 사조대림, 샘표식품, 풀무원 등이 주목을 받
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샘표, 쉽고 맛있고 건강한 연두레시피 공모
샘표가 소비자와 함께하는 연두 레시피 공모전 ‘다함께 연두해요’를 진행한다.100% 순식물성 콩 발효 요리에센스 연두는 연두 하나만으로 쉽고 맛있고 건강하게 요리할 수 있어 다양한 레시피들이 SNS와 입소문을 타고 꾸준히 회자되고 있다. 이에 샘표는 소비자들이 직접 개발한 연두 레시피를 서로 공유해 더 많은 사람들이 쉽고, 맛있고, 건강한 식문화를 즐길 수 있도록 이번 행사를 기획했다.25일까지 열리는 이번 공모전에서 우수작으로 선정된 레시피는 디지털 콘텐츠 및 실물 책으로 제작될 예정이다. 지난해 말 조기 완판되며 화제를 모은 ‘Oh My Green Table 우리를 위한 채소 집밥’에 이은 두 번째 연두 레시피북에 소비자가 공동
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샘표 연두X집반찬연구소 ‘맛있는 채식생활’ 밀키트 출시
샘표가 프리미엄 반찬 브랜드 ‘집반찬연구소’와 함께 ‘맛있는 채식생활 연두 밀키트’ 2종을 출시했다. 지구 환경을 생각해 동물성 식품 섭취를 줄이고 채소를 맛있게 먹는 방법을 고민하는 소비자들이 채소 요리를 쉽고 맛있고 건강하게 즐길 수 있도록 순식물성 콩 발효 요리에센스 연두와 깔끔하게 손질 및 계량된 재료들로 구성된 밀키트를 선보인 것이다.샘표 관계자는 "‘맛있는 채식생활 연두 밀키트’를 이용하면 지난 연말 큰 화제를 모으며 조기 품절된 연두 레시피북 ‘Oh My Green Table’의 인기 레시피 ‘연두 채개장’과 ‘연두 버섯잡채’를 간편하게 만들어볼 수 있다"라며 "‘연두 채개장’은 연두와 물로만 만든 연두만능밑
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샘표 연두 ‘제15회 대한민국 패키징 대전’ 장관상 수상
우리맛연구중심 샘표는 25일 열린 ‘제15회 대한민국 패키징 대전’에서 ㈜누리팩이 제작하여 출품한 요리에센스 연두의 새로운 ‘분리가능 캡’이 산업통상자원부장관상을 받았다고 밝혔다. 유리병 용기와 결합된 플라스틱 캡을 손으로 가볍게 뜯어, 분리 배출할 수 있도록 개발한 새로운 패키징 기술이 높은 가치를 인정받았다. 순식물성 100% 콩 발효 요리에센스 연두는 ‘채소 위주의 식사는 환경에는 좋지만 맛이 없다’는 고정관념을 깨며 비건이나 채식지향인 사람뿐만 아니라 환경을 생각하는 국내외 소비자들에게 널리 사랑받고 있다. 샘표는 ESG경영이 주목받기 전부터 연두에 유리병 용기를 사용하고 패키지 라벨에 실선을 적용해 분리
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샘표 ‘새미네부엌’ 론칭
샘표가 요리에 대한 어려움을 해결할 새로운 브랜드 ‘새미네부엌’을 론칭한다. 최근 비대면이 일상이 되며 집에서 밥을 먹는 사람들이 많아졌지만, 요리에 대한 거리감은 쉽사리 좁혀지지 않았다. 집에서 직접 요리를 하면 힘들고 시간도 많이 걸리는데, 맛있게 만들기는 어렵다고 느끼는 사람이 많기 때문이다.새미네부엌은 샘표가 그동안 진행해온 우리맛 연구를 토대로 소비자들이 요리할 때 느끼는 불편함을 획기적으로 개선한 브랜드다. 샘표 관계자는 "새미네부엌 김치양념은 각종 채소 등에 고춧가루를 함께 넣고 버무리기만 하면 절이지 않고도 쉽게 김치를 만들 수 있다. 멸치볶음이나 장조림, 잡채 등 복잡한 조리과정과 양념 비율 맞
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샘표 질러, 만우절 기념 ‘질러 肉PHO’ 한정 판매
샘표의 간식 브랜드 질러(Ziller)가 4월 1일 만우절을 맞이해 육포 마니아를 위한 ‘질러 肉PHO’ 기획팩을 선보인다. ‘질러 肉PHO’는 한자 고기 육(肉)과 베트남어로 쌀국수를 뜻하는 포(pho)를 결합한 유쾌한 언어유희를 통해, 육포와 쌀국수를 함께 구성한 한정 기획팩이다.질러만의 톡톡 튀는 감성이 담긴 ‘질러 肉PHO’ 기획팩은 국민 육포 질러의 베스트셀러 제품 5종(△부드러운 육포 △크레이지 핫 육포 △직화풍 BBQ △갈릭바베큐 육포 △빠다콘쓰)과 타이 왕실 요리 전문 셰프가 개발한 티.아시아키친의 쌀국수 키트(△하노이 쌀국수 소스 △라이스누들 쌀국수면)를 한꺼번에 만나볼 수 있다. 또한 질러맨 미니 등신대도 구성에 포함
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샘표, 11번가와 전략적 비즈니스 파트너십(JBP) 체결
샘표가 커머스포털 11번가와 전략적 비즈니스 파트너십을 체결하고 공동 마케팅에 나선다.30일 서울 중구 샘표 본사에서 이광옥 샘표 영업본부 부장과 서법군 11번가 마트 담당 등이 참석해 JBP(Joint Business Planning) 협약식을 가졌다. 11번가는 고객들에게 차별화된 쇼핑 경험을 제공하고자 지난해부터 각 카테고리의 우수 브랜드사와 전략적으로 협업해왔다.샘표는 이번 제휴를 통해 우리맛의 핵심인 간장, 된장 등 차별화된 경쟁력을 갖춘 제품을 기반으로 온라인 판매 채널을 더욱 강화한다는 계획이다. 주요 협력 사항으로는 ▲11번가 라이브 커머스를 통해 요리가 쉽고 재밌어지는 샘표 제품들로 고객들과 실시간으로 소통 ▲온라인 벤
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샘표, ‘2021 맛있는 추억을 그리다’ 어린이 그림대회 개최
창립 75주년을 맞은 우리맛연구중심 샘표가 ‘2021 맛있는 추억을 그리다’ 캠페인을 진행한다. 31일 ‘맛있는 추억을 그리다’ 어린이 그림대회 접수를 시작으로 다채로운 프로그램이 연중 이어질 예정이다.31일 접수를 시작하는 ‘2021 맛있는 추억을 그리다’ 어린이 그림대회는 ‘맛있는 추억을 그리다’ 캠페인의 대표 프로그램이다. ‘가족이 함께 요리하고 즐기는 맛있는 추억’을 그린 아이들의 순수하고 행복한 그림과 그림일기 공모에 매년 3만~4만 명의 어린이들이 참가한다. 샘표의 ‘맛있는 추억을 그리다’ 그림대회는 3세 이상 초등학생 이하 어린이면 누구나 참여할 수 있다. 8절지에 직접 그린 그림이나 그림일기를 사진으로 촬
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샘표, 여성친화적 기업문화로 일•가정 균형 확산에 기여
샘표가 23일 열린 제10회 새일센터 우수기관 및 유공자 포상식에서 여성가족부장관 표창을 받았다.여성가족부가 주최한 ‘새일센터 우수기관 및 유공자 포상식’은 경력단절 여성의 취업 지원 및 일∙가정생활 균형 확산에 기여한 기관과 기업들을 격려하고 관련 사업의 주요 성과를 알리기 위해 열리는 행사다. 샘표는 여성 취업률 제고와 복지 향상에 기여한 공로를 인정받았다. 20대부터 50대까지 다양한 연령의 여성을 적극 채용하고, 육아휴직과 정시 퇴근을 장려하는 사내 문화를 조성해 출산과 양육으로 인한 여성인재 이탈을 방지하려고 노력해온 점이 높은 평가를 받았다. 특히 전체 직원의 절반이 여성인 샘표 영동공장은 충북 영동 새
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샘표, SNS 인기 ‘연두 채식 레시피’ 소개
샘표는 ‘그린 라이프’를 지향하는 ‘그린 피플’을 위해 소비자가 인정한 활용 만점 채식 레시피를 간추려 소한다고 15일 밝혔다. 샘표 관계자는 "평범한 두부와 청경채로 놀라운 맛을 선사하는 ‘연두 두부구이’와 ‘청경채 볶음밥’, 봄나물의 화려한 변신이 반가운 ‘냉이 오일 파스타’까지 봄을 맞아 가볍게 채식을 시작하기 좋은 레시피"이라며 "연두의 계절 봄을 맞이해 공식 인스타그램을 통해 ‘연두의 집밥’ 이벤트를 진행중이다. 3월 한달간 연두와 함께한 요리를 #요리에센스연두 #연두의집밥 해시태그와 함께 업로드하면 추첨을 통해 연두 채소레시피북, 요리에센스 연두 등을 선물로 증정할 예정"이라고 전했다.
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