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대상㈜ 청정원 ‘홍초 풋사과’ 출시
대상㈜ 청정원이 상큼하고 신선한 음용식초 ‘홍초 풋사과’를 출시했다고 4일 밝혔다.청정원 ‘홍초 풋사과’는 풋사과농축액과 사과∙레몬∙당근을 100% 자연발효해 만든 3색정통발효식초, 발효식초석류복합물을 함유한 음용식초다.이번 신제품은 풋사과의 향과 맛을 그대로 담았으며, 대표적인 항산화성분인 폴리페놀을 함유해 더욱 건강하게 즐길 수 있다. 풋사과는 일반 사과의 약 10배에 달하는 폴리페놀을 함유한 것으로 알려졌는데, 특히 ‘홍초 풋사과’는 그 중에서도 체중유지에 도움을 줄 수 있는 ‘그래니 스미스(Granny Smith)’ 품종의 사과를 사용했다.또한 청정원 ‘홍초 풋사과’는 설탕이나 액상과당을 일절 첨가하지 않고 이
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라이온코리아, 기말고사 응원 ‘휴족시간 스쿨어택’ 이벤트 진행
라이프&헬스케어 전문 기업 라이온코리아(대표 한상훈)가 기말고사 시험기간을 맞아 여고생 대상 ‘휴족시간 스쿨어택’ 이벤트를 진행했다고 3일 밝혔다.‘휴족시간 스쿨어택’은 시험준비로 지치고 힘든 고등학생 응원 캠페인의 일환으로 진행됐다. 지난 6월 28일부터 29일까지 이화여고, 예일여고, 세화여고, 성신여고 등 서울 주요 여자 고등학교를 찾아가 ‘휴족시간 쿨링시트’를 무료 증정 했다.휴족시간은 지치고 부은 발과 다리 등에 부착하면 마사지한 듯 시원한 효과를 내는 쿨링 시트 제품이다. 오랜 시간 서 있거나 앉아 있어 피로한 다리에 붙이면 시트에 흡수되어 있는 수분이 기화하면서 즉각적인 냉각효과를 선사한다. 별도 냉장
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브라운, 배우 이서진과 파워벨즈 서포터즈가 함께하는 쿠킹클래스 진행
독일 주방 가전 브랜드 브라운(BRAUN)이 지난달 30일 삼성동의 에이미 키친 스튜디오에서 배우 이서진과 유명 셰프 이경호, 파워벨즈 서포터즈가 참여한 쿠킹클래스를 진행했다.‘브라운 핸드블렌더를 사용한 요리’를 주제로 열린 이번 클래스는 온라인 커뮤니티인 레몬테라스를 통해 선정된 10명의 서포터즈들과 함께 진행됐다. 브라운 광고모델인 배우 이서진도 참여하여 더 특별했던 쿠킹 클래스는 브라운의 MQ9 시리즈 핸드블렌더를 이용하여 다양한 음식을 쉽게 조리할 수 있는 활용 팁을 알리기 위해 마련됐다.요리 방송 프로그램에 출연하여 이름을 알리고, 현재 ‘연남 부르스리’의 오너인 이경호 셰프는 ‘부리타 치즈를 곁들인 수제
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맥주 대신 ‘스파클링’ 대세?…무알콜 음료 탄산음료 출시 봇물
연일 이어지는 무더위 속 시원한 맥주 대신 무알콜 음료를 찾는 소비자들이 증가하고 있다. 특히 갈증해소는 물론 짜릿한 맛과 청량감이 가득한 ‘스파클링’ 음료가 인기다. 입안 가득 퍼지는 상쾌함과 깔끔한 맛으로 페스티벌, 나들이 등 야외에서 음식과 함께 가볍게 마시기에 안성맞춤이다. 또한 알콜이 들어가지 않아 술을 마시지 못하는 소비자들도 부담없이 즐길 수 있다. 다양한 과일을 이용해 달콤한 맛을 높이고, 과일의 색상을 그대로 담아내 보는 맛을 더했다.◆과일에 꿀을 더해 더욱 달콤하고 청량감이 돋보이는 드롭탑 ‘프루티 스파클링 에이드 4종’커피전문점 카페 드롭탑은 최근 ‘프루티 스파클링 에이드’ 4종을 출시했다.
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핸드앤몰트, 사워 에일 맥주 ‘루즈드브아’ 출시
로컬 크래프트 브루어리 ‘핸드앤몰트(The Hand & Malt)가 깊고 진한 풍미의 세번째 배럴 에이지드 맥주 ‘루즈드브아(Rouge De Bois)’를 오는 6월 30일 출시한다.배럴 에이지드란 와인이나 위스키를 숙성시킨 배럴통에 맥주를 담아 2차로 발효시키는 양조 기법을 일컫는 말로, 이번에 출시되는 루즈드브아는 새콤한 맛이 특징인 ‘사워 에일(Sour Ale)’ 맥주를 화이트 와인의 여왕으로 손꼽히는 프랑스산 ‘샤도네이’ 배럴에서 약 7개월간 숙성한 맥주다. 은은한 갈색을 띄며, 베리의 새콤달콤한 맛과 와인 오크통이 지닌 향긋한 풍미, 특유의 나무 향을 동시에 느낄 수 있다.특히, 2차 발효 과정에 야생 효모의 일종인 ‘브렛’을 넣어 브렛
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식음료업계, 천연색소로 멋 낸 ‘착한 먹거리’ 인기
최근 안전하고 건강한 먹거리를 찾는 소비자들이 늘어나면서 인공색소가 아닌 천연색소를 활용한 제품들이 주목 받고 있다. 미국의 시장조사기관인 그랜드뷰리서치는 미국, 유럽 등 식품 선진국에서 천연색소 관련 시장이 성장하고 있으며, 오는 2025년까지 천연색소 시장 규모가 25억달러에 이를 것으로 전망했다. 국내 식음료업계 역시 인공색소 대신 스피룰리나, 강황, 적비트 등 천연 원료에서 추출한 색소를 첨가한 ‘착한 먹거리’를 선보이며 깐깐한 소비자들을 유혹하고 있다. 롯데네슬레코리아의 ‘네슬레 블루 레모네이드’와 ‘네슬레 핑크 레모네이드’는 무인공색소, 무탄산, 무카페인으로 남녀노소 누구나 안심하고 상큼하게 즐길
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[health 라이프] 체지방 감소 효과적인 '밤과 귀리우유' 섭취 시 주의할 점은?
최근 레몬밤과 귀리우유가 다이어트 식품으로 인기를 얻고 있다. 레몬밤과 귀리우유가 체지방 감소에 효과적이라고 알려지면서다. 이와 함께 레몬밤과 귀리우유의 섭취 방법과 섭취 시 주의할 점도 함께 확인이 필요하는 것이 의료계의 설명이다. ◆ 레몬밤, 수분 보충용으로 하루 1~2 잔 정도가 적당 레몬과 비슷한 향이 나는 레몬밤은 시중에서 분말이나 티백 형태로 구입할 수 있다. 차로 마시거나 샐러드, 육류 요리 등에 첨가하여 사용하는 것이 일반적이다. 레몬밤은 소화를 돕고 생리통 완화, 두통 완화 등에 도움을 준다. 특히 레몬밤의 ‘로즈마린산’ 성분은 대사 이상을 개선해주고, 지방조직에 영양을 공급하는 새로운 혈관 생성을 억
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동원F&B ‘더참치 투고(TO GO)’ 출시
동원F&B(대표이사 김재옥)가 바로 먹는 파우치 참치, ‘더참치 투고(TO GO)’ 5종(레몬페퍼, 크림&버터, 칠리, 바비큐, 키즈)을 출시했다. ‘더참치 투고’는 식재료나 밥 반찬으로 활용되던 기존의 참치캔과는 달리, 그 자체로 바로 먹거나 간편 요리에 곁들여 즐길 수 있는 신개념 가정간편식(HMR) 참치 제품이다.동원F&B는 1인 가구의 증가와 가정간편식(HMR) 시장 성장에 따른 소비 트렌드 변화에 맞춰, 지난해부터 ‘바로 먹는 참치’ 신제품을 지속적으로 선보이고 있다. 동원F&B가 지난해 출시한 ‘더참치’ 3종이 밥에 바로 먹을 수 있도록 개발된 제품이었다면, ‘더참치 투고’는 참치 자체를 바로 즐길 수 있도록 한 단계 더 진화한 제
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남은 치킨 되살리는 심폐소생법은 뭐?
러시아에서 월드컵이 열리고 있는 가운데 모든 경기들이 저녁 9시 이후 부터 이루어져 많은 축구 팬들이 경기 시청과 함께 다양한 야식을 즐기고 있다. 특히 치킨집들은 치맥을 즐기는 사람들이 장사진을 이루고 있으며 아쉬움을 남긴 스웨덴 전에는 주문한 치킨이 경기 종료 후 배달 되는 '치킨 대란'이 일어나기도 했다. 1인1닭'이라고 하지만 치킨도 남는 경우가 종종 발생하는데 이때 남은 후라이드 치킨을 색다르게 즐길 수 있는 간단한 방법들을 보통의 요리실력을 가진 사람부터 라면하나 제대로 끓이지 못하는 사람들을 위한 방법들을 소개한다. ◆ 요리 중수 - '굴소스 치킨마요 덮밥가끔이라도 집에서 요리를 하는 사람들이라면 몇가지
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카페 드롭탑 ‘프루티 스파클링 에이드’ 4종 출시
커피전문점 카페 드롭탑은 25일 시원한 청량감의 여름시즌 음료 ‘프루티 스파클링 에이드’ 4종을 출시한다고 25일 밝혔다.이번에 출시한 프루티 스파클링 에이드는 탄산과 다양한 과일, 건강한 꿀을 블렌딩하여 더운 여름 시원하고 달콤하게 즐길 수 있는 드롭탑만의 여름 시즌 음료다. 백복숭아의 과육을 담아 향긋한 ‘스파클링 허니 복숭아’와 사과의 아삭한 식감을 즐길 수 있는 ‘스파클링 허니 사과’, 상큼한 청포도가 톡톡 씹히는 ‘스파클링 허니 청포도’, 한라봉과 레몬의 새콤달콤한 맛이 어우러진 ‘스파클링 허니 한라&레몬’으로 마련됐다. 음료는 대용량 벤티 사이즈로 제공되어 시원하게 즐길 수 있다. 커피전문점 카페 드롭
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샷 베버리지스, 중국 커피 브랜드 ‘만커피’와 파트너십 계약 체결
뉴질랜드 시럽 브랜드 샷 베버리지스(이하, 샷)가 중국 3대 커피 브랜드인 ‘만커피(MANN Coffee)’와 전략적 파트너십 계약을 체결했다고 25일 밝혔다.샷은 뉴질랜드 청정 원재료들을 사용해 만든 프리미엄 과일·커피 시럽 브랜드로 인공향, 인공색소, 유화제를 사용하지 않고 원재료 그대로의 맛과 향을 담은 것이 특징이다.중국 내 고급 커피, 새로운 음료에 대한 고객 니즈 증가로 차별화된 서비스를 준비중인 만 커피의 전략과 청정 뉴질랜드 프리미엄 음료베이스를 추구하는 샷의 브랜드 특징이 잘 부합해 파트너십 계약을 체결하게 되었다.이번 계약을 통해 샷은 중국 내 만커피 전 지점에 자사 과일 시럽과 커피∙핫초코 시럽 전체 라인
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샌드위치·샐러드·포케…프레시푸드, 외식 시장서 약진
샌드위치, 샐러드 등과 같이 건강함과 신선함을 최우선 가치로 내세운 ‘프레시푸드’가 국내 외식 시장에 새바람을 일으키고 있다. 햄버거, 피자 등 이전까지 외식업계를 주름잡던 기름지고 무거운 음식들이 ‘웰빙’ 트렌드에서 비롯된 건강식 및 다이어트 열풍으로 인해 주춤한 사이 프레시푸드의 약진이 시작된 것. 패스트푸드인 햄버거나 피자만큼이나 빠른 제공 속도, 뛰어난 영양 균형과 맛, 높은 신선도 등이 인기의 원동력으로, 합리적인 가격을 앞세워 호주머니가 얇은 2030 젊은 세대들에게 ‘가성비 높은 건강식’으로 선택 받고 있다는 점도 눈길을 끈다.업계의 한 관계자는 “웰빙이라는 개념이 전 세계적으로 널리 퍼지면서 맛은
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아토팜 어린이 전용 마스크팩, 핸드크림 5종 출시
㈜네오팜(대표 이대열)의 민감피부 전문 스킨케어 ‘아토팜(ATOPALM)’에서 아이들 취향을 고려한 ‘와일드 키티 마스크팩’과 ‘레인저스 핸드크림’을 출시했다고 21일 밝혔다. ‘아토팜 와일드 키티 마스크팩’은 순수한 우유지질 성분이 피부를 순하게 보습·진정시켜주는 어린이 전용 마스크팩이다. 아이들의 호기심을 자극하는 귀여운 패키지 디자인이 인상적이며 순면 100%인 마스크 시트 역시 고양이 디자인을 적용해 즐거움이 배가될 수 있도록 했다.‘아토팜 레인저스 핸드크림’은 끈적임 없이 산뜻하게 보습해주는 아이들을 위한 저자극 핸드크림이다. ‘슈퍼 베리 콤플렉스 5(Super Berry Complex 5)’와 판테놀 등이 함유되어 건조
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한국피자헛, '패스트 캐주얼 다이닝' 여름 신메뉴 출시
한국피자헛은 패스트 캐주얼 다이닝 (Fast Casual Dining, 이하 FCD) 전용 신메뉴 총 5종을 출시했다고 20일 밝혔다.한국피자헛은 본격적으로 더워지는 날씨에 FCD 매장에서 시원한 여름을 보낼 수 있도록 여름 신메뉴 5종 ▲오리지널 타코 피자 ▲모짜렐라 콜드 파스타 ▲치즈 쉬림프 오븐 샌드위치 ▲반반샐러드▲ 칵테일 맥주를 출시했다.‘오리지널 타코 피자’는 육즙이 가득한 포크 까르니타스 토핑에 고소한 체다 치즈, 바삭한 나쵸칩, 양상추와 살사소스를 곁들인 오리지널 멕시칸 타코 스타일 피자다. 순한 맛 또는 매콤한 맛을 선택할 수 있으며, 8인치와 12인치를 각각 5,500원, 10,500원의 가성비 좋은 가격에 맛볼 수 있다고 업체측
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핫한 맨즈워시는 뭐?…다양한 남성 전용 화장품 출시 봇물
외모와 자기관리에 철저한 남성들이 많아지면서 그루밍족에서 진화한 그루답터라는 신조어까지 생겼다. 그루답터는 그루밍과 얼리 어답터의 합성어로 화장품과 패션 등 외모 관리에 적극적인 남성들을 지칭한다. 이러한 남성들이 새로운 뷰티 트렌드를 개척하고 남성 전용 브랜드가 새롭게 런칭되면서 스킨, 바디케어뿐만 아니라 다양한 색조 제품까지 선보이고 있다. 남성들은 매장에 직접 방문하여 제품 테스트를 해보는 등 자기 관리에 시간과 비용을 아끼지 않는다. 특히 여름철 무덥고 끈적한 날씨에는 상쾌하고 깨끗하게 씻어내는 제품을 선호해, 헤어부터 바디까지 사용할 수 있는 올인원 워시와 노폐물 제거에 탁월한 클렌징 제품이 큰 관
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