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무알코올 음료부터 저도수 칵테일까지…가족과 함께 마시는 ‘가벼운 홈술’이 대세
집에서 술을 마시는 홈술 문화가 사회 전반에 자리잡고 있는 가운데 부담 없이 가볍게 즐길 수 있는 주류 제품에 대한 선호도가 갈수록 높아지고 있다. 주 52시간 근무제 시행과 워라밸 트렌드 확산으로 회식이나 폭음 문화가 줄면서 집에서 가족과 함께 가벼운 술로 하루를 마무리하려는 사람들이 늘었기 때문이다. 실제로 지난 17일 정보분석기업인 닐슨코리아가 발간한 ‘국내 가구 주류 트렌드 보고서’에 따르면 지난해 국내 가구 연간 주류 구매량은 전년 대비 17%, 전체 구매 가구 수는 3.4% 증가했고 연간 구매빈도(+0.3회), 회당 구매량(+6%) 모두 전년 대비 성장한 것으로 나타났다. 또한 최근 3개월 술을 마신 응답자 중 57%가 집에서
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샘표, 한국 전통 콩발효 주제로 주한 외국인 초청 특강
우리맛 연구중심 샘표는 22일 한식진흥원 한식문화관에서 미국, 이탈리아, 독일, 헝가리 등 다양한 국가의 대사관과 주재원, 언론인 등을 대상으로 한 특강을 진행했다. 샘표가 주최하고 한식진흥원이 후원한 이번 행사는 글로벌 채식 트렌드의 솔루션으로 새롭게 조명받고 있는 한국 콩발효의 가치를 맛보고 느낄 수 있는 자리였다.‘우리맛 에센스 콩발효에서 글로벌 채식 푸드 트렌드의 솔루션을 찾다’라는 주제로 진행된 이번 행사에서는 뉴욕 연두 컬리너리 스튜디오의 자우마 비아르네즈 수석 셰프가 글로벌 채식 트렌드와 한식의 에센스 콩발효에 대한 이야기를 풀어놓았다. 자우마 셰프는 세계 최고의 레스토랑인 엘불리 레스토랑과 요리
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메디톡스, 특허 받은 숙취해소 유산균 ‘칸의 아침’ 출시
메디톡스가 숙취 해소 특허를 받은 유산균 제품을 출시하며 사업다각화를 위한 행보를 시작했다. 바이오 제약기업 메디톡스(대표 정현호)는 21일 특허 유산균을 함유한 숙취해소 유산균 ‘칸의 아침’을 출시했다고 밝혔다. ‘칸의 아침’은 숙취의 원인인 알코올 및 아세트알데히드를 분해하는 특허 유산균을 함유한 메디톡스의 첫 유산균 제품이다. 음주 전과 후 섭취할 수 있도록 2개의 스틱포로 구성되어 휴대성이 높고 레몬맛 분말형으로 물 없이도 간편하게 섭취할 수 있다는 점이 특징이다.‘칸의 아침’의 주요 성분인 유산균 락토바실러스 브레비스와 락토바실러스 퍼멘텀은 숙취를 유발하는 알코올 및 아세트알데이드를 분해하여 숙취해
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페르노리카 코리아, 기해년 설 맞이 프리미엄 위스키 선물세트 출시
페르노리카 코리아(대표: 장 투불)가 기해년의 풍요과 건강을 기원하는 설 명절을 앞두고, 품격과 가치를 겸비한 프리미엄 위스키 선물세트를 선보인다.특히 올 설 명절은 60년만에 돌아온 황금돼지해로 소중한 분에게 존경과 감사를 전할 수 있는 특별한 품격을 갖춘 선물을 찾는 이가 늘어날 것으로 전망된다. 이 같은 추세를 반영해 페르노리카 코리아는 개성 넘치는 풍미가 매력적인 싱글 몰트부터 마스터 블렌더의 장인정신과 열정으로 완성된 최고급 블렌디드 위스키까지, 엄선된 스카치 위스키에 각 브랜드 고유의 가치를 살린 고급스럽고 세련된 패키지가 더해진 특별한 설 선물세트를 선보인다.프리미엄 스카치 위스키 브랜드 발렌타인(
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‘카멜레존’ 트렌드 주도, ‘편의점의 카페화’
올해 주요 트렌드 중 하나인 ‘카멜레존’을 경험할 수 있는 대표적인 장소로 편의점이 변모하고 있다. 카멜레존(Chamelezone)이란, 카멜레온이 주변 상황에 따라 색깔을 바꾸듯, 상황에 맞춰 변신하는 현대의 소비 공간을 일컫는 신조어다.편의점은 그 중심에 서있다. 편리함(convenience)을 개념으로 도입된 소형 소매점포 편의점은 늦은 밤에도 간단한 생필품을 살 수 있는 ‘동네 슈퍼’ 정도로 인식됐으나, 최근 커피, 디저트 제품을 고급화하고 매장을 카페처럼 단장하는 등 ‘카페화’라는 새로운 방향으로 카멜레존 트렌드를 이끌고 있다.커피는 편의점 카페화의 시작이다. 업계에서는 2015년부터 자체 브랜드(PB, Private Brand) 즉석 원
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‘삼한사미’에 쌓이는 피로 겨울철 피로회복 돕는‘치얼업 푸드’ 관심
‘삼한사미’에 쌓이는 피로 겨울철 피로회복 돕는‘치얼업 푸드’ 관심일조량이 줄어드는 겨울철에는 신체 피로감이 급격히 커지기 마련이다. 햇빛의 양과 일조시간의 부족이 피로감과 졸음, 식욕부진 등의 증상을 불러일으키기 때문이다. 특히 올 겨울에는 강추위와 미세먼지가 번갈아 찾아오는 ‘삼한사미(3일은 춥고, 4일은 미세먼지)’가 이어지면서 신체리듬 불균형과 면역력 저하로 피로를 호소하는 이들이 더욱 증가하고 있다. 이에 식음료 업계에서도 피로 회복에 도움을 주는 성분을 함유해 심신에 활력을 부여하는 이른바 ‘치얼업(Cheer Up) 푸드’가 각광받고 있는 추세다.하이트진로음료는 지난해 말 깔라만시 착즙액을 사용해 토닉
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식품외식업계, ‘알러지프리(Allergy-free)’ 먹거리로 민감한 소비자 취향 공략
최근 밀가공품과 유제품에 포함된 일부 성분에 대한 알러지 증세로 섭취 및 소화에 어려움을 겪는 소비자들이 증가하면서 이 같은 알러지 유발 성분을 제거한 먹거리를 선보이는 글루텐프리 및 락토프리 시장이 주목 받고 있다.실제로 글루텐프리 시장은 2020년까지 79억달러 규모로 성장할 것으로 관측되고 있으며, 락토프리 시장의 경우 지난 2017년 167억 원의 시장 규모를 기록하며 2016년에 대비 79% 증가세를 보였다. 이 같은 흐름에 지난해 10월 농림축산식품부도 ‘유당 및 글루텐에 민감한 소비자들 위한 락토프리 및 글루텐프리에 대한 한국산업표준(안)’ 마련에 나섰다.식품 알러지에 대한 안팎의 관심이 높아지고 있는 요즘, 국내 식
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편안한 휴식을 위한 힐링 아이템, 어디없나?
아성다이소는 집안에서 편안한 휴식을 취하는데 도움이 되는 힐링 아이템 25종을 선보였다고 16일 밝혔다. 추운 겨울, 집에서 따뜻하고 편안하게 지낼 수 있는 ▲수면바지(남/여성용, 5,000원) ▲파페포코수면양말(2,000원) 홈웨어 상품이 준비되어 있으며, 보온성과 포근함을 보다 높여주는 ▲패턴담요(3,000원)와 겨울 니트 디자인의 ▲보온 물주머니찜질팩(5,000원)도 만나볼 수 있다. 0.8L와 1.8L 두 가지 사이즈로 출시되어 필요에 따라 선택할 수 있다. 수면의 질을 높여주는 상품들도 출시됐다. ▲월포인트별무늬무드등(3,000원)을 STAR 모드로 사용하면 은은한 수면 유도등으로 활용 가능하다. LED 모드를 켜면 화려한 우주 분위기가 완
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새해 맞은 식음료업계, ‘건강한 단맛’ 주목
최근 식음료업계가 ‘건강한 단맛’에 눈을 돌리고 있다. 매년 새해가 되면 건강에 대한 관심이 높아지고 다이어트를 결심하는 이들이 늘어나기 때문. 특히 커피믹스, 탄산음료처럼 설탕 함량과 칼로리 걱정에 선뜻 먹기가 망설여지는 제품군도 설탕 함량을 줄이고 열량을 낮추는 등 보다 건강하게 거듭나고 있어 눈길을 끈다. 설탕 대신 꿀이나 천연 감미료를 사용한 음료부터 독자적인 제조공법으로 당도를 낮춘 과일잼까지 ‘건강한 단맛’으로 새해 건강과 다이어트를 지원해주는 식음료 제품들을 한데 모아봤다.몇 해 전부터 커피믹스의 높은 당 함량과 열량이 논란이 되면서 커피믹스 업계는 저당·저열량 제품을 선보이며 소비자들의 우려
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잇따른 미세먼지 공습…효과적인 수분 섭취 돕는 차(茶) 음료 '눈길'
미세먼지가 사시사철 지속되며 미세먼지 예방법에도 관심이 높아지고 있다. 미세먼지로 인한 피해를 예방하기 위해서는 외출 시 마스크를 착용하는 것만큼이나 외출 후 손 씻기와 하루 8잔 이상의 수분 섭취가 중요하다. 충분한 수분 섭취는 호흡기 점막을 촉촉하게 해 미세먼지가 직접적으로 영향을 주는 것을 막고, 노폐물 배출에 도움을 주기 때문. 물을 마시는 데 익숙하지 않거나, 밍밍한 생수는 맛이 없어 마시기 어렵다면 차를 활용하는 것도 좋은 방법이다. ◆ 겨울철 수분섭취와 신진대사 활성화에 제격, 따뜻하게 즐기는 분말티 잇따라 선보여수분 섭취 시 지나치게 차가운 음료는 위장에 부담을 줄 수 있으므로 미지근하거나 따뜻한 음
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아이소이, 파우더룸 하반기 뷰티 어워드서 '모공, 미백, 링클케어' 3개 부문 1위 수상
아이소이(isoi)가 ‘2018 파우더룸 하반기 뷰티어워드’에서 ‘모공케어, 화이트닝, 링클케어’ 3개 부문 1위를 수상했다.국내 최대 뷰티 커뮤니티 ‘파우더룸’이 주최한 ‘2018 파우더룸 뷰티어워드’는 파우더룸의8개 채널 내 리뷰, 랭킹, 고객만족도 등의 빅데이터 분석 및 300만 뷰티 트렌드 리더들의 공개 투표를 통해 각 카테고리 별 최종 1위 제품을 선정한다.‘모공케어’ 부문 1위로 선정된 아이소이 ‘불가리안 로즈 포어 타이트닝 토닉 에센스(모공토닉)’은 저자극 천연 각질제거 성분인 레몬, 사과, 포도의 세가지 과일 추출물과 과일산 성분이 오랫동안 쌓인 불필요한 각질을 부드럽게 관리해주어 따로 각질 관리를 하지 않아도 되
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꽃보더들을 위한 스키장 애프터 뷰티 케어
매서운 추위가 지속되고 있는 요즘, 설원을 가로지르는 겨울 스포츠인 보드와 스키를 즐기기 위해 매주 스키장으로 떠나는 이들에겐 이보다 행복한 시즌이 없다. 신나는 기분도 좋지만 추운 날씨 속 장시간 실외에서 즐기다 보니 피부가 쉽게 예민해지고 상하기 쉽다. 스키장 갔다 온 후에도 아름다움을 유지하고 싶은 꽃보더들을 위한 스키장 애프터 뷰티 케어 제품들을 소개한다.겨울철 스키장은 즐겁지만 피부엔 고통을 주는 곳이다. 하얀 눈에 반사된 자외선은 여름철 햇빛보다 강해 피부를 손상시키고, 활강할 때 맞게 되는 매서운 바람은 피부의 수분을 빼앗아 피부 방어벽 또한 무너뜨린다. 슬로프를 내려온 후 얼굴이 빨개지고 가렵다면,
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’건강’ 위한 작심삼일 타파 운동 아이템은?
새해가 되면 많이 들리는 말 중 하나가 ‘작심삼일(作心三日)’. 매년 작심삼일이 되지 않기 위해 다짐하지만, 늘 고비는 오는 법. 그래서 삼일이 끝날 때마다 다시 다짐하면 된다고 말하지만, 매번 다짐을 새로이하는 것도 여간 힘든 것이 아니다. 특히 새해 작심삼일로 끝나기 쉬운 것이 바로 운동. 다이어트를 결심하며 운동도 등록하고 식이조절도 시작하지만, 신년회 등 잦은 모임 등으로 작심삼일로 끝나기 좋은 시기이다. 이럴 때 일수록 다양한 아이템으로 운동의 명분을 만들어주는 것이 필요한 법. 오늘은 작심삼일로 끝나지 않게 나를 도와줄 작심삼일 타파 아이템을 소개한다.운동을 하기로 마음 먹었다면, 운동에 맞는 복장을 갖추는
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오리온 ‘아이셔’ 2018년 신제품 효과로 역대 최고 성장률 기록
오리온은 지난해 ‘아이셔’ 브랜드의 매출액이 전년 대비 240% 성장하며 역대 최고 성장률을 기록했다고 8일 밝혔다. 매출액으로는 72억 원이며 판매 개수는 1000만 개를 넘어선 것으로 우리나라 국민 5명 중 1명이 맛본 셈이다.이 같은 성과는 지난해 5월과 7월에 각각 출시한 ‘아이셔 껌’, ‘아이셔 하드캔디’ 등 신제품이 잇달아 인기를 끌며 브랜드 전체 성장을 견인했기 때문으로 분석된다. 특히, 아이셔 껌은 ‘복불복’의 재미 요소가 소비자들의 호기심을 자극하며 화제를 모은 것이 주효했다고. 사과, 청포도, 레몬 3가지 맛 중에 모양은 같지만 신맛이 2배 더 강한 ‘슈퍼 레몬맛’이 숨겨져 있어 여럿이 함께 즐기는 게임으로 활용
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동양생명 ‘원터치보장분석’ 오픈
동양생명(대표이사 뤄젠룽)이 고객의 보험가입 정보를 통합·분석해 고객 중심의 차별화된 서비스를 제공해주는 ‘원터치보장분석’ 시스템을 오픈했다. ‘원터치보장보장분석’은 인슈어테크 업체인 디레몬의 빅데이터 및 데이터 검색처리 기술을 활용해 고객의 보험계약 정보를 동양생명의 보장분석(SFA∙모바일전자청약) 시스템으로 실시간 연결해준다.고객은 스마트폰에서 ‘레몬브릿지’ 앱(APP)을 통해 고객이 가입한 모든 보험사의 보장내용을 실시간으로 쉽게 확인할 수 있고, 통합·분석 서비스를 받아 볼 수 있다.모바일 앱 실행 후 고객이 원하는 보험설계사의 고유식별코드를 입력 후 정보제공에 동의하면, 해당 설계사는 고객이 가입
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