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할리스커피, 사과, 천도복숭아 담은 음료 6종 출시
커피전문점 할리스커피(대표 김유진)가 완연한 가을을 맞아 국내산 사과와 천도복숭아를 활용한 가을 시즌 과일 음료 6종을 선보인다고 5일 밝혔다.새롭게 선보이는 메뉴는 사과와 천도복숭아를 활용한 우리 과일 음료 6종이다. 특히 우리 땅에서 나고 자라 맛과 당도가 높은 국내산 사과와 천도복숭아를 사용해 과일의 신선한 맛과 향을 그대로 느낄 수 있는 것이 특징이다.먼저 ‘우리사과레몬차’는 사과청에 레몬 슬라이스를 더해 달콤상큼한 맛의 조화와 사과의 아삭한 식감을 즐길 수 있다. '우리사과히비스커스'와 '우리사과스무디'는 과일을 향긋함과 티의 깊은 맛과 함께 느낄 수 있으며 다채로운 컬러감으로 보는 즐거움을 더했다. ‘우
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쿠캣마켓, ‘쿠캣 복숭아 시리즈’ 신제품 4종 출시
푸드 컴퍼니 쿠캣(대표 이문주)이 운영하는 쿠캣 자체브랜드(PB, Private Brand) 전문 푸드몰 쿠캣마켓은 올 여름 수확한 국내산 제철 햇복숭아를 한가득 담은 ‘쿠캣 복숭아 시리즈’ 신제품 4종을 출시했다고 30일 밝혔다.쿠캣 복숭아 시리즈는 경상북도 영덕군 해발 400m 고지를 포함해 전국 각지의 복숭아 농장에서 올해 갓 수확된 신선한 복숭아를 손쉽게 즐길 수 있도록 고안된 제품이다. 100% 홈메이드 방식으로 제조된 수제품이라는 점이 특징. 이번에 출시된 제품은 ‘쿠캣 핑크 복숭아 병조림’, ‘쿠캣 백도 복숭아 병조림’, ‘쿠캣 천도 복숭아 병조림’, ‘쿠캣 핑크 복숭아청’ 등 총 4종으로, 이중 '쿠캣 천도 복숭아 병조림'은
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스카이스캐너, 늦깍이 휴가족을 위한 ‘보양식 여행지’ 4곳 소개
무더위도 한풀 꺾이고 여름도 끝자락으로 달려가고 있다. 복날은 지났지만 지금일수록 더위에 지친 몸을 달래 주며 원기회복이 필요하다. 이는 해외도 마찬가지다. 무더운 여름을 보낸 유럽, 사시사철 더운 동남아, 다양한 날씨가 혼재하는 남미 등 저마다의 보양식으로 건강을 지키고 있다.여행 검색엔진 스카이스캐너가 한국인들의 인기 여행지 중 여행도 즐기고 이색적인 보양식을 맛볼 수 있는 해외 여행지를 소개한다. 막바지 여름휴가를 계획한다면 맛도 좋고 건강에도 좋은 각국의 현지 보양식을 즐기며 1석 2조의 즐거움을 느껴보는 건 어떨까.스페인은 바르셀로나, 마드리드, 세비야 등 각기 다른 매력을 뽐내는 도시들이 많아 전 세계인
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여름휴가 후유증 극복하는 ‘에프터 케어’ 음료 눈길
무더위가 한풀 꺾이며 여름휴가와 학생들의 방학 시즌도 막바지에 접어들었다. 일상의 복귀와 개학을 앞두고 휴가로 인한 피로를 풀고 무너진 생체리듬을 바로잡는 것이 중요하다. 여름휴가 후유증이 남았다면 달콤한 맛으로 기분을 전환시켜주고 비타민이 함유되어 리프레시를 돕는 ‘에프터 케어’ 음료에 주목해보자.휴가 때는 과식이나 불규칙한 식사 습관으로 식욕부진에 시달리기 쉽다. 특히 학생들은 휴가 후유증으로 입맛을 잃어 무작정 굶거나 과자 등으로 한 끼를 때우기 쉬운데, 영양소를 골고루 갖춰 식사 대용으로 마실 수 있는 음료를 섭취해주는 것이 좋다.연세대학교 연세우유의 ‘등교전 오트밀우유’와 ‘방과후 초코우유’는
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파리바게뜨, 추석 맞이 실속형 선물세트 출시
파리바게뜨는 신선한 원료와 30여 년 동안 축적된 제조기술을 바탕으로 맛을 낸 ‘시간의 정성 진(眞) 카스테라’ 등 실속형 추석선물세트를 선보인다고 28일 밝혔다.‘시간의 정성 진(眞) 카스테라’는 백일 동안 숙성시킨 전용 밀가루와 강원도산(産) 목초란, 아카시아 벌꿀 등 엄선된 원료를 배합해 소나무 틀에서 숙성 후 구워낸 카스텔라다. 기존 제품에 대비해 더욱 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있다.파리바게뜨는 이외에도 △초가을 포도의 맛을 담은 ‘포도 카스테라’ △롤케이크에 사과를 듬뿍 넣어 달콤한 맛과 상큼한 향이 어우러진 ‘애플롤’ △잘 익은 밤으로 고소한 맛을 더한 ‘밤파운드’ 등도 출시한다. 이와 함께 △부드러운 마
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식품업계 가을준비, 더하거나 빼거나 나심비 저격
밀레니얼 세대는 모두가 좋아하는 것 보다 ‘내가 좋아하는 것’이 더 중요한 세대이다. 밀레니얼 세대가 주요 소비층으로 떠오르며, ‘가심비(가격 대비 만족도)’를 넘어 ‘나심비(내가 만족하면 망설이지 않는 소비 심리)’를 만족시킬 수 있는 상품이 대세로 떠올랐다.최근 식품업계는 기존 제품의 맛과 영양에 변화를 줌으로써 소비자에게 다양한 선택지를 제시하고 있다. 소비자는 개인의 취향에 따라 제품을 취사 선택할 수 있게 되었고, 이에 따른 만족도 역시 증가되었다. ‘더하기 빼기 바람’이 밀레니얼 세대의 ‘나심비’를 공략한 것이다.■ “풍부한 맛을 원해”… 더할수록 만족도 높아진 제품들풍부해진 탄산과 찰떡 호흡을 자랑
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설빙 ‘매콤쌀떡볶이·감파스틱·팡팡스무디’ 출시
여름 더위가 가시며 선선한 가을이 들어선다는 처서. 절기상 이미 가을이 시작돼 아침, 밤으로 바람은 선선하지만 여전히 한 낮 기온은 뜨겁다. 이에 설빙이 늦더위를 극복할 새콤달콤한 음료와 언제 어디서 먹어도 맛있는 신메뉴를 선보인다.코리안 디저트 카페 설빙은 ‘팡팡스무디 시리즈’와 지난 21일 배달을 통해 선 공개했던 ‘매콤쌀떡볶이’, ‘감파스틱(감자양파스틱)’을 공식 출시했다고 27일 밝혔다.상큼한 과일청에 달달한 시럽을 더한 시즌 한정 메뉴 팡팡스무디는 지난 6월 출시된 ‘레몬팡팡스무디’에 이어 딸기, 한라봉, 자몽을 추가 라인업 해 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 맨 아래부터 팝핑캔디, 달달시럽, 과일청을 얼음과
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카페베네, 다양한 구성의 ’추석 선물세트’ 5종 출시
커피프랜차이즈전문점 ㈜카페베네가 민족 대명절 추석을 맞아 주는 이와 받는 이의 마음을 모두 공략할 다양한 구성의 ‘카페베네 추석 선물세트’ 5종을 출시했다.이번 추석 선물세트는 카페베네의 인기 메뉴인 콜드브루로 꾸려진 ‘콜드브루 3종 세트’를 비롯해 산지 본연의 원두 맛과 향을 풍부하게 느낄 수 있는 ‘마노 세트 2호’, ‘핸드드립커피 아프리카’, 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 ‘과일청 3종 세트’, ‘건강차 4종 세트’로 구성됐다.먼저 콜드브루 3종 세트는 에어로스팅 원두를 12시간 동안 저온의 물로 추출해 특유의 향과 커피 본연의 맛을 살린 3가지 콜드브루가 담겼다. 고소한 견과류 향과 오렌지의 밝은 산미, 짙은 캐
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CJ ENM, 신비아파트 ‘신비한 버블 핸드워시’ 홈플러스 전점 출시
CJ ENM이 ‘신비아파트’ 캐릭터를 활용한 ‘신비한 버블 핸드워시’를 출시했다.이번에 새롭게 선보이는 ‘신비한 버블 핸드워시’는 레몬향과 오렌지향, 총 2종의 향으로 출시됐으며 전국 홈플러스 매장에서 구매 가능하다. 거품 타입으로 남녀노소 누구나 간편하게 사용할 수 있으며, 패키지에 아이들 사이 최고 인기를 자랑하는 국내 애니메이션 신비아파트의 ‘신비’와 ‘금비’ 캐릭터를 입혀 손 씻는 즐거움을 더했다.특히 CGMP(우수화장품제조기준) 인증을 획득한 국내 공장에서 생산하는 신비한 버블 핸드워시는 용액이 스프링에 직접 닿지 않는 펌프를 적용하고 피부 저자극 테스트까지 완료하는 등 온 가족이 더욱 안전하고 위생적으
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남양유업, 자연친화식품브랜드 ‘자연이 답’ 론칭
최근 해외에서 식물성 음료가 칼로리 부담이 적어 식사 대용이나 간식으로 주목받는 가운데 국내에서도 성장가능성이 있는 제품으로 각광받고 있다.남양유업(회장 홍원식)이 자연친화식품브랜드인 ‘자연이 답’을 론칭하고 식물성 음료 트렌드를 반영한 첫 제품으로 당해 수확해 신선한 캘리포니아산 햇아몬드와 캐나다산 햇오트를 사용한 ‘굿넛 햇 아몬드?굿넛 햇 오트’ 2종을 출시했다.‘굿넛’ 2종은 주성분이 식물성 원료로 우유의 유당 소화에 어려움을 겪는 사람들도 안심하고 음용할 수 있다는 점이 특징이며, 칼슘 흡수를 돕는 비타민D, 건강소재로 주목받는 레몬밤추출분말 등이 함유되어 있다.남양유업 관계자는 “당해 수확한 햇원
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센스있는 음료 나들이 별 TPO 음료 선택법
9월까지도 ‘워터밤’, ‘케이아시안페스티벌’, ‘EDC KOREA’ 등 전국 곳곳서 페스티벌이 개최되고 핑클이 출연 중인 JTBC의 ‘캠핑클럽’이 인기를 끌며, 늦더위에도 페스티벌과 캠핑을 즐기기 위해 문밖으로 나서는 나들이족이 부쩍 늘고 있다.여전히 늦더위가 기승인 만큼, 주로 야외에서 이뤄지는 각종 페스티벌과 캠핑을 제대로 즐기기 위해서는 무엇보다 뜨거운 열기에 지치지 않도록 적절한 음료 섭취로 수분을 보충해주는 것이 좋다. 특히, 페스티벌과 캠핑이 이뤄지는TPO(Time, Place, Occasion)에 걸맞게 음료를 적절하게 음용한다면, 갈증과 허기를 해소하는 것은 물론 때로는 더 짜릿하게 기분을 전환하며 야외 활동의 즐거움을 배
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CJ푸드빌 뚜레쥬르, 가을 제품 출시
CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 뚜레쥬르가 성큼 다가온 가을을 맞아 신제품을 선보인다고 21일 밝혔다.이번에 출시하는 제품은 밤, 고구마, 사과, 유자 등 가을 제철 재료를 빵, 케이크, 양과 등에 접목해 풍성하고 다채로운 맛을 낸 것이 특징이다.대표 제품인 ‘고구마라떼 케이크’는 고소한 우유 무스와 달콤한 고구마 무스가 고구마 라떼처럼 부드럽게 어우러진 케이크다. ‘흑심 품은 맘모스’는 통팥 앙금이 든 빵 사이에 고소한 흑임자 크림치즈와 밤을 넣은 간식용 빵이다. 인기 제품 ‘밤이 듬뿍 맘모스’와 함께 구성해 두 가지 맛을 즐길 수 있는 ‘반반모스’ 제품으로도 선보인다. ‘볼 빨간 사과 생크림’은 빨갛게 익은 사과
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스타벅스, 200명 고객과 함께한 ‘티바나 선셋 페스티벌’ 마무리
㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 송호섭)가 8월 17일 한강 세빛섬 플로팅 아일랜드에서 YOUR #TEAVANALIFE(당신의 티바나 라이프)를 주제로 개최된 ‘티바나 선셋 페스티벌’을 성황리에 마무리했다.이 날, 사전에 신청한 200여명의 고객들이 참석한 가운데, 오후 6시부터 약 4시간에 걸쳐 스타벅스가 재해석한 세련되고 감각적인 티바나 페스티벌을 진행했다. 요가 전문 브랜드 룰루레몬과 함께 한 요가 클래스를 비롯해 티바나 라이프스타일 스토리텔링, 티바나 스페셜리스트의 가드닝 퍼포먼스, 티바나 칵테일 퍼포먼스, 에릭남 라이브 뮤직 공연 등 다양한 프로그램을 진행하며 고객과 소통하는 시간을 가졌다.더불어, 행사에 참여한 고객들에
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무더위 수분보충에 좋은 맛있는 기능성 음료로 소비자 공략
태풍이 물러가고 다시 무더위가 시작된 가운데 수분보충과 맛을 모두 잡은 건강음료가 인기를 끌고 있다. 소비자의 기호에 맞춘 다양한 맛과 재료로 건강한 먹거리를 찾는 30~40대 소비자층의 입맛을 공략했다.지난 6월 출시된 광동 ‘돼지감자차’는 이눌린을 1000mg 함유한 간편하게 마실 수 있는 프리바이오틱스 차이다. 돼지감자 원물을 볶아 추출하는 방식을 통해 구수한 풍미와 깔끔한 맛을 살려낸 것이 특징이다.코카-콜라사의 '태양의 식후비법 W차’는 가볍고 깔끔한 맛을 위해 우롱차와 녹차, 홍차 세 가지의 차를 조화롭게 섞은 제품이다. 식후음료란 컨셉에 맞게 1일 영양성분 기준치의 51%인 12.7g의 풍부한 식이섬유가 함유돼 있다
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불볕 더위에 커피전문점은 카캉스(카페+바캉스)족 맞이 한창
본격적인 불볕 더위에 카캉스족을 잡기 위한 커피전문점 업계가 분주하다. 카캉스는 카페에서 바캉스를 즐기는 이들로, 비교적 부담 없는 가격으로 카페에서 영화나 독서 등의 휴식을 즐기는 이를 말한다. 커피전문점은 넓고 쾌적한 공간에서 디저트와 음료를 즐길 수 있는 동시에 와이파이와 콘센트 등이 제공되어 폭염을 피해 스트레스를 날리기에도 좋다. 최근에는 SNS상에서 지인들 간에 카캉스 후기를 공유하는 게시글을 쉽게 찾아볼 수 있다. 이런 카캉스족을 맞기 위해 업계에서도 더위를 달랠 수 있는 각종 프로모션과 디저트 신메뉴로 고객들을 맞이하고 있다.◆세트할인 등 여름 한정 프로모션으로 풍성한 혜택 제공업계에서는 여름철
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