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쟈뎅, 허브 블렌딩 ‘아워티 베리썸 히비스커스 티’ 출시
원두커피 전문기업 ㈜쟈뎅(대표 윤상용)이 프리미엄 블렌딩티 ‘아워티 베리썸 히비스커스 티(Our Tea Berry Hibiscus Tea)’를 출시했다.‘아워티 베리썸 히비스커스 티’는 20시간 이상 천천히 건조시켜 말린 레몬 슬라이스에 3가지 종류의 과즙 분말과 엄선된 히비스커스를 담은 프리미엄 블렌딩티다. 과일과 허브티를 황금비율로 구현해 전문점 수준의 고품질의 티를 완성시켰다. 최적의 추출 조건을 위해 개발된 쟈뎅 아워티 전용 티 백도 적용했다.신제품은 미각을 자극시키는 스트로베리, 라즈베리, 블루베리를 착즙해 분말화한 후 히비스커스와 블렌딩해 상큼 달콤하게 즐길 수 있도록 했다. 물에 닿는 순간 퍼지는 히비스커스의 루비색과
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롯데호텔서울 피에르 바,‘옥토버 페스티벌(October Festival)’ 개최
롯데호텔서울 이그제큐티브 타워(EXECUTIVE TOWER) 35층 피에르 바는 오는 10월 10일 저녁 6시부터 10시까지 프리미엄 수제 맥주와 맥주 칵테일을 무제한으로 선보이는 ‘옥토버 페스티벌(October Festival)’을 개최한다고 30일 밝혔다. N서울타워를 중심으로 수놓은 듯이 반짝이며 펼쳐지는 서울 도심의 야경과 일몰을 한 자리에서 감상하면서 시원한 맥주와 함께 옥토버페스트의 흥겨운 축제 분위기를 생생하게 즐길 수 있다. 파티에서는 수제 맥주 애호가들 사이에서 인기몰이 중인 국내 프리미엄 크래프트 맥주 브랜드 ‘핸드앤몰트(The Hand & Malt)’의 수제 맥주 4종인 ▲슬로우 IPA(SLOW IPA) ▲하베스트 IPA(HARVEST IPA) ▲헤이 허니(
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갤러리아百, 슈퍼푸드 브런치 ‘리틀넥’ 오픈
압구정동에 위치한 갤러리아명품관 식품관 고메이494에 슈퍼 푸드를 기반으로 한 브런치 레스토랑 ‘리틀넥(Little Neck)’이 오픈했다. ‘리틀넥’은 서울 속 작은 뉴욕이라는 콘셉트로 시그니처 색상인 ‘그린’을 메뉴들에 반영, 주력 메뉴로 아보카도 버거, 하우스스테이크, 명란크림파스타 등을 선보인다. 식재료로 컬리플라워, 병아리콩, 아보카도 등 슈퍼푸드를 기반으로 건강한 음식을 제안한다. ‘리틀넥’은 이태원 경리단길에서 시작, 청담동으로 확장 이전했으며 SNS로 입소문을 타면서 최근 ‘수요미식회’ 등 맛집 소개 프로그램에 소개됐다. 국내 백화점 업계에서 갤러리아가 최초로 유치, 고메이494 리틀넥 한정 메뉴를 판매한다
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유통업계, 신념 따라 소비하는 ‘미닝아웃’ 대세
자신의 신념과 정체성을 드러내는 데 거리낌이 없는 밀레니얼 세대(1980년대 초반~2000년대 초반 출생)를 주축으로, 최근 ‘미닝아웃(Meaning out)’ 소비가 두드러지고 있다. 미닝아웃은 신념을 뜻하는 ‘미닝(Meaning)과 ‘벽장 속에서 나오다’라는 뜻의 ‘커밍아웃(Coming out)’이 결합된 단어로, 정치적∙사회적 신념을 소비 행위로 적극 표현하는 것을 뜻한다.이 같은 소비 트렌드에 따라 환경이나 빈곤 등 사회적 이슈를 활용하는 ‘코즈 마케팅(Cause marketing)’을 펼치는 기업이 증가하며, 국내 유통업계에서도 환경 문제 해결을 위한 다양한 시도가 이어지고 있다. 코카-콜라사는 친환경 정책에 발맞춰 새롭게 출시한 ‘씨그램 THE
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스무디킹, 독일 프리미엄 차 브랜드 ‘로네펠트’와 협업…신메뉴 4종 출시
신세계푸드가 운영하는 건강음료 브랜드 ‘스무디킹(SMOOTHIE KING)’이 독일 프리미엄 차(茶) 브랜드 ‘로네펠트(Ronnefeldt)’와 공급계약을 맺고 신메뉴 4종을 선보인다. 스무디킹은 최근 건강을 중시하는 트렌드의 확산과 함께 가심비(가격 대비 마음의 만족도)를 중시하는 밀레니얼 세대를 중심으로 프리미엄 차가 커피의 대체재로 각광받는 것에 주목했다. 한국무역협회에 따르면 지난해 커피 품목 수입액은 전년 대비 1.7% 감소한 반면 차 수입액은 2015년 980만 달러에서 2018년 2000만 달러로 3년 만에 두 배 이상 늘었다. 이에 스무디킹은 세계적인 프리미엄 차 브랜드 로네펠트와 공급계약을 맺고 성장하고 있는 국내 프리미엄 차 시장
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독서와 어울리는 ‘블렌딩 티’는?
추분(秋分)을 지나 가을이 더욱 깊어지고 있다. 차분하고 서늘한 가을바람은 ‘사각사각’ 책장을 넘기는 소리와 함께 은은한 차 향기에 취하고픈 마음을 일으킨다. 식음료·유통업계에서는 독서의 계절인 가을을 맞아 책과 함께 즐기기 좋은 차를 추천해 눈길을 끈다. 깔끔한 맛이 매력인 녹차와 민트부터 부드러운 홍차까지 은은하게 퍼지는 따뜻한 차 한 잔이 독서의 질을 한층 더 높여주고 있다.지난 해 가을 대학내일 20대 연구소 발표에 따르면 ‘가을에 2030세대가 가장 구매하고 싶은 책 장르’에 대한 조사 결과 ‘소설’을 선택한 응답자가 전체 42%로 1위를 차지했다. ‘자기계발` 서적은 32.7%로 두 번째로 응답자가 많았다.높은 집
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에버랜드, '레드앤그릴 바비큐 페스티벌' 개최
삼성물산 리조트부문(대표 정금용)이 운영하는 에버랜드가 100만 송이 장미가 만개한 야외 정원에서 가을 입맛 사로잡는 세계 바비큐 축제를 연다.오는 27일부터 10월 9일까지 장미원에서 13일간 펼쳐지는 에버랜드 '레드앤그릴 바비큐 페스티벌'(Red & Grill Barbecue Festival)에서는 중국, 베트남, 스페인 등 세계 8개국 테마의 바비큐 메뉴 22종을 시원한 맥주와 함께 즐길 수 있다.지난 2016년부터 매년 가을 펼쳐지고 있는 레드앤그릴 바비큐 페스티벌은 봄에 열리는 스프링온스푼 푸드 페스티벌과 함께 에버랜드를 대표하는 양대 음식 문화 축제로 꼽히고 있다.올해는 지난 3년 여간의 푸드 페스티벌 노하우를 바탕으로 더욱 푸짐하고 트렌
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켄싱턴리조트 지리산남원, 가을 감성 충전을 위한 ‘가을 문학 여행 패키지’ 선봬
켄싱턴리조트 지리산남원은 깊어가는 가을을 맞이해 지리산의 단풍과 함께 가을 감성을 충전할 수 있는 ‘가을 문학 여행 패키지’를 10월 31일(목)까지 선보인다.특히, 켄싱턴리조트 지리산남원은 맑고 청명한 하늘과 가을 단풍이 조화를 이루는 단풍산책로가 있어 가을 풍경을 바라보며 힐링 여행하기 좋다.가을 문학 여행 패키지는 △객실 1박, △조식 2인, △남원 수지 미술관 입장권 2매, △지리산 가을 음료 2잔으로 구성됐다.패키지 혜택에 포함된 남원 수지 미술관은 약 1,000여 점에 이르는 미술작품을 상시 전시하며 다양한 기획전과 미술관 교육 프로그램을 운영한다. 남원 문학 관광 여행지로 손꼽히는 곳으로 가을의 감성을 만끽할
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배스킨라빈스 ‘허니레몬티 2종’ 출시
SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 신제품 ‘허니레몬티(tea) 2종’을 선보인다고 밝혔다. 허니 레몬청을 활용한 ‘허니레몬 티’, ‘허니레몬 히비스 티’ 등이다.‘허니레몬티’는 달콤하고 상큼한 허니 레몬청을 따뜻하게 우려낸 음료로, 달콤한 꿀과 레몬의 향긋함이 어우러진 것이 특징이다. ‘허니레몬 히비스티’는 히비스커스 꽃잎을 우려낸 히비스커스 티에 허니 레몬청을 넣어 달콤함을 더했다. 두 제품 모두 깊은 과일 향과 달콤한 맛으로 선선한 가을 날씨에 따뜻하게 즐기기 좋다.SPC그룹 배스킨라빈스 관계자는 “환절기를 맞아 몸을 따뜻하게 유지해줄 수 있는 차(茶)음료를 선보이게 됐다”며 “앞으로도 계절마다 배스킨라빈스
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쇼파드 퍼퓸, 배우남주혁과 함께한 ‘해피 쇼파드 컬렉션’ 화보 공개
스위스 럭셔리 브랜드 쇼파드 퍼퓸이 배우 남주혁과 함께한 해피 쇼파드 컬렉션 화보를 공개했다.쇼파드 퍼퓸과 함께한 남주혁은밝고 깨끗한 이미지의 화보를 통해 사랑스러운 해피 쇼파드 라인의 향기를 표현했다. 브랜드 담당자는 “국민 훈남이라는 타이틀을 갖고 있는 남주혁의 순수하면서도 다정한 매력이 해피 쇼파드 라인의 밝은 에너지를 잘표현한 것 같다”고 이번 화보를 소개했다.해피 쇼파드 컬렉션은 쇼파드 주얼리의 아이코닉한 컬렉션인 ‘해피 다이아몬드’의 창의적이고 대담하며 생동감 넘치는 반짝임에서 영감을받아 탄생한 럭셔리 퍼퓸 라인으로, 자연의 무한한 아름다움을 향으로 담아냈다.남주혁이 공개한 화보 속 제품은쇼
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잠바주스, 가을 시즌 음료 5종 출시
SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 생과일 음료 브랜드 잠바주스가 면역력 증진에 효능이 있는 것으로 알려진 강황, 비트 등을 활용한 가을 시즌 음료 5종을 출시했다고 20일 밝혔다.이번 신제품은 ‘골든 라떼’, ‘하트비트 라떼’, ‘마차코코넛 라떼’, ‘애플진저주스’, ‘피넛바나나 프로틴 스무디’등 환절기 건강관리에 도움이 되는 원료를 활용한 것이 특징이다.가을시즌 음료 5종은 △ 항산화 성분이 풍부한 것으로 알려진 강황 가루를 코코넛 밀크와 섞어 만든 ‘골든 라떼’ △ 착즙한 비트에 우유와 꿀을 넣어 비트 고유의 맛을 부드럽게 살린 ‘하트비트 라떼’ △ 쌉사름한 하동 말차에 달콤한 코코넛밀크를 섞어 만든 ‘마차코코
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식음료업계, 기존 제품 취향에 따라 다양하게 조합해 즐기는 ‘모디슈머 레시피’ 주목
자신만의 취향을 반영한 레시피로 기존 제품을 다양하게 조합해 즐기는 모디슈머('수정하다'는 뜻의 modify와 '소비자'라는 뜻의 consumer의 합성어)의 눈길을 사로잡는 제품들이 큰 인기를 누리고 있다. 색다른 맛과 재미를 함께 경험할 수 있는 모디슈머 레시피는 온라인상에서 자발적인 바이럴을 일으키며 대중의 흥미와 소비 욕구를 자극해 매출 상승과 제품 출시까지 견인하고 있다음료는 나만의 레시피를 만들기 쉬워 모디슈머 입문으로 제격이다. 코카-콜라사의 스파클링 브랜드 ‘씨그램’이 출시한 ‘씨그램 THE탄산’ 레몬 플레이버는 시트러스의 상큼함과 풍부한 탄산감 덕분에 주스 음료와 섞어 과일맛 에이드를 만들기 좋다고 입소문
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수능 D-50, 최상의 컨디션 유지 위한 수험생 건강관리 TIP
2020년도 대학수학능력시험이 50여일 앞으로 다가왔다. 수험생들은 얼마 남지 않은 시험에 대한 정신적인 스트레스와 더불어 환절기 큰 일교차로 인해 신체 면역력이 저하되어 컨디션 관리에 어려움을 겪는 경우가 많다.여름 내내 성적 향상을 위해 학업에 매진한 수험생들은 남은 기간에도 최상의 컨디션을 유지할 수 있도록 건강관리에 힘써야 한다. 이에 차움이 알려주는 수험생들이 쉽게 실천할 수 있는 건강관리법과 면역력 관리법에 대해 소개한다. ◆일교차 큰 환절기, 면역력 저하 막기 위해 적정 체온 유지에 힘써야수능까지 채 2달도 남지 않은 수험기간의 막바지 기간은 무엇보다 컨디션 관리가 중요하다. 만약 면역력을 챙기지 못해
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디레몬, 보험료 일부 환급해주는 ‘보험료 캐시백’ 시스템 특허 등록
디레몬이 보험료 캐시백 시스템에 대한 특허를 획득했다.인슈어테크 리딩기업 디레몬(대표 명기준)은 19일, 보험계약자의 보험료 중 일부를 되돌려주는 ‘보험료 캐시백 제공 장치 및 방법’에 관한 특허 등록(등록번호 10-2022105호)을 완료했다고 밝혔다.디레몬은 지난 2016년 8월 해당 특허를 출원한 바 있으며, 최근 특허청으로부터 등록결정이 내려져 등록을 완료한 것으로 알려졌다.보험은 미래의 예측 불가능한 재난이나 사고 위험에 대비하기 위한 것으로, 보험계약자들은 나이나 성별 등 가입조건이 비슷한 그룹은 매달 비슷한 수준의 보험료를 납입한다.즉 보험사고가 발생해 보험금을 지급받은 계약자나 한번도 보험금을 받아본 경험이
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식음료업계, 환절기 걱정 없는 건강한 먹거리 출시 봇물
일교차가 크고 건조한 환절기에는 면역력 저하, 체온 불균형 등으로 감기나 장염 같은 질병에 걸리기 쉽다. 의학 전문가들은 “차고 건조한 날이 지속되면 각종 질환이 생기거나 업무, 학업 집중도 저하로 연결될 수 있어 간단하게라도 영양을 채워주는 것이 좋다”고 지적한다. 이에 식음료업계가 갈증과 피로감 해소에 도움을 주는 차음료, 에너지 보충에 좋은 한 끼 대용식 등 간편하게 챙겨 먹으며 건강 관리할 수 있는 건강한 먹거리를 선보이고 있다. 이와 같은 제품으로 환절기에 떨어지기 쉬운 면역력을 높여 건강하게 가을을 맞이해보자. ■ 허브의 상쾌함을 담은 따뜻한 차 음료! 복음자리 ‘티룸 허브 2종’복음자리의 ‘티룸 허브 2종
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