[로이슈 편도욱 기자] 코리아세븐 세븐일레븐 숨결통식빵이 팝업 형태의 순회 행사를 시작했다고 25일 밝혔다. 행사는 6월 26일부터 8월 2일까지 서울 잠실을 시작으로 총 6개 유통시설에서 이어진다.

이번 행사는 잠실을 포함해 의왕, 기흥, 동탄, 김해, 동부산 등 주요 거점에서 순차적으로 운영된다. 각 현장에서는 제품 시식과 함께 관련 콘텐츠가 제공되는 방식으로 구성됐다.

숨결통식빵은 출시 이후 누적 판매량 50만 개를 기록했다. 같은 기간 베이커리 카테고리 매출은 전년 대비 16% 증가했고, 해당 상품이 포함된 식빵 매출은 약 3.8배 확대된 것으로 집계됐다.

제품은 절단하지 않은 형태로 만들어 수분 손실을 줄인 것이 특징이다. 가공 버터와 벌꿀, 연유가 포함됐으며, 유산균 발효종을 적용해 결대로 분리되는 식감을 구현했다.

행사 현장에서는 레시피 활용 정보를 제공하는 자료가 비치된다. 일부 조건에 따라 추가 제공 품목이 포함된 운영 방식도 적용된다.

회사 측은 “4월 출시 이후 약 두 달간 누적 판매량이 50만 개를 넘어섰고, 베이커리 카테고리 매출도 전년 대비 16% 증가한 흐름이 확인됐다”며 “여러 지역에서 동일한 형태로 행사가 진행되는 구조”라고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net