[로이슈 편도욱 기자] 콘래드 서울이 호텔 운영과 식음 분야 경험을 갖춘 인사를 신규 임원으로 선임했다.

콘래드 서울은 가브리엘레 다모레를 호텔 매니저로 임명했다고 밝혔다. 그는 이탈리아 출신으로 유럽, 중동, 아시아 지역 럭셔리 호텔에서 근무하며 객실 운영과 식음, 서비스 전반을 경험한 이력을 보유하고 있다.

다모레 매니저는 최근까지 콘래드 오사카에서 운영 총괄 책임자로 근무했다. 재직 기간 동안 객실 수익성과 고객 만족도 지표 개선에 관여했으며, 해당 호텔은 포브스 트래블 가이드 4성 등급을 유지했다.

그는 식음 분야 경력을 기반으로 호텔 운영에 참여해 왔다. 힐튼 오사카에서는 리노베이션과 레스토랑 운영 구조 개편에 참여했으며, 초기에는 이탈리아와 프랑스의 레스토랑 및 호텔에서 근무했다.

회사 측은 “가브리엘레 다모레 호텔 매니저는 유럽과 아시아 지역에서 호텔 운영을 경험했으며, 콘래드 오사카에서 운영 총괄 역할을 수행했다”고 밝혔다.

콘래드 서울은 이번 인사를 통해 호텔 운영과 식음 부문을 포함한 서비스 전반의 관리 체계를 강화해 왔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net