[로이슈 편도욱 기자] 풀무원이 ‘K-원볼밀’ 제품군을 선보였다고 11일 밝혔다. 이번 제품은 비빔밥, 잡채, 짜장면 등 3종으로 구성되며 식물성 원료를 중심으로 한 간편식 형태로 설계됐다.

신제품은 한 그릇 형태의 냉동 간편식으로 구성됐으며 전자레인지 조리 기준 약 4~6분 내 섭취 가능하도록 만들어졌다. 글로벌 시장에서 간편식 수요가 증가하는 흐름을 반영한 구성이다.

제품군은 한국 전통 음식과 국내에서 변형된 메뉴를 포함해 비빔밥, 잡채, 짜장면으로 구성됐다. 비빔밥은 고추장과 간장 두 가지 소스로 나뉘며, 채소·단백질·통곡물 비율을 2:1:1로 맞춘 구성을 적용했다. 잡채는 당면과 채소, 식물성 고기를 함께 조리하는 방식으로 구현됐으며, 짜장면은 콩 발효 기반 소스와 직화 공정을 적용한 점이 특징이다.

풀무원은 해당 제품을 국내를 포함해 미국, 중국, 일본, 유럽 등 주요 시장에 동시에 선보이는 전략을 적용했다. 미국에서는 2026년 3월 열린 자연식품박람회에서 제품 3종을 전시한 바 있으며, 현지 유통 채널과의 입점 협의가 진행 중인 것으로 전해졌다.

회사 측은 “3종 제품은 동일 카테고리 내에서 한식 메뉴를 기준으로 구성됐으며, 전자레인지 조리 4~6분 조건과 냉동 보관 방식이 공통 적용된다”며 “비빔밥 2종과 면·당면 기반 메뉴를 포함해 총 3개 유형으로 나뉜다”고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net