이미지 확대보기KCIA 평가는 소비자 만족도, 서비스 품질, 접근성, 시설, 재방문 의사 등을 종합적으로 반영해 우수 업체를 선정하는 제도다.
송내역점은 깊은 국물 맛과 친절한 서비스, 청결한 매장 운영 등을 기반으로 지역 고객들에게 높은 평가를 받아 이번 수상을 기록했다.
이번 성과는 가맹점뿐 아니라 본사의 운영 시스템 경쟁력을 보여주는 사례로도 평가된다. 가마솥순대국밥은 30년 운영 노하우를 바탕으로 조리 및 식자재 시스템을 구축하고, 테이블오더 도입과 마케팅 지원 등을 통해 가맹점 운영을 지원하고 있다.
현재 가마솥순대국밥은 전국 75개 이상의 가맹점을 운영 중이며, 신규 매장 확대를 이어가고 있다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
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