이미지 확대보기이 프로그램은 전문가와의 1:1 무료 컨설팅을 제공하는 교육 과정으로 현재까지 3기 운영을 통해 총 41명이 수료했다.
3기 참여 업주 13명을 분석한 결과, 월 평균 주문 수는 36.5%, 음식 주문 거래액은 29.9%, 고객 수는 31.1% 증가했다.
특히 ‘즉시할인’ 기능을 활용한 매장은 매출이 54.9% 늘어나며 마케팅 효과가 두드러졌다. 해당 기능은 별도 쿠폰 다운로드 없이 주문 시 자동으로 할인이 적용되는 방식이다.
컨설팅은 가게 진단, 손익관리, 메뉴 구성, 배달앱 마케팅 등 실무 중심으로 진행됐으며, 데이터 기반 개선을 통해 실제 매장 운영 성과로 이어졌다.
회사 측은 “참여 매장의 주문과 거래액이 수치로 확인된 만큼, 데이터 기반 접근이 현장에서 효과적으로 작동한다는 점을 보여준다”고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
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