[로이슈 편도욱 기자] 다이닝브랜즈그룹의 프리미엄 한우 다이닝 브랜드 창고43이 조서형 셰프와 연간 파트너십을 체결했다고 밝혔다. 이번 협업은 메뉴 개발을 넘어 콘텐츠와 온·오프라인 활동까지 확장되는 방식으로 진행됐다.

조서형 셰프는 제철 식재료를 활용한 한식 재해석으로 알려져 있으며, 방송과 다양한 협업을 통해 인지도를 쌓아온 인물이다. 이번 파트너십을 통해 창고43은 브랜드 정체성과 셰프의 한식 철학을 결합해 새로운 고객 경험을 제시한다.

양측은 시즌별 협업 메뉴를 순차적으로 선보인다. 첫 프로젝트로 여름 보양 콘셉트 메뉴가 출시되며, 한우와 제철 식재료를 결합한 메뉴가 제공된다.

또한 고객 참여형 콘텐츠와 오프라인 이벤트도 함께 운영해 브랜드 경험을 확장한다는 점이 강조됐다.

회사 측은 “협업을 통해 한우와 제철 식재료를 결합한 메뉴를 선보이는 것은 단순한 요리 개발을 넘어 운영 전반에 새로운 기준을 마련하는 과정”이라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net