[로이슈 진주하 기자] 옥천군이 12월 12일 ‘12월 로컬푸드 요리교실’을 개최한다.

프로그램은 옥천군농업기술센터 3층 가공교육장에서 진행되며 참가비는 무료, 선착순 25명을 모집한다.

특히 이번 요리교실에서는 지역에서 생산된 신선한 농산물을 활용해 우엉잡채와 버섯들깨탕 두 가지 메뉴를 배우며, 참여자들은 재료 손질부터 조리, 마무리까지 직접 체험하고 수업 후에는 레시피도 제공받는다.

진주하 로이슈(lawissue) 기자 lawissue1@daum.net