[로이슈 편도욱 기자] 쿠캣이 운영하는 쿠캣마켓 스타필드 코엑스몰점은 다이닝 신메뉴로 ‘왕갈비 칼국수’와 ‘닭갈비 덮밥’을 출시한다고 23일 밝혔다.

쿠캣 관계자는 "이번 신메뉴인 왕갈비 칼국수와 닭갈비 덮밥 역시 쿠캣마켓 온라인몰에서 인기리에 판매 중인 PB제품을 주재료로 탄생했다"며 "먼저, 왕갈비 칼국수는 온라인몰 출시와 동시에 1차 입고 수량이 완판된 간편식(HMR) 제품인 ‘쿠가네 왕갈비탕’을 활용했다"고 전했다.

이어 "살이 두툼하게 붙은 큼지막한 대왕갈빗대가 푸짐한 국수 위에 얹혀진 압도적인 비주얼을 자랑한다"라며 "채소와 갈비를 잡내 없이 깊게 우려낸 진한 국물과 쫄깃한 칼국수의 조화가 인상적이다"이라고 밝혔다.

닭갈비 덮밥은 ‘쿠캣마켓 양념 닭갈비’를 바탕으로 선보인 메뉴다.

쿠캣 관계자는 "뼈를 모두 발라낸 순살 닭고기에 신선한 야채를 갈아 만든 수제 양념을 더해 포슬포슬한 밥 위에 푸짐하게 얹었다"라며 "잡육을 섞지 않은 국내산 생닭에서 터져 나오는 풍부한 육즙과 매콤한 양념의 환상적인 궁합이 일품. 간단하면서도 든든하게 즐길 수 있는 메뉴"고 전했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net