[로이슈 편도욱 기자] 남양유업(회장 홍원식)은 ‘풍미가 진한 맛있는 치즈’를 출시했다고 15일 밝혔다.
남양유업 관계자는 "‘풍미가 진한 맛있는 치즈’는 더 깊고 진한 치즈 맛을 위해 △100일 이상 숙성시킨 체다치즈와 고다치즈를 사용해 만들었으며 △1A등급 국산 우유를 3배 이상 농축 및 배합하였다"며 "또한 치즈 고유 풍미를 향상시키기 위해 △유풍미가 풍부한 버터를 3배 이상 배합하였으며, △ 치즈 고유의 풍미를 향상시킨 로마노 치즈 페이스트를 사용했다"고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
남양유업 관계자는 "‘풍미가 진한 맛있는 치즈’는 더 깊고 진한 치즈 맛을 위해 △100일 이상 숙성시킨 체다치즈와 고다치즈를 사용해 만들었으며 △1A등급 국산 우유를 3배 이상 농축 및 배합하였다"며 "또한 치즈 고유 풍미를 향상시키기 위해 △유풍미가 풍부한 버터를 3배 이상 배합하였으며, △ 치즈 고유의 풍미를 향상시킨 로마노 치즈 페이스트를 사용했다"고 말했다.
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