유통·생활경제
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페르노리카 코리아, 'SIP 슈퍼노바' 한국 대표 바텐더 3인 선발
글로벌 주류기업 페르노리카 코리아는 지난 4일 열린 제2회 'SIP 슈퍼노바(SIP Supernova)' 글로벌 바텐딩 대회 한국 결선에서 최종 우승자 3인을 선발했다고 5일 밝혔다.한국 결선에는 한 달여간 소비자 대상 '마켓 챌린지'를 통해 선발된 TOP 8 바텐더가 참여했다. 참가자들은 음료 시장 트렌드를 반영한 시그니처 칵테일을 선보이며 창의성, 기술력, 완성도, 지속가능성 등을 기준으로 심사를 받았다. 결선 심사는 아시아 50 베스트 바, 월드 50 베스트 바에 이름을 올린 김도형, 손석호, 임병진 대표가 맡았다.최종 우승자로는 ▲소코바 박주성 바텐더 ▲르챔버 안형준 바텐더 ▲장생건강원 최승민 바텐더가 선정됐다. 박주성 바텐더는 하바나
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CJ온스타일, '베이비키즈페어' 개최…육아 팬덤 확대 나서
CJ온스타일은 오는 7일부터 22일까지 대규모 '베이비키즈페어'를 열고 프리미엄 육아용품 시장 공략에 나선다고 5일 밝혔다.이번 행사는 저출산 기조 속에서도 자녀 1인당 지출이 늘어나는 '골드키즈(Gold Kids)' 트렌드에 맞춰 기획됐다. CJ온스타일은 2022년 3월 론칭한 유아동 모바일 라이브 IP '맘만하니'를 통해 육아 고객층을 확대해왔다. '맘만하니'는 유통업계에서 유일하게 매일 고정 편성되는 유아동 라이브 방송이다.이번 행사는 자녀 성장 단계별로 분유제조기, 기저귀, 물티처이 등 '엄마가 되는 첫 준비' 상품과 돌 전후 발달 놀이, 신학기 자기주도 루틴, 등교 패션 등을 함께 제안한다. 마이크로킥보드, 베이비브레짜, 립프로그,
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CJ올리브영, 미국 첫 물류센터 구축…K뷰티 현지 인프라 확장
CJ올리브영은 미국 캘리포니아주 블루밍턴에 현지 첫 물류 거점인 '미국 서부센터'를 구축했다고 5일 밝혔다.약 3600㎡(1100평) 규모의 이 물류센터는 올리브영을 통해 북미 전역에 유통되는 K뷰티 상품의 물류 허브 역할을 맡는다. 오는 5월 오픈 예정인 현지 올리브영 매장과 세포라 내 'K뷰티 존'에 입점하는 브랜드의 물류를 전담한다.올리브영은 통관, 재고 보관, 배송 등 현지 물류 전반을 지원해 브랜드사의 부담을 낮출 계획이다. 자체 배송 인프라가 부족한 브랜드를 위해 마케팅용 집기나 연출물 등 상품 외 분야 물류도 병행 지원한다. 북미 세포라 내 'K뷰티 존'에 입점하는 브랜드에는 물류 전 과정을 책임지는 E2E(End To End) 서비
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하이독, 강아지 알러지 케어 화식사료 '알러컷 장어' 출시
펫푸드 브랜드 하이독이 강아지 식이 알러지를 고려한 저알러지 화식사료 '알러컷 하이포알러제닉 장어 레시피'를 출시했다고 5일 밝혔다.이번 신제품은 말·캥거루 레시피에 이은 세 번째 제한적 원료 식단(LID) 라인업이다. 주원료는 붕장어(바다장어)이며, 무·배추·새송이버섯·청경채 등 채소류와 비타민, 유산균을 배합했다. 500g 한 봉지에 100g씩 5팩이 개별 포장됐다.알러컷 장어는 NRC 권장 영양 기준을 바탕으로 AAFCO와 FEDIAF의 영양 가이드라인을 충족하도록 설계됐다. 원재료는 휴먼그레이드 등급을 사용했으며, GMO·합성보존료·합성착향료·합성착색료·트랜스지방·글루텐·MSG·육분·펄프·설탕·소금을 배제한 '10 FREE'
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툴레, 한국서 주니어 카시트 'Palm' 론칭 캠페인 성료…신현준 부녀 참여
스웨덴 프리미엄 아웃도어 브랜드 툴레(THULE)는 지난 4일 신세계백화점 강남점 팝업존에서 주니어 카시트 'Palm(팜)' 시리즈의 아시아 최초 론칭을 기념하는 'SAFE START' 캠페인을 진행했다고 5일 밝혔다.이날 캠페인에는 배우 신현준과 딸 신민서 양이 아시아 1호 고객으로 참석했다. 출시 전 마이크로 사이트를 통해 3000명 이상이 사전 알림을 신청했으며, 팝업 오픈 당일 약 100세트가 판매됐다.툴레 주니어 카시트 '팜 시리즈'는 툴레 테스트 센터의 엄격한 검증을 거친 제품이다. 국제 안전 기준(ISO)과 브랜드 자체 25개 이상 내부 안전 기준을 통과해야 출시된다. 연간 100회 이상 슬레드 충돌 테스트를 반복해 충격 분산 구조와 신체
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지평, 매화 꽃잎 담은 프리미엄 막걸리 '지평백화' 한정 출시
농업회사법인 지평이 매화 꽃잎으로 만든 프리미엄 막걸리 '지평백화'를 한정 출시한다고 5일 밝혔다.지평백화는 인위적 향료 없이 말린 매화 꽃잎 100장을 사용했다. 꽃잎을 넣고 5°C 저온에서 48시간 동안 2차 발효하는 방식을 적용해 열에 약한 매화 향을 보존하고 쓴맛과 떫은맛을 차단했다. 절제된 단맛과 드라이한 피니시를 구현했으며, 알코올 도수는 14도다.제품 패키지는 세련된 블랙 유리병(375ml)을 채택했다. 만물이 깨어나는 절기 '경칩'에 맞춰 출시됐다.유통은 온라인 공식 자사몰에서 250병 한정 판매하며, 오프라인에서는 지평이 운영하는 프리미엄 다이닝 공간 '푼주(PUNJU)'에서 단독 판매한다. 푼주에서는 전용 페어링 코스
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삼성웰스토리, 버거 심층 분석한 '버거 원정대' 출간
삼성웰스토리가 하나의 식음 카테고리를 심층 분석한 푸드디깅 북(Food Digging Book) 네 번째 시리즈 '버거 원정대'를 출간했다고 5일 밝혔다.푸드디깅 북은 삼성웰스토리 임직원들이 직접 집필하는 도서로, 한 가지 음식의 기원과 역사, 조리법, 전문가 인터뷰, 국내외 맛집 정보를 담고 있다. 2024년부터 만두, 두부, 빵 시리즈를 선보였으며, 만두와 두부 편은 책자 발간을 계기로 B2B 식자재 전용 상품 출시로 이어졌다.이번에 발간된 '버거 원정대'는 글로벌 시장조사기관 비즈니스리서치인사이트 기준 연평균 7.9% 성장이 전망되는 햄버거 시장을 주제로 선정했다. 임직원들은 1년간 햄버거 시장을 조사해 번, 패티, 치즈 등 핵심 식재료부
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이마트24, 화이트데이 맞아 '두근두근 화이트데이' 행사 진행
이마트24는 오는 31일까지 '두근두근 화이트데이' 행사를 진행한다고 5일 밝혔다.이번 행사는 연인 중심 선물 수요에서 가족·친구·동료에게 가볍게 마음을 전하는 '우정 선물' 트렌드를 반영했다. 개학·개강 시즌에 맞춰 1~2000원대의 실속형 상품을 강화했다.인기 이모티콘 캐릭터 '슈야토야' IP를 활용한 단독 기획상품 5종을 선보인다. ▲스티커초콜릿세트(1만5500원) ▲손거울초콜릿세트(1만6800원) ▲아크릴키링초콜릿세트(1만8900원) ▲카드스티커스위트세트(1만5600원) ▲북마크스위트세트(1만6400원) 등으로 구성됐다. 슈야토야 패키지를 적용한 '아몬드초코볼(2600원)'과 '크런키(1700원)'도 이마트24에서만 판매한다.캔디, 젤리, 초
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서울우유 '킹커피', 'iF 디자인 어워드 2026' 본상 수상
서울우유협동조합은 프리미엄 커피·티 블랜딩 브랜드 '킹커피'가 'iF 디자인 어워드 2026'에서 패키징 디자인 부문 본상(Winner)을 수상했다고 5일 밝혔다.독일 인터내셔널 포럼이 주관하는 iF 디자인 어워드는 독일 레드닷 디자인 어워드, 미국 IDEA 디자인 어워드와 함께 세계 3대 디자인 시상식으로 꼽힌다. 올해는 전 세계 68개국 1만여 개 작품이 출품됐다.킹커피는 2014년 브랜드 론칭 이후 처음 단행한 리브랜딩 프로젝트로 이번 성과를 거뒀다. 서울우유의 '진정성'을 바탕으로 한국의 헤리티지를 현대적 감성으로 재해석한 점이 높은 평가를 받았다.킹커피는 디자인 콘셉트로 한국 전통 공예의 정수인 '자개(Jagae)'를 선택했다. 자개가
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푸디스트 '식자재왕몰', 오픈 4년 만에 매출 35배 성장
푸디스트는 B2B 온라인 쇼핑몰 '식자재왕몰'의 매출이 오픈 4년 만에 35배 성장했다고 5일 밝혔다.식자재왕몰 회원 수는 최근 4년간 연평균 110% 증가했으며, 핵심 고객층인 사업자 회원의 재구매율은 75.4%를 기록했다.자체 브랜드(PB) '식자재왕' 상품이 성장을 주도했다. 식자재왕은 1200여 개의 식자재 전문 상품을 제공하며 2025년 PB 브랜드 매출 2000억 원을 돌파했다. 사조그룹 편입 이후 계열사 제조 인프라를 활용해 핵심 품목의 경쟁력을 강화하고 있다.지난해 1월 도입한 간편결제 서비스 '식자재왕 페이'의 결제 비중은 12월 기준 20.9%까지 상승했다. 사용자 환경(UX/UI) 전면 리뉴얼도 진행했다. 바쁜 외식 사업자를 위한 '당일 최
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GS25, '캐치! 티니핑' 앞세워 화이트데이 가족 고객 공략
GS25는 오는 14일 화이트데이를 맞아 인기 애니메이션 '프린세스 캐치! 티니핑'을 활용한 'GS25 달콤페스티벌' 행사를 진행한다고 5일 밝혔다.올해 화이트데이는 주말인 점을 고려해 가족 단위 수요 확대에 초점을 맞췄다. 지난 2월 밸런타인데이에는 전주 대비 여행지 상권 매출이 47.0%, 주거지 상권 매출이 20.7% 각각 증가했다.캐릭터 차별화 세트 상품으로 ▲캐치! 티니핑 머리띠 세트 ▲캐치! 티니핑 3공 다이어리 세트 ▲캐치! 티니핑 똑딱이 담요 세트 등 7종을 선보인다. ▲몬치치 뽀글이 태블릿 파우치 세트 ▲몬치치 여권지갑 세트 ▲몽모 선글라스 얼굴 키링 세트 등 30여 종의 캐릭터 상품도 판매한다.봄철 화이트와인 수요에 맞춰
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한신포차, 홍콩반점 짬뽕 레시피 더한 '고기짬뽕치즈떡찜' 출시
더본코리아의 실내포차 브랜드 한신포차가 자사 브랜드 홍콩반점0410과 협업해 신메뉴 '고기짬뽕치즈떡찜'을 출시했다고 5일 밝혔다.신메뉴는 홍콩반점의 불맛 짬뽕 국물을 베이스로 떡, 어묵, 야채를 볶아낸 요리다. 우삼겹과 모짜렐라 치즈를 토핑으로 올렸다.단품 외에도 '바삭콘튀김'과 '셀프주먹밥'이 포함된 세트 메뉴를 2000원 할인된 가격에 판매한다. 모짜렐라 치즈 토핑을 바질 치즈로 변경할 수도 있다.신메뉴는 일부 매장을 제외한 전국 한신포차 매장에서 판매된다.한신포차 관계자는 "이번 신메뉴는 '해물떡찜'의 두 번째 시리즈로, 홍콩반점의 짬뽕 레시피를 더해 기존 떡찜과는 다른 매력을 담았다"며 "앞으로도 한신포차만의 개
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버거킹, 가성비 내세운 '올데이 스낵'으로 사이드 메뉴 판매 28% 증가
버거킹은 지난해 7월부터 운영 중인 사이드 메뉴 프로모션 '올데이 스낵'을 통해 스낵류 판매가 전년 대비 28% 증가했다고 밝혔다. 해당 서비스는 인기 스낵 메뉴를 1000~3000원대 가격으로 상시 제공하는 방식이다.사이드 메뉴 판매의 증가는 고객 방문 시간대 변화로 이어졌다. 기존 점심과 저녁 시간대에 집중되었던 주문이 오후와 야간 시간대까지 분산되는 결과를 나타냈다.주요 품목으로는 치킨 텐더와 채소를 또띠아로 감싼 '크리스퍼 랩'과 아이스크림 메뉴인 '킹퓨전' 등이 포함됐다. 특히 지난해 12월 출시된 '고구마 크림치즈 파이 로얄'은 출시 한 달 만에 45만 개의 판매량을 기록했다. 이외에도 탄산음료에 밀크 선데를 조합한 '킹
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닥터지, '진정의 힘' 헤리티지 강화…피부과학 정통성 앞세운다
더모코스메틱 브랜드 닥터지가 창업주이자 피부과 전문의인 안건영 박사의 철학을 바탕으로 브랜드 헤리티지 강화에 나선다고 5일 밝혔다.닥터지의 브랜드 헤리티지는 '진정의 힘(The Power of Soothing)'으로, 피부 장벽의 근본적 케어를 의미한다. 안건영 박사는 어린 시절 화상 경험을 통해 피부의 중요성을 깨닫고 피부과 전문의가 된 후, 30여 년간 진료실에서 축적한 노하우를 바탕으로 닥터지를 설립했다.닥터지는 피부과학 정통성을 강조한 제품과 활동을 전개하고 있다. 2월 출시한 '스킨부스트 PDRN세럼'은 UV 손상이 광노화의 출발점이 될 수 있다는 안 박사의 인사이트를 반영한 선케어 제품이다. 인기 캐릭터 '쫀냐미'와 협업한 '레
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이디야커피, 저당 스파클링 병음료 '프루츠 스파클링' 3종 출시
이디야커피가 저당 트렌드를 반영한 병음료 '프루츠 스파클링' 3종을 출시했다고 5일 밝혔다.신제품은 △프루츠 스파클링 사과 △프루츠 스파클링 복숭아 △프루츠 스파클링 체리로 구성됐다. 과일 풍미에 탄산을 더한 제품이다.'프루츠 스파클링 사과'는 식이섬유를, '프루츠 스파클링 복숭아'는 비오틴을, '프루츠 스파클링 체리'는 테아닌을 각각 함유했다.제품은 전국 이디야커피 매장과 이디야멤버스 앱 '주문하기', 배달의민족, 요기요, 쿠팡이츠 등 배달 플랫폼에서 구매할 수 있다.이디야커피 관계자는 "건강과 자기 관리를 중시하는 소비 트렌드에 맞춰 저당 음료에 대한 고객 니즈를 반영했다"며 "앞으로도 트렌드를 반영한 제품으로 병
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대상 종가, 시즌 한정 '봄동겉절이' 두 달간 22톤 판매
대상 종가는 지난 1월 출시한 시즌 한정 별미김치 '봄동겉절이'가 출시 약 두 달 만에 누적 판매량 22톤을 기록했다고 밝혔다. 판매 수량으로는 2만 개를 넘어선 수치다.이번 성과는 제철 식재료를 선호하는 소비 트렌드와 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 확산된 조리법 열풍이 맞물린 결과로 풀이된다. 해당 제품은 국내산 봄동을 주원료로 사용해 고소한 맛과 아삭한 식감을 구현했다.제품은 고춧가루와 마늘 등 부재료까지 100% 우리 농산물을 사용해 제조됐다. 보관 편의성을 고려해 페트(PET) 형태의 용기에 담았으며, 기호에 따라 바로 섭취하거나 숙성시켜 감칠맛을 낼 수 있도록 양념 배합을 조정했다.대상 종가는 봄동겉절이 외에도
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CJ프레시웨이 튼튼스쿨, 급식 조리 환경 개선 위한 오븐 전용 상품 확대
CJ프레시웨이의 학교급식 특화 브랜드 튼튼스쿨이 오븐 조리형 상품군을 본격적으로 확대한다고 밝혔다. 이번 조치는 급식 조리 시 기름 사용을 줄여 학생들의 식단을 관리하고 조리 현장의 작업 환경을 개선하기 위해 추진됐다.신규 출시된 '튼튼스쿨 오브닝 시리즈'는 돈까스와 떡갈비 등 학생 선호도가 높은 메뉴를 오븐 조리 방식에 최적화해 구현한 것이 특징이다. 해당 시리즈는 식감에 따라 '오브닝 더 바삭' 4종과 '오브닝 더 촉촉' 3종 등 총 7종으로 구성됐다.회사 측에 따르면 오븐 조리 방식은 기존 튀김 조리법과 비교해 기름 사용량을 줄일 수 있으며, 조리 과정에서 발생하는 연기와 기름 튐 현상을 완화할 수 있다. 특히 별도의
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