[로이슈 편도욱 기자] 익산시와 NS홈쇼핑이 공동 주최한 ‘NS푸드페스타 2026 익산’이 16일 전북 익산 하림 퍼스트키친에서 개막했다.

올해 19회째를 맞은 축제는 17일까지 이틀간 진행되며, 요리 경연과 체험·전시 프로그램 등 20여 개 행사가 운영된다. 농림축산식품부와 식품의약품안전처, 하림그룹 등이 후원하는 거버넌스형 식품축제다.

메인 행사인 전국요리경연대회에는 총 120개 팀이 참가한다. 첫날에는 밀키트화를 목표로 한 ‘일반 부문’에 60개 팀이 출전했고, 17일에는 ‘가족 부문’ 경연이 이어진다. 대상 수상팀에는 상금 3000만 원이 수여된다.

축제장에는 하림그룹 계열사 제품을 소개하는 프레쉬마켓과 당일 생산·출고 플랫폼 오드그로서 팝업존이 마련됐다. 하림 퍼스트키친 내 면제품과 즉석밥 생산라인을 둘러보는 미식투어도 운영됐다.

지역 농가와 청년 창업가 지원 프로그램도 함께 진행된다. 청년 식품기업 전시·판매관, 로컬푸드 홍보판매관, 라이브커머스 부스 등이 운영되며, 16일에는 익산 고구마, 17일에는 생강레몬청과 구운란이 판매된다.

행사 첫날에는 대한민국 제16대 조리명장 안유성이 익산 특산물을 활용한 초계메밀국수 쿠킹쇼를 선보였다. 17일에는 방송인 서경석의 음식문화 특강과 쿠킹클래스, 공연이 이어진다.

회사 측은 “축제 기간 경연 참가자와 일반 관람객 등 2만여 명이 방문할 것으로 예상된다”며 “지역 농업·식품기업·유통을 연결하는 프로그램 중심으로 운영한다”고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net