[로이슈 편도욱 기자] 롯데웰푸드가 수플레 치즈케이크 전문 브랜드 치플레와 협업해 치즈를 주제로 한 시즌 한정 디저트를 선보였다고 밝혔다. 이번 협업에는 프리미엄 가나와 프리미엄 몽쉘, 프리미엄 카스타드, 빈츠 프리미어 등 롯데웰푸드의 주요 브랜드가 참여했다.

신제품은 크림치즈와 까망베르, 체다치즈 등 여러 종류의 치즈를 초콜릿과 케이크에 접목한 것이 특징이다. 브랜드별 기존 제품의 특성에 치즈의 풍미를 결합해 서로 다른 맛과 식감을 구현했다.

프리미엄 가나는 초콜릿과 치즈의 조합을 중심으로 제품군을 구성했다. 치즈와 유자를 결합한 제품은 치즈의 고소하고 짭짤한 맛에 유자의 산뜻함을 더했으며, 치즈 티라미수 볼은 커피와 크림치즈 풍미를 담았다. 크림치즈 랑드샤에는 크림치즈와 체다치즈를 함께 활용했다.

프리미엄 몽쉘은 치즈 케이크에 카라멜 필링과 까망베르 치즈 크림, 체다치즈 맛 스위트를 조합했다. 프리미엄 카스타드는 라즈베리 잼과 치즈 크림을 부드러운 케이크에 더해 과일의 산미와 치즈의 고소함을 함께 살렸다. 빈츠 협업 제품은 황치즈 풍미를 활용해 11월 선보일 예정이다.

협업 패키지에는 치플레의 하늘색과 브랜드 로고를 적용했으며, 리본 형태의 디자인 요소도 더해 두 브랜드의 협업을 시각적으로 표현했다.

회사 측은 "치즈 종류와 조합을 제품별로 달리해 맛의 차이를 두는 방식으로 구성했다"며 "기존 디저트 라인에 치즈 풍미를 접목한 제품군을 순차적으로 선보일 예정"이라고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net