이미지 확대보기디럭스 팬트리는 25 년 이상 크래커 제조에 주력해온 호주 식품 제조사 루더포드 파인 푸드(Rutherford Fine Foods) 가 처음 선보이는 자체 브랜드다. 루더포드 파인 푸드는 호주 빅토리아주에 위치하며 HACCP 과 국제 식품안전·품질 인증인 SQF(Safe Quality Food) 인증을 받은 생산시설을 갖추고 있다.
신제품은 호주산 건과일과 견과류, 천연 꿀 등 자연 원재료를 사용해 두 번 굽는 ‘더블 베이크(Double Bake)’ 방식으로 만든 아티장 크래커다. 인공향료와 보존료를 사용하지 않았으며, 이번에 국내에 선보이는 제품은 ‘무화과&올리브’, ‘크랜베리&헤이즐넛’, ‘로즈마리 레이즌&피칸’ 등 총 3 종이다.
디럭스 팬트리는 지난 8 월 호주 멜버른에서 열린 ‘파인 푸드 오스트레일리아 2026(Fine Food Australia 2026)’ 기간 중 호주무역투자대표부(Austrade) 가 주관한 한 - 호주 비즈니스 미팅에서 리셉션 푸드로 제공됐다. 당시 행사에는 호주 식물성 식품 브랜드 Nuttelex 의 귀리우유, Funday Natural Sweets 의 저당 젤리 등 다양한 호주산 프리미엄 식품도 함께 마련됐다.
회사 측은 “25 년 이상의 제조 노하우를 바탕으로 호주산 자연 원재료와 차별화된 제조 방식을 적용한 제품”이라며 “원재료와 품질을 꼼꼼히 따지는 국내 소비자들에게 새로운 선택지가 될 것으로 기대한다”고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
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