[로이슈 편도욱 기자] 하림 치킨 스테이크 담백한 닭안심을 새롭게 선보인다고 6일 밝혔다.

이번 제품은 국내산 닭안심 부위를 활용한 양념육 제품이다. 하림은 기존 닭가슴살과 닭정육 중심의 치킨 스테이크 시리즈에 닭안심 제품을 추가하며 제품군을 확대했다.

닭안심은 닭가슴살 안쪽에 위치한 부위로 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부한 것이 특징이다. 치킨 스테이크 담백한 닭안심은 300g 기준 단백질 53g을 함유하고 있다.

조리 방법은 프라이팬이나 에어프라이어를 활용하는 방식이다. 프라이팬에서는 57분, 에어프라이어에서는 1012분 정도 조리할 수 있도록 구성됐다.

하림은 최근 간편 조리가 가능한 닭고기 제품 수요에 맞춰 관련 상품군을 확대하고 있다. 앞서 선보인 촉촉한 닭가슴살과 쫄깃한 닭정육 제품에 이어 닭안심 부위를 적용한 제품을 추가했다.

회사 측은 "치킨 스테이크 담백한 닭안심은 300g 한 팩 기준 단백질 53g을 함유하고 있으며, 닭안심 특유의 부드러운 식감을 살린 제품"이라고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net