[로이슈 편도욱 기자] 남양유업이 가족돌봄청년을 대상으로 바리스타 직무 체험 교육을 진행했다고 9일 밝혔다.

이번 교육은 남양유업과 월드비전이 추진하는 가족돌봄청년 통합지원사업 ‘필 케어(Fill Care)’의 일환으로 마련됐다. 지난 8월 25일과 9월 8일 두 차례 진행됐으며 가족돌봄청년 13명이 참여했다.

교육은 백미당의 브랜드와 바리스타 직무에 대한 설명을 시작으로 커피 원두 이해와 추출 실습, 원두 프로파일 테이스팅, 블렌딩 실습 등으로 구성됐다. 참가자들이 커피 제조 과정과 바리스타 업무를 직접 경험하는 방식이다.

실습 이후에는 현직 바리스타와 직무 멘토링도 진행했다. 참가자들은 카페 취업과 창업 과정, 실제 업무 등에 대해 질문하고 현장 경험을 들었다.

남양유업은 가족돌봄청년의 자립을 지원하는 활동도 이어가고 있다. 남양유업과 백미당 정규직 지원 시 가점을 부여하는 제도를 운영하고 있으며, 월드비전의 필 케어 사업을 통해 생계와 의료, 자립 지원에도 참여하고 있다.

남양유업은 2024년 보건복지부와 업무협약을 맺고 가족돌봄청년 지원을 위한 제품 후원을 진행했다. 올해 상반기에는 해피빈 캠페인을 통해 지원금을 전달했으며, 사회적 고립·은둔 청년 등을 대상으로 한 지원 활동도 진행하고 있다.

남양유업 관계자는 “이번 교육은 가족돌봄청년이 바리스타 업무를 직접 경험하고 관련 직무를 살펴볼 수 있도록 구성했다”며 “앞으로도 청년들의 자립과 진로 탐색을 지원하는 활동을 이어가겠다”고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net