[로이슈 전여송 기자] 정관장이 국제 학술대회에서 홍삼의 효능 관련 연구를 발표했다고 28일 밝혔다.

이번 발표는 미국 미시시피주에서 열린 국제천연물과학회(ICSB) 학술세미나에서 진행된 것으로, 홍삼의 기능성과 관련한 최신 연구 결과를 공유하는 내용을 포함한다. 행사에는 미국 식품의약국(FDA), 국립보건원(NIH) 관계자와 연구진 등 약 400명이 참석했다.

발표된 연구에서는 홍삼이 뇌 신경 보호, 항노화, 혈당 조절 등 다양한 영역에서의 작용 가능성을 다뤘다. 특히 주요 성분인 진세노사이드가 뇌혈관 장벽을 통과해 신경 보호에 관여할 수 있다는 연구 결과가 소개됐다.

혈당 관련 연구에서는 홍삼 섭취군에서 식후 및 공복 혈당 수치가 감소하는 경향이 관찰됐으며, 인슐린 분비 지표에서도 변화가 확인된 것으로 보고됐다.

또한 인체 적용 시험에서는 산화 스트레스 감소와 수면의 질 변화와 관련된 결과도 제시됐다. 이와 관련해 홍삼의 적용 범위를 면역 중심에서 대사 및 뇌 건강 등으로 확대할 가능성이 논의됐다.

유통 측면에서는 홍삼 제품이 미국 아마존, 코스트코, 스프라우츠 등 유통 채널에 입점해 판매되고 있는 것으로 나타났다.

정관장 관계자는 “홍삼은 다수의 연구를 통해 관련 근거가 축적된 소재”라며 “글로벌 소비자 대상 제품 확대를 추진할 계획”이라고 말했다.

전여송 로이슈(lawissue) 기자 arrive71@lawissue.co.kr