[로이슈 편도욱 기자] 이마트가 이탈리아 나폴리의 피자 전문점 ‘다미켈레(L’Antica Pizzeria da Michele)’와 협업한 냉동 피자 상품을 국내에 출시했다.
이번에 선보인 제품은 ‘다미켈레 마르게리타 피자’로, 전국 이마트 매장에서 판매된다. 해당 제품은 해외 현지 레시피를 기반으로 개발된 냉동식품 형태로 구현됐다.
다미켈레는 이탈리아 나폴리의 전통 피자 브랜드로, 글로벌 미식 가이드에서 높은 평가를 받은 바 있다.
이번 제품은 해외 제조사와 협업해 도우와 소스 등 핵심 요소를 현지 스타일로 재현한 것이 특징이다.
이마트는 해외 유명 맛집과 협업한 식품을 확대하는 전략의 일환으로 이번 제품을 기획했으며, 이후 태국 방콕의 팟타이 전문점 메뉴 등도 추가로 선보일 계획이다.
이마트는 해외 직소싱 방식을 통해 글로벌 외식 메뉴를 가정용 제품으로 구현하는 흐름을 확대하고 있다고 밝혔다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
이번에 선보인 제품은 ‘다미켈레 마르게리타 피자’로, 전국 이마트 매장에서 판매된다. 해당 제품은 해외 현지 레시피를 기반으로 개발된 냉동식품 형태로 구현됐다.
다미켈레는 이탈리아 나폴리의 전통 피자 브랜드로, 글로벌 미식 가이드에서 높은 평가를 받은 바 있다.
이번 제품은 해외 제조사와 협업해 도우와 소스 등 핵심 요소를 현지 스타일로 재현한 것이 특징이다.
이마트는 해외 유명 맛집과 협업한 식품을 확대하는 전략의 일환으로 이번 제품을 기획했으며, 이후 태국 방콕의 팟타이 전문점 메뉴 등도 추가로 선보일 계획이다.
이마트는 해외 직소싱 방식을 통해 글로벌 외식 메뉴를 가정용 제품으로 구현하는 흐름을 확대하고 있다고 밝혔다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
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