[로이슈 편도욱 기자] 레스토랑 브랜드 빕스가 딸기 시즌을 맞아 신메뉴를 출시한다고 27일 밝혔다.
이번 신메뉴는 'LOVE BERRY MUCH'를 콘셉트로 한다. 최근 소셜미디어에서 주목받는 레시피를 반영한 '두바이 초코 스트로베리 브라우니', '스트로베리 모찌' 등을 선보인다.
제철 생딸기를 활용한 디저트도 포함됐다. 생딸기를 풍성하게 올린 '러브 베리 머치 케이크', 여러 베리를 활용한 '트리플 베리 치즈 케이크', '프레시 스트로베리 샐러드' 등이 출시된다.
와인과 함께 즐길 수 있는 메뉴도 마련했다. '스트로베리 레몬머랭 사브레', '스트로베리 젤로'와 함께 딸기 초콜릿 퐁듀에 다양한 디저트를 곁들여 먹을 수 있는 '스트로베리 퐁듀 바'도 제공한다.
업체 관계자는 "제철 딸기의 풍미와 트렌드를 반영한 다양한 디저트를 준비했다"고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
이번 신메뉴는 'LOVE BERRY MUCH'를 콘셉트로 한다. 최근 소셜미디어에서 주목받는 레시피를 반영한 '두바이 초코 스트로베리 브라우니', '스트로베리 모찌' 등을 선보인다.
제철 생딸기를 활용한 디저트도 포함됐다. 생딸기를 풍성하게 올린 '러브 베리 머치 케이크', 여러 베리를 활용한 '트리플 베리 치즈 케이크', '프레시 스트로베리 샐러드' 등이 출시된다.
와인과 함께 즐길 수 있는 메뉴도 마련했다. '스트로베리 레몬머랭 사브레', '스트로베리 젤로'와 함께 딸기 초콜릿 퐁듀에 다양한 디저트를 곁들여 먹을 수 있는 '스트로베리 퐁듀 바'도 제공한다.
업체 관계자는 "제철 딸기의 풍미와 트렌드를 반영한 다양한 디저트를 준비했다"고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
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