
이번 모의훈련은 학교에서 식중독 의심환자가 발생했을 때 관련기관과 함께 신속한 현장대응으로 식중독 확산을 조기에 차단하기 위해서다.
주요 내용은 △식중독 의심환자 발생 보고 접수 시 신속한 전파 △보존식, 조리도구・음용수, 인체가검물 수거 △식중독 원인・역학조사 △급식시설 소독 및 조리 종사자 교육 등이다.
부산식약청은 이번 모의훈련을 통해 식중독 발생 시 신속한 조치로 확산을 조기에 차단하는데 큰 도움이 될 것으로 기대한다고 했다.
전용모 로이슈(lawissue) 기자 sisalaw@lawissue.co.kr
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