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하림, 수비드 닭가슴살 5종 운영… 환절기 단백질 식단 수요 겨냥 하림이 냉장 수비드 닭가슴살 제품군을 통해 단백질 중심 식단 수요 공략에 나섰다고 29일 밝혔다.하림 수비드 닭가슴살은 국내산 닭고기를 진공 포장한 뒤 일정 온도에서 조리하는 수비드 공법을 적용한 제품이다. 이를 통해 수분 손실을 줄이고 부드러운 식감을 구현한 것이 특징이다.제품은 오리지널, 블랙페퍼, 바질&올리브, 트러플, 하바네로 등 5가지 맛으로 구성됐다. 소비자가 취향에 따라 선택할 수 있도록 라인업을 세분화했다.냉동이 아닌 냉장 형태로 보관되는 점도 특징이다. 별도 해동 과정 없이 바로 섭취하거나 데워 먹을 수 있으며, 1팩당 100g 단위로 포장됐다.제품은 샐러드, 샌드위치, 볶음밥 등 다양한 식단에 활용할 수
하림, 간편식·단백질 음료 신제품 공개 하림이 가정간편식과 단백질 음료를 중심으로 한 신제품을 소개했다. 11일 익산에서 열린 신제품 설명회에서는 원팬 조리 간편식과 닭가슴살을 활용한 단백질 음료 제품군이 공개됐다.간편식 부문에서는 ‘별미요리’ 시리즈가 소개됐다. 이 제품군은 별도의 부재료 손질을 최소화하고 프라이팬을 활용해 조리할 수 있도록 구성됐다. 불닭발볶음과 닭근위볶음을 시작으로 오리지널 닭갈비, 주꾸미 닭갈비, 두루치기 등 5종으로 제품군을 구성했다.별미요리에는 닭 어깨살 등 특수부위를 활용한 제품도 포함됐다. 하림은 대파와 양파 등 채소를 함께 구성한 오리주물럭 제품도 추가로 선보일 예정이다.단백질 음료 부문에서는 ‘하림 닭가슴살 프로
하림, 피오봉사단 13기 6개월 환경활동 마무리 하림의 가족 환경봉사단 '피오봉사단' 13기가 6개월간의 환경 관련 활동을 완수하고 해단식을 개최했다고 14일 밝혔다.피오봉사단 13기는 임직원 및 소비자 가구 중 초등학생 이하 자녀를 둔 가족 76명으로 결성돼 발대식 이후 환경을 주제로 한 다채로운 프로그램을 전개해왔다.마지막 일정으로는 서울에너지드림센터를 방문해 에너지 자립과 탄소중립, 기후변화 대응 관련 전시를 참관했다. 해설사 안내에 따라 시설을 둘러본 후 환경보호 연계 체험 활동에도 동참했다.참가자들은 다회용 용기를 활용한 식사 후 잔여물과 쓰레기를 직접 수거 처리하는 공정을 거쳤다. 이어 레크리에이션 시간을 통해 그간의 활동을 회고하고 생활 속 환경보호
하림 맥시칸, 저당 소스 4종으로 제품군 확대 하림의 치킨 간편식 브랜드 맥시칸이 당류를 낮춘 소스 4종을 새롭게 선보였다. 신제품은 양념치킨소스, 바베큐소스, 치폴레소스, 청양마요소스로 구성됐다고 10일 밝혔다.4종 소스는 설탕 대신 알룰로스와 에리스리톨 등을 사용했으며, 100g당 당류는 2.4~3.4g 수준이다. 토마토 페이스트와 마늘, 양파, 청양고추 등의 원재료 함량을 높여 각 제품의 맛을 구성했다.양념치킨소스는 고춧가루를 기반으로 100% 토마토 페이스트와 국내산 마늘, 계피 등을 넣었다. 바베큐소스에는 토마토와 스모크 향을 바탕으로 국내산 마늘과 양파, 오레가노를 배합했다.치폴레소스는 할라피뇨와 마요네즈에 큐민, 오레가노, 타임, 월계수 등의 향신료를 더했다.
하림, 냄비요리 시리즈에 닭떡볶이·부대찌개 2종 추가 종합식품기업 하림이 끓이면서 먹는 반조리 개념의 냄비요리 시리즈에 닭떡볶이와 부대찌개를 더했다고 8일 밝혔다.이 시리즈는 냄비에 넣고 끓이기만 하면 외식·배달 전문점 수준의 요리가 완성되는 가정 간편식이다. 기존 찜닭, 닭볶음탕, 곱도리탕, 돼지두루치기, 닭두루치기, 오리두루치기 6종에 이어 2종을 추가해 라인업을 8종으로 늘렸다.닭떡볶이는 국내산 닭고기와 양파·마늘·생강을 푹 고아 만든 비법 닭 육수를 사용해 감칠맛을 냈다. 쫄깃한 쌀떡에 순살 닭고기, 양배추·대파·양파 등 야채를 더해 한 끼 식사로 구성했다.부대찌개는 국내산 돼지고기로 만든 햄과 국내산 닭고기를 채운 켄터키 후랑크, 묵은지를 넉넉히 담았다.
하림, 신제품 포함 추석 선물세트 2026년 구성 공개 하림이 신제품과 기존 인기 제품을 묶은 2026년 추석 선물세트를 선보였다고 7일 밝혔다.이번 선물세트에는 올해 선보인 ‘별미요리’와 ‘닭가슴살 프로틴’을 비롯해 구성을 새롭게 바꾼 ‘챔 복합 세트’ 등이 포함됐다. 별미요리 세트는 불닭발볶음, 닭근위볶음, 닭 특수부위 두루치기, 오리지널 닭갈비, 주꾸미 닭갈비 등 5종으로 구성됐다.닭가슴살 프로틴 선물세트에는 고소한맛과 흑임자맛 2종이 담겼다. 챔 복합 세트는 닭가슴살햄 ‘챔’ 4종과 소스닭가슴살 3종을 조합했다. 챔 제품은 허브&페퍼, 올리브&할라피뇨, 청양마요, 와사비마요로 구성됐으며 소스닭가슴살은 맛다시, 짜장, 마라 등 3종이다.치킨 너겟을 중심으로 구
하림 맥시칸, 저당 찜닭 4종으로 간편식 제품군 확대 하림의 치킨 간편식 브랜드 맥시칸이 저당 찜닭 4종을 선보이며 저당 간편식 제품군을 확대한다고 3일 밝혔다.이번 제품은 앞서 선보인 저당 닭강정에 이어 저당 간편식 수요에 대응하기 위해 마련됐다. 설탕 대신 알룰로스와 에리스리톨 등을 사용해 100g당 당류 함량을 0.4~1.5g 수준으로 구성했다.제품은 매콤바베큐, 고추찜닭, 투움바찜닭, 마라로제찜닭 등 4종이다. 오븐에 구운 닭다리살과 쌀떡을 기본으로 사용했으며, 떡 가운데에 구멍을 낸 형태를 적용해 조리 과정에서 양념이 배도록 했다.매콤바베큐는 숯불 향과 구운 마늘을 조합했으며, 고추찜닭은 간장 양념에 구운 마늘과 생강, 건고추를 더했다. 고추찜닭의 100g당 당류 함량은
하림 ‘별미요리’ 3종 GS더프레시 입점 ㈜하림이 닭 특수부위를 활용한 ‘별미요리’ 시리즈 3종을 GS더프레시 매장에서 선보였다고 1일 밝혔다. 이번 제품은 닭 어깨살을 주원료로 한 두루치기, 오리지널 닭갈비, 주꾸미 닭갈비로 구성됐다. 두루치기는 닭 어깨살과 목살을 함께 사용해 깊은 육향과 김치 국물의 칼칼한 맛을 구현했으며, 오리지널 닭갈비는 양배추·떡·고구마 등 부재료와 특제 양념을 더해 전문점 수준의 맛을 낼 수 있다. 주꾸미 닭갈비는 주꾸미와 닭 어깨살을 조합해 다채로운 식감을 제공한다. 모든 제품은 원팬 조리 방식으로 해동 후 약 10분간 끓이면 완성돼 간편한 한 끼 식사나 안주로 활용할 수 있다. 회사 측은 “닭 한 마리에서 소량만 얻을 수 있는
하림, 전 사업장 임직원 참여로 헌혈 릴레이 이어가 하림이 여름철 혈액 수급난 해소를 위해 전 사업장 임직원이 참여하는 헌혈 캠페인을 진행했다.하림은 31일 익산 본사를 비롯해 정읍공장과 사육본부 등 주요 사업장에서 ‘2026년 3분기 사랑의 헌혈’ 행사를 릴레이 방식으로 실시했다고 밝혔다.이번 캠페인은 휴가와 방학 등이 겹치며 혈액 수급이 어려워지는 여름철에 생명 나눔을 실천하기 위해 마련됐다. 육계 업계의 성수기라는 바쁜 일정에도 임직원들이 자발적으로 참여했다.하림은 헌혈 참여와 헌혈증 기부를 사내 사회공헌 마일리지 제도와 연계해 임직원의 참여를 독려하고 있다. 이번 활동으로 모인 헌혈증서는 기부한 임직원 명의로 백혈병 환아 등 긴급 수혈이 필요한 환자들에게
하림, 피오봉사단과 가정에서 탄소중립 실천 활동 진행 하림이 피오봉사단 13기 가족들과 함께 가정에서 실천할 수 있는 탄소중립 활동을 진행하며 환경보호 활동을 이어갔다.하림은 8월 한 달 동안 피오봉사단 13기와 탄소중립챌린지와 저탄소 집밥 요리, 미니 태양광 스마트팜 만들기 등 온라인 활동을 진행했다고 28일 밝혔다.피오봉사단은 초등학생 이하 자녀를 둔 하림 임직원과 소비자 가족이 참여하는 환경 봉사단이다. 매월 환경보호와 탄소중립을 주제로 다양한 활동을 진행하고 있다.이번 달에는 일상에서 실천할 수 있는 6가지 환경보호 행동 가운데 3가지 이상을 선택해 실천하고 인증하는 탄소중립챌린지가 진행됐다. 참여 가족들은 다회용기 사용과 대중교통 이용, 중고거래 등을 비롯해
하림, 한입쏙 닭가슴살 편의점 전용 2종 선보여 하림 한입쏙 닭가슴살이 GS25 신선강화점에서 판매를 시작했다고 25일 밝혔다.이번 제품은 청양고추와 허브갈릭 등 2종으로 구성됐다. 기존 대형마트와 온라인몰에서 판매하던 제품을 350g 용량의 편의점 전용 상품으로 구성해 판매처를 넓혔다.한입쏙 닭가슴살에는 국내산 닭가슴살을 영하 35도 이하에서 40분간 동결하는 개별급속냉동 공법을 적용했다. 제품 100g당 단백질 함량은 19g이다.청양고추 제품은 매운맛을 더했고, 허브갈릭 제품은 마늘과 허브를 활용해 맛을 구성했다. 두 제품은 냉동 상태에서 에어프라이어나 프라이팬으로 조리할 수 있다.하림 회사 측은 "편의점 전용 제품은 청양고추와 허브갈릭 2종으로 구성했으며, 각각 350g
하림, 국내산 냉장 닭가슴살 활용 액상 치킨스톡 선보여 하림이 국내산 냉장 닭가슴살을 주원료로 활용한 액상 조미료를 선보이며 치킨스톡 시장에 진출한다.하림은 국내산 냉장 닭가슴살과 닭지방을 활용한 ‘오리지널 치킨스톡’을 선보였다고 18일 밝혔다.신제품은 국내산 냉장 닭가슴살 80%를 함유한 치킨추출엑기스를 주원료로 사용했다. 원료를 저온에서 우려낸 뒤 농축해 닭고기 특유의 육향을 구현하는 데 초점을 맞췄다.풍미를 더하기 위해 국내산 닭지방 99.86%가 함유된 치킨팻 2%를 배합했으며, 양파와 마늘, 백후추 등을 함께 사용했다. 이를 통해 조리 과정에서 고소한 풍미와 감칠맛을 더하면서 식재료의 맛을 살릴 수 있도록 했다.제품은 액상 형태로 국물이나 볶음 요리 등에 활용할 수
하림, 닭고기로 재해석한 중화요리 4종 선보여 하림이 탕수육과 깐풍기, 꿔바로우, 유린기 등 중식 메뉴를 닭고기로 재해석한 가정간편식 4종을 선보였다.이번 제품은 통가슴살 탕수육, 통다리살 깐풍기, 통안심 꿔바로우, 통살 유린기로 구성됐다. 돼지고기 중심의 기존 중화 튀김 요리에 닭고기를 적용하고 각 메뉴에 적합한 부위를 사용한 것이 특징이다.탕수육에는 숙성한 닭가슴살을, 꿔바로우에는 안심살을 사용했다. 깐풍기는 닭다리살을, 유린기는 넓적다리살을 활용해 메뉴별 식감 차이를 살렸다.튀김옷도 제품별로 달리 적용했다. 탕수육에는 찹쌀가루를, 꿔바로우에는 감자·옥수수 전분을 사용했으며 깐풍기와 유린기에는 쌀가루를 활용했다.각 제품에는 메뉴 특성에 맞춘 소스가
하림, 간편 조리 닭요리로 여름 캠핑 수요 공략 8월 휴가철을 맞아 야외 활동용 간편식 수요가 늘면서 하림의 직화 닭요리 제품군이 주목받고 있다.하림은 7일 직화 닭목살, 직화 무뼈닭발, 국물 직화 무뼈닭발 등 직화 닭요리 3종이 캠핑과 여행 등 야외 활동용 먹거리로 판매 호조를 이어가고 있다고 밝혔다.최근 외식 비용 부담과 폭염 영향으로 별도 손질 과정 없이 조리할 수 있는 간편식 선호가 높아지면서, 조리 편의성과 맛을 동시에 갖춘 제품에 대한 관심이 커지고 있다는 설명이다.해당 제품들은 국내산 닭고기에 특제 양념을 더한 뒤 직화 공정을 적용해 불향과 식감을 살린 것이 특징이다. 별도 재료 준비 과정 없이 굽거나 끓이는 방식으로 조리가 가능해 캠핑 등 야외 환경에서도
하림, 사육농가·협력사와 동반성장 상생대회 열어 하림이 사육농가와 협력사가 참여한 동반성장 상생대회를 개최했다고 28일 밝혔다.이번 행사는 사육 농가와 임직원, 협력사 관계자가 참여해 여름 성수기 닭고기 생산 과정에서의 협력 현황을 공유하고 상호 소통하는 자리로 마련됐다.행사에는 하림 정호석 대표이사와 조현성 사육사업본부장 등 임직원, 이광택 하림농가협의회장 및 관계자, 협력사 관계자들이 참석했다.이날 참석자들은 농가 운영과 생산 과정에서 협력해 온 관계자들의 공로를 기리는 시간을 가졌다. 농가협의회와 창대컨설팅은 하림 직원에게 공로패와 격려금을 전달했고, 하림은 사육 농가에 삼계탕 선물세트를 전달했다.하림은 농가협의회와 정기적인 소통 활동을 이어가며

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