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하림, 신제품 ‘하림치킨 시리즈’ 선보여
하림이 냉동치킨 신제품 ‘하림치킨 시리즈’ 6종(△후라이드 조각치킨 △후라이드 순살치킨 △소이갈릭 순살치킨 △달콤양념 순살치킨 △크림버터 순살치킨 △소이갈릭 치킨봉)을 출시했다.하림 관계자는 "최근 고물가로 프랜차이즈 치킨 가격이 부담스러울 정도로 치솟으면서, 식품업계는 ‘가성비’를 앞세운 냉동치킨 제품을 다양하게 선보이고 있다"라며 "이에 하림은 닭고기 전문 브랜드의 차별화된 기술력과 노하우를 담아 치킨 전문점 못지 않은 맛을 완성했다"라고 전했다. 이어 "‘하림 후라이드 조각치킨’은 시중에 나와있는 부분육 위주의 냉동 치킨들과 다르게 다리, 날개, 몸통 등 100% 국내산 냉장 닭고기의 다양한 부위를 한 팩
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하림, ‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살’ 신제품 선보여
㈜하림이 ‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살’ 신제품 2종(△트러플맛 △스위트 바비큐)을 출시한다라고 20일 밝혔다.하림 관계자는 "‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살’은 100% 국내산 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 손질한 다음 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 ’IFF(Individual Fresh Frozen)’ 공법으로 부드럽고 촉촉한 육질을 살린 제품이다"라며 "최소한의 양념으로 신선한 닭가슴살 고유의 풍미를 끌어올린 ‘오리지널’ 맛과 청양고추의 칼칼함을 더한 ‘청양고추’ 맛이 꾸준한 사랑을 받는 가운데, ‘트러플맛’과 ‘스위트 바비큐’ 두 가지 제품을 새롭게 선보였다"라고 전했다. 이어 "‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살 트
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하림, ‘피오봉사단’ 가족과 함께 쿠킹클래스 실시
하림이 14일, 서울 서대문구 소재 요리 아카데미에서 소비자와 임직원 가족으로 구성된 ‘피오봉사단’과 함께 하림 닭고기 제품을 활용한 쿠킹클래스를 진행했다.하림 관계자는 "어린이를 동반한 ‘피오봉사단’ 12기 가족 60여 명이 참여한 이번 쿠킹클래스에서는 하림 ‘자연실록 동물복지 닭다리살’과 ‘IFF 닭목살’ 제품을 사용해 ‘토마토 치킨 커리’와 ‘닭목살 또띠아랩’을 만들었다"라며 "아이들이 좋아할 만한 메뉴인 데다, 특별히 아이들이 주도적으로 요리할 수 있도록 레시피를 구성해 아이부터 어른까지 모두 요리에 적극적으로 참여하며 즐거운 추억을 만들었다"라고 전했다. 이어 "요리에 활용된 ‘자연실록 동물복지 닭다리
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하림, ‘더미식 오징어 초빔면’ 선보여
종합식품기업 하림이 ‘The미식(더미식) 오징어 초빔면’을 출시했다고 16일 밝혔다. 하림 관계자는 "이번 신제품은 ‘비빔면’, ‘메밀비빔면’, ‘비빔면 맵싹한맛’에 이어 선보이는 네 번째 비빔면 라인업이다"라며 "지난해 12월 선보인 ‘오징어라면’의 긍정적인 시장 반응을 바탕으로 해물류 라면에 대한 소비자 수요를 분석해 오징어를 활용한 새로운 형태의 비빔면을 개발했다"라고 전했다. 이어 "더미식 오징어 초빔면은 쫄깃한 면발과 새콤상큼한 양념장이 조화를 이루는 제품으로, 특히 오징어 초무침을 모티브로 삼아 개발돼 입맛을 끌어당기는 맛과 식감이 특징이다"라며 "양념장은 육수와 볶은 고추, 동치미 국물로 만든 베이스에
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하림, ‘상생 통닭’ ‘상생 닭볶음탕용’ 롯데마트∙롯데슈퍼 판매 시작
하림이 신제품 ‘상생 통닭’과 ‘상생 닭볶음탕용’을 롯데마트 및 슈퍼에서 단독 판매한다.하림 관계자는 "신제품 ‘상생 통닭’, ‘상생 닭볶음탕용’은 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 닭고기를 제공하기 위해 하림과 롯데가 함께 기획한 제품이다"라며 "롯데의 축산 MD가 하림 상생농가에 직접 방문해 사육 환경과 품질을 면밀히 점검해 믿을 수 있다"라고 전했다. 이어 "‘상생 통닭’(950g)은 신선한 국내산 닭 한 마리를 통째로 담은 제품이다"라며 "백숙, 삼계탕 등 여름 보양식을 만들어 온 가족이 즐기기에 안성맞춤이다"라고 말했다. ‘상생 닭볶음탕용’(950g)은 닭고기를 먹기 좋게 토막 내 닭볶음탕은 물론 찜닭, 닭튀김 등 다
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[생활경제 이슈] 하림, ‘구워먹는 닭’ GS더프레시에서 판매 外
하림이 ‘구워먹는 닭’을 GS더프레시에서 선보인다.하림 RHKSRpWKSMS "구워먹는 닭’은 지난 4월 배달의민족의 즉시배달 서비스 ‘B마트’를 통해 첫 선을 보인 이후 높은 인기를 끌고 있다"라며 "100% 국내산 냉장 닭 한 마리를 먹기 좋게 손질한 제품으로, 200℃로 예열한 에어프라이어에 22~25분간 조리하면 기름기 쏙 빠진 ‘겉바속촉’ 치킨을 집에서도 간편하게 맛볼 수 있다"라고 전했다. 특히, 튀기지 않아 깔끔하고 담백하며 다이어트나 건강 관리 중인 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있다. 배달 치킨 대비 합리적인 가격으로 퀄리티 높은 국내산 냉장 닭을 맛볼 수 있어 가성비 뛰어나다.하림 ‘구워먹는 닭’은 전국 GS더프레시 냉장
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[생활경제 이슈] 팝업스토어 ‘장하다 하림 맥시칸’ 방문객 누적 2만명 다녀가 外
하림의 냉동치킨 간편식 ‘맥시칸’ 브랜드 론칭 기념으로 운영 중인 성수 팝업스토어 <장하다 하림 맥시칸>이 MZ세대 사이에 꼭 가봐야 할 추천 팝업으로 입소문 나며 5월 29일 기준, 방문객 수 누적 1만 8천명이 넘어서고 있다. 팝업 스토어 내에는 반려견 동반 방문객을 위한 공간까지 마련되어 있어 펫 동반 참여자까지 합하면 약 2만 명에 육박한다.지난 15일에 오픈한 <장하다 하림 맥시칸> 팝업 스토어에서는 약 40년의 전통을 이어온 맥시칸의 맛과 노하우를 그대로 담은 전문점 수준의 냉동치킨 및 소스 등 신제품 12종뿐만 아니라 100마리 한정 당일도계 치킨도 만나볼 수 있다. 팝업 기간에만 맛볼 수 있는 당일도계 치킨
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하림 푸디버디, ‘볶음밥 3종’ 선봬
하림의 어린이식 브랜드 푸디버디가 ‘어린이 볶음밥’ 3종을 출시했다고 28일 밝혔다.하림 관계자는 "이번에 새롭게 선보이는 제품은 23년 브랜드 론칭 시 선보인 ‘닭가슴살 볶음밥’, ‘버터장조림 볶음밥’, ‘잡채 볶음밥’, ‘한우 볶음밥’, ‘계란야채 볶음밥’ 등 기존 5종에 이어 볶음밥 라인의 선택지를 확장하고자 만들었다"라고 전했다. 이어 "신제품은 ‘새우계란 볶음밥’, ‘치킨카레 볶음밥’, ‘한우불고기 볶음밥’ 등 총 3종으로 아이들이 좋아하는 계란, 카레, 불고기 등에 채소를 곁들여서 간편하고 맛있게 채소를 섭취할 수 있도록 만든 제품이다"라고 말했다. 또 "성인 제품 대비 나트륨 함량을 약 40% 낮췄지만 국내산
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[생활경제 이슈] 바른치킨, 하림 치킨로드 HCR 투어 견학 진행 外
바른치킨이 지난 26일 임직원 및 동행위원회와 전북특별자치도 익산시에 위치한 ‘하림 치킨로드 HCR 투어(Harim Chicken Road)’ 견학 프로그램을 진행했다고 27일 밝혔다.이번 견학은 이근갑 이루에프씨 대표이사를 비롯한 본사 임직원 8명과 동행점 점주 대표 7명이 참석했으며, 청결한 도계 과정 전반과 고품질의 공급망 구축 상황을 투명하게 공개함으로써 매장 공급 제품의 이해도와 신뢰도를 제고하고 원재료 품질에 대한 자긍심을 강화하기 위해 진행됐다.현장에서 바른치킨 임직원과 동행위원회는 유럽형 동물복지 설비를 사용한 위생적인 도계 과정과 차가운 바람을 쏘아 계육의 온도를 낮춰 차별화된 풍미와 청결도를 확보하는 하림의
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하림, ‘동물복지 IFF 큐브 닭가슴살’ 4종 선보여
하림이 ‘동물복지 IFF 큐브 닭가슴살’ 신제품 4종(△트러플맛 △스위트 바비큐 △고추찜닭맛 △맥적구이맛)을 출시했다.하림 관계자는 "‘동물복지 IFF 큐브 닭가슴살’은 한 입에 쏙 들어가는 크기로 깔끔하게 손질된 닭가슴살에 한국인이 좋아하는 맛을 입힌 제품이다"라며 "익히기만 해도 맛있고, 샐러드나 파스타 등에 활용하기도 좋아 ‘닭가슴살은 퍽퍽하고, 맛있게 요리하기 어렵다’는 편견을 깨며 인기몰이를 계속하고 있다"라고 전했다. 이어 "‘저속노화’ 트렌드의 영향으로 매끼 단백질을 챙겨 먹으려는 소비자가 늘고 있는 가운데, 하림은 닭가슴살을 맛있는 일상식으로 즐길 수 있도록 기존 △오리지널 △청양고추 △갈릭 △바비
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하림, ‘태양초 고추장소스 볶음탕용’ 닭고기 선보여
하림이 ‘소스인팩’ 신제품 ‘태양초 고추장소스가 들어있는 볶음탕용’ 닭고기를 이마트와 이마트에브리데이에서 판매한다.하림 관계자는 "‘궁중찜닭용 소스가 들어있는 닭볶음탕용’, ‘매콤마늘소스가 들어있는 닭볶음탕용’ 등 신선한 국내산 닭고기와 맛내기 걱정을 확 덜어주는 특제 양념 소스를 함께 구성한 ‘소스인팩’ 제품이 꾸준히 인기를 끌자 신제품을 출시하며 라인업을 확장했다"라고 말했다. 이어 "신제품 ‘태양초 고추장소스가 들어있는 볶음탕용’은 농림축산식품부로부터 무항생제 인증을 받은 농가에서 키운 건강한 닭고기와, 달큰하면서도 깊고 풍부한 매운맛이 특징인 특제 ‘태양초고추장양념소스’로 구성되어 있다"
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하림, 브라질산 닭고기 수입 금지 대응해 닭 공급 늘린다
하림이 최근 발생한 브라질산 닭고기 수입 금지에 따른 시장 수급 불안에 안정적 수급 균형을 위해 닭 공급을 늘려 소비자 및 농가 기반 보호에 나섰다. 정부는 지난 17일부터 브라질산 종란, 식용란, 초생추(병아리), 가금육 및 가금 생산물의 수입을 전면 금지하기로 했다. 브라질 종계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)가 발생한 데 따른 조치다. 2024년 기준 닭고기 수입량은 184천 톤가량이며, 그중에 브라질산은 158천 톤 약 86% 수준으로 국내 닭고기 도축 수수가 1,022백만수(육용종계, 산란계 포함 전체)로 수입육이 차지하는 비중은 약 18~20% 수준이다.하림 관계자는 "육계 공급 부족에 대한 닭고기 공급에 적극 협조하고, 농림
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하림, ‘맥시칸’ 냉동치킨 브랜드 선보여
하림은 맥시칸의 양념치킨 레시피 개발 노하우를 토대로 치킨 전문점의 맛과 식감을 구현한 냉동치킨 간편식을 론칭한다고 15일 밝혔다. 하림 관계자는 "이번 신제품은 100% 국내산 닭고기만을 엄선해 만든 ‘크리스피 순살’, ‘크리스피 봉’, ‘핫 크리스피 순살’, ‘핫 크리스피 봉’, ‘허니버터 순살’, ‘허니버터 봉’, ‘갈릭양념 순살’, ‘갈릭양념 봉’등 냉동치킨 8종부터 ‘1985 양념치킨소스’, ‘오리지널 양념치킨소스’, ‘매콤 양념치킨소스’등 소스 3종, 양념치킨의 풍미를 그대로 담은 ‘양념치킨 볶음면’ 1종까지 총 12종으로 구성했다"라고 전했다. 이어 "집에서도 치킨 전문점 수준의 맛과 품질을 경험할 수 있도록 원
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[생활경제 이슈] 하림, ‘하림X동대문엽기떡볶이’ 콜라보 신제품 선보여 外
㈜하림이 ‘동대문엽기떡볶이’와 손잡고 매운맛 마니아와 식단관리유저의 입맛을 동시에 사로잡을 화끈한 콜라보레이션 제품을 선보인다. 중독성 강한 매운맛으로 인기있는 엽기떡볶이 소스를 그대로 구현한 신제품 5종(△하림e닭 소스 잘 먹은 닭가슴살 엽기떡볶이 오리지널맛, 마라맛, 로제맛 △하림e닭 소스 잘 먹은 닭다리살 엽기떡볶이 오리지널맛, 마라맛)을 출시한다.최근 식품업계는 이른바 ‘아는 맛’끼리의 콜라보레이션을 통해 익숙하지만 새롭게 재해석된 맛으로 소비자들에게 즐거움과 기대 이상의 만족을 안기고 있다. 하림 역시 이번 콜라보레이션을 통해 닭가슴살과 닭다리살에 ‘동대문엽기떡볶이’의 시그니처 맛을 입혀 두
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[생활경제 이슈] 하림, 더미식 진백미밥·찰밥 출시 外
종합식품기업 하림은 더미식(The미식) 밥 신제품 2종을 출시하고 즉석밥 라인업을 한층 강화한다고 28일 밝혔다. 이번에 새롭게 선보이는 제품은 ‘진백미밥’과 ‘찰밥’ 등 2종으로 다양해진 소비자의 입맛과 취향을 만족시키기 위해 더미식 밥의 라인업을 강화하며 식감 차별화에 나섰다. ‘진백미밥’은 100% 국내산 쌀과 물로만 지어 밥 본연의 풍미를 살렸으며, 기존 더미식 ‘백미밥’ 대비 수분함량을 5% 더 높여 식감이 부드럽다. ‘찰밥’은 100% 국내산 찹쌀과 물로만 지어 일반 쌀밥보다 찰기가 강하고, 쫀득한 식감이 특징이다.하림은 더미식 밥 만의 차별화된 공정을 제품에 그대로 적용해 맛을 최대치로 끌어올렸다고 전했다. 생산
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