[로이슈 편도욱 기자] 하림의 냉동치킨 브랜드 맥시칸이 당 부담을 낮춘 ‘저당 닭강정’을 출시하며 제품 라인업을 확대한다고 9일 밝혔다.

이번 신제품은 건강과 즐거움을 동시에 추구하는 소비 트렌드를 반영해 개발됐다. 기존 양념치킨의 맛은 유지하면서도 당류를 낮춘 것이 특징이다.

제품은 설탕 대신 알룰로스와 에리스리톨 등을 사용해 100g당 당류를 1g 이하로 줄였다. 국내산 마늘과 토마토 페이스트를 더해 풍미를 강화했다.

원재료는 100% 국내산 닭가슴살을 사용했으며, 염지 기술을 통해 부드러운 식감을 구현했다. 또한 고온 튀김 후 오븐에 한 번 더 구워 바삭함을 유지하도록 설계됐다.

소스는 별도 구성으로 제공돼 찍먹, 부먹, 볶먹 등 다양한 방식으로 즐길 수 있다.

맥시칸은 이번 제품 출시로 총 13종의 냉동치킨 라인업을 갖추게 됐다.

회사 측은 “맛과 건강을 동시에 고려한 제품으로 저당 제품군을 지속 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net