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[유통단신]풀무원, 새만금 수산식품 수출가공 종합단지에 ‘육상 김 R&D센터’ 구축
풀무원(이효율)은 전북특별자치도·군산시·새만금개발청·한국농어촌공사 등 4곳과 새만금 투자협약을 체결하고, 전북 군산시 새만금 수산식품 수출가공 종합단지에 ‘육상 김 R&D센터’를 구축한다고 29일 밝혔다.지난 28일, 군산 새만금컨벤션센터에서 열린 투자협약식에는 김종훈 전북특별자치도 경제부지사, 강임준 군산시장, 김경안 새만금개발청장, 안재호 한국농어촌공사 새만금산업단지 사업단장과 이효율 풀무원 총괄CEO 를 비롯한 입주기업 관계자들이 참석했다. 새만금 수출식품 수출가공 종합단지에는 풀무원을 포함해 총 12개 수산식품 기업이 입주하게 되며, 이날 각 입주기업들도 전북도, 군산시, 새만금개발청, 한국농어촌공사와
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풀무원, 간편 육수 ‘안심 육수한알’ 선보여
풀무원식품(대표 김진홍)은 엄선한 국내산 원재료만을 사용해 깊고 진한 육수를 빠르고 간편하게 완성할 수 있는 코인형 간편 육수 ‘안심 육수한알(88g/8,980원)’를 출시했다고 25일 밝혔다.풀무원식품 관계자는 "최근 외식 물가가 전반적으로 상승하면서 집에서 직접 요리하는 ‘홈쿡족’이 꾸준히 증가하고 있다"라며 "또한 날씨가 점차 쌀쌀해지며 겨울철 따뜻한 국물 요리 제품에 대한 수요가 급증했다"라고 전했다. 이에 풀무원은 ‘바른먹거리 원칙’에 따라 집에서도 간편하게 깊은 국물 맛을 즐길 수 있는 간편 육수 제품을 선보였다.신제품 ‘안심 육수한알’은 국내산 해산물과 채소의 풍부한 맛을 그대로 담고 풀무원 자체 개발 로
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풀무원, ‘3분 간편 건어반찬 키트’ 선보여
풀무원식품(대표 김진홍)은 ‘3분 간편 건어반찬 키트’ 2종 ‘통영멸치볶음 만들기’, ‘보리새우볶음 만들기’를 출시했다고 24일 밝혔다.풀무원식품 관계자는 "외식비 상승과 1인 가구 증가 경향이 지속되면서 집에서 밥을 해 먹는 ‘홈쿡’ 트렌드가 확산되고 전문점의 반찬이나 밀키트를 활용한 ‘집밥’을 선호하는 소비자가 늘고 있다"라며 "이러한 트렌드에 발맞춰 풀무원은 ‘바른먹거리’ 가치를 살려 100% 국산 수산 원물로 만든 안심하고 먹을 수 있는 건어반찬 키트를 기획했으며 키트 라인업을 확대해 나갈 계획이다"라고 전했다. ‘3분 간편 건어반찬 키트’는 멸치, 새우, 견과류, 소스 등 밑반찬을 만드는 데 필요한 재료를 모두
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풀무원푸드앤컬처, ‘The KARA’ 뷔페 새단장 오픈
풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 분당에 위치한 ‘스카이파크 센트럴 서울 판교’ 호텔 내 뷔페 레스토랑 ‘The KARA(더카라)’를 새단장해 오픈했다고 23일 밝혔다. 풀무원 관계자는 "‘스카이파크 센트럴 서울 판교’는 분당 서현역 인근에 자리한 호텔로, 럭셔리한 분위기와 합리적인 가격 으로 성남, 서울 강남권, 경기 광주, 용인 등 인근 지역 고객들에게 인기가 높다"라고 전했다. 이어 "‘The KARA’는 지하 1층에 위치해 있으며, 최대 60인까지 수용 가능한 프라이빗 룸을 갖추고 있어 스몰 웨딩, 가족 행사, 각종 세미나 등 다양한 모임을 위한 최적의 장소로 각광받고 있다"라고 밝혔다. 이번에 새롭
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풀무원, 건강기능식품 1호 ‘칸러브 엑스투’ 리뉴얼
풀무원녹즙(대표 김미경)은 융복합 건강기능식품 1호 ‘칸러브 엑스투’를 리뉴얼 출시했다고 22일 밝혔다. 풀무원녹즙 관계자는 "‘칸러브 엑스투’는 풀무원에서 지난 2021년 12월 식약처 규제 샌드박스 실증 특례(신규사업)를 통해 국내 최초로 선보인 융복합 건강기능식품이다"라며 "간 건강 케어 건강기능식품과 액상 녹즙(일반식품)을 한 병에 담아 언제 어디서나 간편하게 섭취할 수 있도록 설계한 것이 특징이다"라고 전했다. 이어 "‘칸러브 엑스투’는 올해 8월 기준 누적 판매량 570만 병을 돌파하며 많은 소비자의 사랑을 받고 있다"라며 "여기에 이번 제품 리뉴얼로 소비자 만족도를 더 높이고, 융복합 건강기능식품 사업을 더욱 성
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풀무원, ‘SIAL Paris 2024’서 지속가능 K-푸드 혁신 제품 선보여
풀무원(대표 이효율)은 프랑스 파리에서 개최되는 글로벌 식품 박람회 ‘SIAL Paris 2024’에서 두부텐더, 두유면 등 유럽 시장을 겨냥한 총 50여 종의 식물성 지향 혁신 제품을 선보였다고 22일 밝혔다. 풀무원 관계자는 "현지 시간 기준 이달 19일부터 23일까지 파리 노르빌팽트 전시장 5B구역에 마련된 ‘K-푸드 선도기업관’에서 대규모 부스를 운영하고 프랑스, 독일, 네덜란드를 비롯한 유럽 주요 국가의 바이어 및 소비자들에게 풀무원만의 차별화된 식물성 지향 식품 50여 종을 선보인다"라고 전했다. 이어 "여기에 하루 약 1천 명의 방문객을 대상으로 두부텐더, 두유면, 식물성 주먹밥 및 김밥, 잡채, 볶음우동, 서울라면 등 유럽 시장
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풀무원건강생활, ‘풀무원건강식물원 생생락 유산균’ 선보여
풀무원건강생활(대표 오경림)이 주문 생산과 냉장 배송 방식으로 인기가 높았던 자사의 프리미엄 유산균을 식물기반 헬스케어 솔루션 브랜드 ‘풀무원건강식물원’을 적용해 ‘생생락 유산균’으로 새롭게 선보인다고 21일 밝혔다. 풀무원건강생활 관계자는 "‘생생락 유산균’은 풀무원의 40년 발효 노하우로 완성된 특허받은 유산균을 담은 제품으로, 장 건강과 배변활동을 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있는 건강기능식품이다"라며 "시간이 지날수록 살아있는 생균인 유산균 균수가 감소한다는 점을 고려하여, 소비자가 신선한 유산균을 섭취할 수 있도록 주문 후 생산 방식을 적용해 제조일자를 투명하게 공개한 것이 특징이다"라고 전했다
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풀무원재단, ‘어린이 과학연극 페스티벌’ 진행
풀무원재단은 지난 20일 서울 강남구 성암아트홀에서 미래세대의 과학적 사고력과 협동심 강화에 도움을 주는 프로젝트 ‘어린이 과학연극 페스티벌’을 교육 전문기관인 프로젝트플래닛과 공동 개최했다고 21일 밝혔다. 풀무원재단 관계자는 "‘어린이 과학연극 페스티벌’은 초등학생 대상 과학적 사고 교육인 ‘어린이 과학적 사고 실험실’에 참여한 어린이들이 팀을 이뤄 함께 만든 과학연극을 선보이고, 관람객으로서 과학 특강까지 함께 즐기는 과학 행사다"라며 "이날 행사는 어린이 과학연극과 과학 특별 강연을 각각 1, 2부로 나눠 진행했다"라고 전했다. 이번 과학연극 페스티벌의 주제는 ‘달나라 여행, 과학적 사고와 상상력의 만남
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풀무원, ‘아미오 자연담은 간식 채소쏙쏙 두부봉’ 선보여
풀무원식품(대표 김진홍)은 펫푸드 브랜드 풀무원아미오가 ‘바른먹거리’ 풀무원의 두부를 넣어 만든 ‘자연담은 반려견 간식 채소쏙쏙 두부봉’을 출시했다고 18일 밝혔다. 풀무원식품 관계자는 "신제품 ‘자연담은 간식 채소쏙쏙 두부봉’은 풀무원이 엄선한 생선 살을 베이스로 생선 본연의 고소한 풍미와 탱글탱글한 식감을 살리고, 풀무원 두부 11%를 추가해 식물성 단백질의 영양과 담백함을 더했다"라며 "당근, 브로콜리를 넣어 반려견의 채소 섭취에도 도움이 된다"라고 말했다. 지름 2㎝, 길이 8㎝의 소시지 형태로 소형견과 중형견에게도 모두 부담 없는 형태인 것도 큰 장점이다. 제품을 언제 어디서든 간편하게 급여할 수 있도록 개
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풀무원, ‘풀떼기의 맛탐정 사무소’ 열어
풀무원식품(대표 김진홍)은 MZ세대를 위한 풀무원 세계관 체험 팝업스토어 ‘풀떼기의 맛탐정 사무소’를 오는 22일부터 28일까지(운영 시간: 오전 11시~오후 8시) 7일간 서울 성수동 토로토로(성동구 연무장17길 7)에서 운영한다고 17일 밝혔다.풀무원식품 관계자는 "‘풀떼기의 맛탐정 사무소’는 MZ세대를 타깃으로 온라인 위주로 펼쳤던 풀무원의 적극적인 소통 활동을 오프라인으로 확장한 체험형 팝업스토어다"라고 전했다. 풀무원은 공식 인스타그램 외에도 부계정 ‘풀무원더랜드’를 운영하며 풀무원만의 세계관을 구축하고, ‘풀떼기’라는 캐릭터를 앞세워 MZ세대와 소통함으로써 호평을 받아 왔다. 팝업스토어를 통해 풀무원더랜드의
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풀무원 우동, W육수(더블육수)’로 업그레이드
풀무원식품(대표 김진홍)은 올겨울 생면 사업의 테마를 ‘우동 풍미의 새로운 기준, 풀무원 W육수(더블육수)’로 정하고 이에 따라 생면 HMR 제품 혁신을 이어간다고 16일 밝혔다. 풀무원식품 관계자는 "생면 혁신의 야심작으로 손꼽는 ‘W육수’는 두 가지의 베이스(육수)가 만나 맛과 풍미가 더블이 된 육수를 일컫는다"라며 "풍미가 더블이 되는 ‘풍미 W육수’와 감칠맛이 더블이 되는 ‘감칠맛 W육수’ 두 종류다"라고 전했다. 우선, ‘풍미 W육수’ 구현을 위해서는 풀무원 생면 혁신의 기지인 ‘최첨단 HMR 생면공장’에 환류추출 설비를 도입했다. 독보적인 환류추출 설비를 사용하면 가쓰오 진액의 맛과 향 두 가지 성분을 모두 추출할
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풀무원, 생과일 주스 ‘아임리얼’ 재활용 플라스틱 용기 도입
풀무원(대표 이효율)이 프리미엄 생과일 주스 브랜드 ‘아임리얼’ 13종 전 제품에 100% 화학적 재활용 플라스틱을 활용한 용기를 도입한다고 15일 밝혔다.풀무원 관계자는 "화학적 재활용 기술을 적용한 100% 재활용 플라스틱 용기를 음료 제품에 사용한 것은 아임리얼이 처음이다"라고 전했다. 이어 "탄소 중립 실현과 ESG 경영을 강화하기 위해 SK케미칼과 화학적 재활용 소재 도입을 협업하고 이를 활용한 자원 순환이 가능한 포장 개발에 협력해 왔다"라며 "화학적 재활용은 플라스틱을 세척 후 분쇄한 알갱이로 만드는 물리적 재활용이 아닌 플라스틱을 화학적으로 분해하여 다시 원자재 상태의 원료로 회수하는 방법으로, 재활용률이 높고
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풀무원녹즙, ‘양배추&매실’, ‘신선초&셀러리’ 선보여
풀무원녹즙(대표 김미경)은 ‘양배추&매실’, ‘신선초&셀러리’를 출시했다고 14일 밝혔다. 풀무원녹즙 관계자는 "신제품 2종(‘양배추&매실’, ‘신선초&셀러리’)은 신선한 초록 채소와 과일의 균형 잡힌 영양을 한 병에 맛있게 담아낸 제품이다"라고 전했다. 이어 "풀무원녹즙에서 관리하는 농장의 채소를 비가열 방식으로 착즙해, 원물의 영양 손실은 최소화하고 신선함과 진한 맛은 살렸다"라며 "여기에 새콤달콤한 과일즙을 최적의 조합으로 배합해 녹즙을 보다 맛있게 음용할 수 있도록 만들었다"라고 밝혔다. 제품은 ‘양배추&매실’, ‘신선초&셀러리’ 2종으로 선보인다.‘양배추&매실’은 국내산 양배추에 상큼한 매실을 블렌딩한 제
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풀무원, 협력기업과 상생 협력 다짐
풀무원(대표 이효율)이 이달 7일부터 8일까지 1박 2일간 풀무원 연수원인 풀무원 아카데미에 우수협력기업 임직원들을 초청해 풀무원 아카데미 체험 프로그램을 진행했다고 10일 밝혔다. 풀무원 관계자는 "충북 괴산군 청천면 해발 297m의 자연 속에 위치한 풀무원 아카데미는 인간과 자연의 공존, 그리고 공동체 정신에 대해 배워보는 생활습관 힐링센터로서, 풀무원 브랜드의 정신인 ‘이웃사랑’, ‘생명존중’을 다양한 프로그램을 통해 체험하는 곳이다"라고 말했다. 풀무원 아카데미 입소 체험은 협력기업 임직원에게 풀무원의 비전과 가치를 공유하고, 5대 생활습관을 체험하는 풀무원만의 차별화된 동방성장 프로그램이다. 풀무원은 2019
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풀무원, KADEX 2024 참가
풀무원(대표 이효율)은 지난 2일부터 6일까지 5일간 대한민국 육군협회 주최로 열린 ‘KADEX 2024(대한민국 국제방위산업전시회)’에 참가해 냉동밥, 만두를 비롯한 동물복지 제품 등 군 급식에 어울리는 풀무원 제품을 알리고 고객 체험 이벤트까지 성공적으로 마쳤다고 7일 밝혔다. 풀무원 관계자는 "이번 전시회의 홍보관 중 하나인 ‘전력지원체계 Zone’에서 군 급식을 주제로 7개 계열사(풀무원식품, 풀무원푸드머스, 풀무원다논, 풀무원건강생활, 풀무원녹즙, 풀무원샘물, 풀무원푸드앤컬처)가 함께 홍보 부스를 운영하며 풀무원의 군 급식 서비스 역량을 알렸다"라고 전했다. 이어 "‘풀무원 미식 작전본부’라는 콘셉트에 맞춰 다양한 홍
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