[로이슈 편도욱 기자] 아워홈이 KBS 예능 프로그램 ‘신상출시 편스토랑’과 협업한 가정간편식 브랜드 온더고의 신제품 ‘안성훈의 훈제오리 마늘쫑 비빔밥’을 출시했다고 23일 밝혔다.

신제품은 훈제오리와 마늘쫑을 주재료로 활용한 비빔밥 메뉴다. 훈제오리는 국내산 오리육에 사과 농축액을 더해 숙성한 뒤 조리했으며, 마늘쫑에는 수분 유지 기술을 적용해 조리 후 식감을 유지할 수 있도록 했다.

양념장은 고추장과 간장을 배합해 만들었으며, 곶감 농축액을 더해 맛을 구성했다.

아워홈은 해당 제품을 급식 메뉴로도 확대 운영할 예정이다. 이에 따라 11월 첫째 주부터 전국 구내식당에서 순차적으로 선보인다.

아워홈 측은 “신제품은 훈제오리와 마늘쫑을 활용한 비빔밥 형태로 구성됐다”며 “급식 채널까지 운영 범위를 넓혀 공급할 예정”이라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net