이미지 확대보기장인한과는 전통 방식의 반죽과 튀김, 청들임 등의 수제 공정을 유지해 온 약과 브랜드다. 국산 찹쌀을 활용한 쫀득한 식감의 제품으로 젊은층을 중심으로 인지도를 높여왔다.
이마트24는 지난 5월부터 일부 특화점포에서 장인한과의 ‘못난이 약과’와 ‘삼각이 약과’를 판매했다. 5월부터 8월까지 해당 점포의 빵 카테고리 판매량을 집계한 결과 두 제품이 나란히 1위와 2위를 기록했다.
이번에 전국 매장에서 판매되는 ‘장인한과 미니약과’는 한입 크기의 약과 3개를 한 봉에 담고, 모두 5봉으로 구성했다. 개별 소포장 형태를 적용해 보관과 휴대가 가능한 구성으로 마련했다.
이마트24는 특화점포에서 확인된 판매 데이터를 바탕으로 장인한과 제품의 판매 범위를 넓혔다. 기존 일부 점포에서 나타난 소비자 반응을 전국 매장으로 확장하는 방식이다.
장인한과는 구매를 위한 대기 행렬이 이어지는 등 젊은 소비자층에서 주목받으며 ‘약케팅’이라는 신조어가 등장한 브랜드로 알려졌다. 이마트24는 이번 상품을 시작으로 하반기에도 장인한과와 협업한 상품을 추가로 선보일 예정이다.
회사 측은 “특화점포에서 장인한과 제품 2종이 빵 카테고리 판매량 1위와 2위를 기록한 점을 바탕으로 전국 매장 판매 상품을 구성했다”며 “미니약과를 3개씩 5봉으로 나눠 상품 구성을 달리했다”고 설명했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
<저작권자 © 로이슈, 무단 전재 및 재배포 금지>
메일: law@lawissue.co.kr 전화번호: 02-6925-0217
