[로이슈 편도욱 기자] 제너시스BBQ가 멕시코시티에 이어 북부 산업도시 몬테레이에 두 번째 매장을 열었다.

제너시스BBQ는 7일 멕시코 누에보레온주 몬테레이에 BBQ 쿰브레스점을 개점했다고 밝혔다. 지난달 멕시코시티에 첫 매장을 선보인 이후 한 달 만에 현지 매장을 추가한 것이다.

몬테레이는 멕시코 북부의 주요 산업·경제권으로 제조업과 수출산업이 발달한 지역이다. 누에보레온주는 멕시코 통계청의 2024년 조사에서 도시지역 가구당 평균 경상소득이 가장 높은 지역으로 집계됐다.

쿰브레스점은 184.74㎡ 규모에 실내 48석과 테라스 47석을 포함해 모두 95석으로 구성됐다. 가족과 친구, 직장인 등 여러 이용 목적을 고려한 좌석 공간을 마련했다.

메뉴는 치킨을 중심으로 골든 프라이드 치킨, 시크릿소스 치킨, 핫스파이시 치킨, 소이갈릭 치킨 등이 포함됐다. 떡볶이와 김치볶음밥, 치즈볼 등 한국 음식과 음료 메뉴도 함께 구성했다.

제너시스BBQ 관계자는 “멕시코시티에 이어 몬테레이까지 매장을 마련하면서 수도권과 북부 경제권을 각각 거점으로 확보하게 됐다”며 “지역별 소비 환경을 고려한 매장 운영과 메뉴 구성을 이어갈 것”이라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net