[로이슈 편도욱 기자] 디딛이 운영하는 간편식 브랜드 정미소는 ‘불고기치즈’와 ‘매콤닭가슴살치즈’ 등 냉동 피타브레드 샌드위치 2종을 선보였다고 10일 밝혔다. 이번 제품 추가로 정미소 피타브레드 샌드위치 제품은 바질치즈와 바질토마토치즈를 포함해 4종으로 늘었다.

불고기치즈는 120g 기준 310kcal와 단백질 20g을 함유하며, 매콤닭가슴살치즈는 290kcal와 단백질 17g으로 구성됐다. 당류는 각각 3g과 6g, 나트륨은 518mg과 529mg이다. 단백질 함량은 제품별 1일 영양성분 기준치의 36%와 31%에 해당한다.

불고기치즈에는 국산 돼지고기 후지를 직화 방식으로 조리한 불고기가 사용됐고 치즈 함량은 40.1%다. 매콤닭가슴살치즈에는 국산 닭가슴살과 치폴레 베이스 원료가 들어갔으며 치즈 함량은 30.5%다. 두 제품에는 모짜렐라 99% 치즈가 사용됐다.

제품은 영하 18도 이하에서 보관하며 냉동 상태에서 전자레인지로 1분 30초 가열하는 방식이다. 해동된 상태에서는 30~40초 조리할 수 있고, 전자레인지 가열 후 에어프라이어를 이용하는 조리법도 안내됐다.

회사 측은 “불고기치즈와 매콤닭가슴살치즈는 제품별로 단백질 20g과 17g을 담았으며, 냉동 상태에서 전자레인지 1분 30초 가열하는 조리 방식이 적용됐다”라고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net