이미지 확대보기롯데GRS는 6일 롯데리아 싱가포르 2호점을 서부 지역 쇼핑 중심지에 열고 운영 지역을 확대한다고 밝혔다.
이번 매장은 싱가포르 서부권 대형 쇼핑몰 내 약 60평 규모로 마련됐으며, 쇼핑과 교통 수요가 집중되는 상권을 기반으로 현지 고객 접점을 확대하는 역할을 맡는다.
롯데리아는 신규 매장 운영 과정에서 현지 식문화와 소비 특성을 반영했다. 싱가포르에서 발달한 아침 식사 문화를 고려해 조식 메뉴를 구성했으며, 한국식 계란 패티를 활용한 버거 메뉴 등을 통해 차별화된 상품 구성을 선보인다.
또한 종교와 문화적 다양성을 고려해 버거와 치킨류 원재료에 대한 할랄 인증을 확보했다. 인접 국가 운영 과정에서 구축한 원재료 관리 체계를 활용해 싱가포르 매장에도 안정적인 공급 구조를 적용했다.
롯데리아는 올해 초 싱가포르 동부 창이 공항 인근에 첫 매장을 연 이후 이번 서부권 매장까지 운영 범위를 확대하며 현지 시장 내 브랜드 인지도를 높이고 있다.
롯데GRS 관계자는 “동부 지역에 이어 서부 지역으로 운영 범위를 넓히며 현지 고객과의 접점을 확대하고 있다”며 “지역 특성과 문화적 요소를 반영한 해외 운영 전략을 이어갈 것”이라고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
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