[로이슈 편도욱 기자] 써브웨이가 단백질 섭취 수요를 겨냥한 고단백 샌드위치 라인업을 선보이며 건강 식단 시장 공략에 나선다.

써브웨이는 전체 메뉴 가운데 단백질 함량이 높은 샌드위치 3종을 선정한 ‘프로틴 시리즈’를 선보인다고 밝혔다.

이번 라인업은 ‘로티세리 바비큐 치킨 샌드위치’, ‘스테이크&치즈 샌드위치’, ‘로스트 치킨 아보카도 샌드위치’로 구성됐다.

로티세리 바비큐 치킨 샌드위치는 수비드 방식으로 조리한 치킨을 활용해 부드러운 식감을 강조했으며, 스테이크&치즈 샌드위치는 스테이크와 치즈 조합으로 풍미를 높였다. 로스트 치킨 아보카도 샌드위치는 치킨 패티와 아보카도를 조합해 포만감을 강화한 메뉴다.

써브웨이는 단백질 보충을 중요하게 여기는 소비자 수요가 늘어나는 흐름에 맞춰 간편하면서도 균형 잡힌 식사 선택지를 확대했다고 설명했다.

특히 일부 음료와 함께 구성한 세트 메뉴는 샌드위치와 음료를 통해 한 끼 단백질 섭취량을 높일 수 있도록 설계됐다.

써브웨이 관계자는 “건강한 식사를 원하는 고객 니즈를 반영해 맛과 영양을 함께 고려한 메뉴를 구성했다”며 “일상 속에서 간편하게 단백질을 보충할 수 있는 선택지가 되길 기대한다”고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net